Tărâțele de grâu sunt o adevărată sursă de substanțe utile și vitamine. Motivul este că acestea conțin majoritatea componentelor valoroase ale grâului.
Sâmburii de cais sunt bogați în acizi grași omega-6, vitaminele B15 și B17. Sâmburii de cais conțin și substanța periculoasă amigdalină, care poate fi foarte otrăvitoare.
Compoziția și valorile energetice ale făinii de ovăz. Indicele glicemic al ovăzului - sub nivelul mediu - 45 de unități. Tipuri de făină de ovăz. Beneficiile făinii de ovăz
Germenii sunt considerați de mulți ca fiind cel mai viu și mai sănătos aliment pe care îl poate consuma o persoană. Germenii au un conținut scăzut de calorii, sunt ușor digerabili și sunt o sursă valoroasă și importantă de energie.
Nucile de pin sunt semințele comestibile a aproximativ 20 de tipuri diferite de conuri de pin. Nucile de pin sunt un produs scump și cea mai mare sursă de proteine dintre toate nucile. Compoziția nucilor de pin. Rețete cu nuci de pin.
Alunele își au originea în America de Sud, unde există de mii de ani. Alunele sunt foarte bogate în vitamine. Alunele prăjite prezintă anumite riscuri pentru sănătate.
Nuca de macadamia este cunoscută și sub numele de nuca australiană. Nucile de macadamia sunt foarte gustoase și hrănitoare și au de asemenea, o serie de beneficii pentru sănătate. Macadamia este un produs foarte scump.
Nucile de caju sunt un aliment sănătos pentru inimă și sunt bogate în grăsimi mononesaturate și magneziu. Caju este un aliment sănătos pentru inimă. Atenție: nucile de caju conțin oxalați. Beneficiile nucilor de caju.
Semințele de dovleac sunt extrem de benefice pentru sănătatea noastră. Semințele de dovleac ajută prostata. Semințele de dovleac sunt o sursă bogată de minerale.
Alunele fac parte din grupul oleaginoaselor și ca atare, sunt un aliment de neprețuit pentru oameni. Alunele sunt folosite pentru a face unt de alune, ulei de alune, făină de alune etc. Compoziția alunelor.
Semințele de floarea soarelui sunt fructele plantei numită floarea soarelui, care este a treia cea mai răspândită cultură de semințe oleaginoase din lume.
Făina de in este prezentă într-o serie de rețete populare în scopuri medicinale. Lista lungă de ingrediente valoroase fac din făina de in unul dintre cele mai sănătoase alimente de pe planetă. Faina de in este folosita și în cosmetică