Legume

Зеленчуците с информация за тях и техния състав. Съхранение, избор и консумация на различните видове зеленчуци . Екзотични и тропически зеленчуци.

LegumeAlge

20 mart.

Admin

LegumeArdei iute Habanero

11 mart.

Iliana Angelova

LegumeGulie

07 mart.

Admin

Facebook

Favorite

Twitter

Varză murată

06 mart.

Varza murată este un produs alimentar care se obține prin fermentarea verzei crude. Sfaturi pentru prepararea verzei murate de casă.

Varză

06 mart.

Varza are o istorie lungă de utilizare atât ca aliment cât și ca mijloc de tratament. Tipuri de varză și proprietățile medicinale ale verzei. Varza roșie protejează împotriva bolii Alzheimer.

Sparanghel

28 feb.

Sparanghelul este consumat pentru gust excelent și proprietățile sale medicinale de peste 2000 de ani. Sparanghelul ajută la combaterea malformațiilor congenitale.

Ardei

24 feb.

Ardeii pot fi găsiți pe tot parcursul anului. Ardeii mai conțin vitamina B6, substanțe fitochimice precum licopenul și beta-carotenul, acid folic, potasiu și multe fibre.

Ardei iute Carolina Reaper

23 feb.

Consumul recomandat de ardei Carolina Reaper. Aspecte interesante despre ardeiul iute Carolina Reaper. Ardeii Carolina Reaper au dat naștere multor concursuri, provocări și farse legate de consumul lor.

Sfeclă roșie

08 feb.

Sfecla roșie este un ingredient important al unei diete complete de sezon. Sfecla roșie se consumă fie fiartă, fie coaptă sau crudă. Compoziția, beneficiile și păstrarea sfeclei roșii.

Alge Kombu

28 ian.

Ce sunt algele kombu? Tipuri de alge Kombu. Algele Kombu sunt bogate în iod, fibre, minerale, aminoacizi și multe altele. Algele Kombu sunt folosite nu numai pentru hrană, ci și în alte scopuri. Rețete cu alge kombu

Kelp (Laminaria)

21 ian.

Kelp - reprezintă o macro algă care este considerată un super aliment. Algele kelp sunt una dintre principalele surse de hrană vegetală în ecosistemele de pe Pământ.

Chilli

27 dec.

Ardeii iuți reprezintă sunt o varietate de ardei care se găsesc pe tot parcursul anului. Chili este un condiment apreciat de multe bucătării, în special cele indiene și mexicane.

Mazăre

25 dec.

Mazărea furnizează substanțe care sunt importante pentru rezistența oaselor. Mazărea servește ca o sursă foarte bună de acid folic și vitamina B6. Compoziția mazărei.