Bonapeti.ro»Articole»Condimente
Condimente

Condimente

Totul despre condimente , la ce sunt bune și când să le folosești. Condimente în bucătăria spaniolă și străină.
Sare - beneficii și dauneCondimenteSare - beneficii și daune
27 mart.
Iliana Parvanova
Semințe de macCondimenteSemințe de mac
14 mart.
Rosi Trifonova
Chimen negruCondimenteChimen negru
07 mart.
Rosi Stoyanova
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Ceapă ornamentală bulgăreascăCeapă ornamentală bulgărească
16 feb.
Ceapa ornamentală bulgărească este un condiment specific Peninsulei Balcanice, o parte a tradiționalei sări colorate.
Piper rozPiper roz
09 feb.
Piperul roz nu are nimic de-a face cu piperul negru. Caracteristicile piperului roz. Fructele piperului roz sunt culese și uscate la umbră sau la soare.
Iarbă de lămâieIarbă de lămâie
13 dec.
Iarba de lămâie este unul dintre cele mai cunoscute condimente din bucătăria thailandeză. Iarba de lămâie are o aromă plăcută și un gust irezistibil.
Fasole TonkaFasole Tonka
12 dec.
Fasolea Tonka este un condiment puțin cunoscut în țara noastră. Fasolea Tonka este folosită ca substitut al vaniliei, dar are și aromă de scorțișoară, cuișoare și migdale amare.
Beneficiile și utilizarea condimentelor verziBeneficiile și utilizarea condimentelor verzi
11 dec.
Condimentele verzi sunt utilizate pe scară largă în bucătărie. Fiecare are un efect benefic asupra organismului. Rozmarinul întărește nervii, cimbrul are un puternic efect antiseptic, maghiranul are efect revigorant.
ChimenChimen
25 nov.
Chimenul este un condiment specific care este folosit pentru a aroma alimente grele și diverse produse de panificație sărate. Chimenul are gust și miros asemănător anasonului. Chimenul este un remediu eficient împotriva colicilor și a afecțiunilor de stom
Ulei esențial de turmericUlei esențial de turmeric
24 nov.
Sfaturi pentru utilizarea uleiului esențial de curcuma. Uleiul esențial de curcuma în gătit. Utilizarea externă a uleiului esențial de curcuma. Beneficiile uleiului esențial de curcuma.
SumacSumac
21 nov.
Sumacul este un condiment extrem de popular în bucătăria arabă care crește de-a lungul Mediteranei. Sumacul este folosit pentru a aroma dunerii, orezul și diferite tipuri de carne.
MentaMenta
19 sept.
Menta este o sursă bogată de nutrienți tradiționali. Menta este o sursă excelentă de mangan, vitamina C și A, cea din urmă fiind concentrată în carotenoizi, inclusiv beta caroten.
WasabiWasabi
09 jul.
Wasabi este cunoscut sub numele de hrean japonez. Wasabi este un tip de condiment japonez de culoare verde deschis și este cel mai des folosit la sushi. Wasabi este adesea sub formă de muștar, cu un gust foarte înțepător, dar de scurtă durată.
HreanHrean
06 jul.
Hreanul este o plantă care este folosită atât ca legumă, cât și mărunțit, ca și condiment. Rădăcinile de hrean conțin ulei de muștar, zahăr, acid ascorbic.
MisoMiso
28 jun.
Miso este un condiment tradițional japonez care a fost declarat unul dintre cele mai sănătoase din lume. Miso este folosit pentru a face celebra supă cu același nume.
Semințe de susanSemințe de susan
24 jun.
Semințe de susan reprezintă cel mai vechi condiment cunoscut. Consumul regulat de semințe de susan înseamnă o bună sănătate generală a corpului și a creierului. Toate beneficiile semințelor de susan