Chimionul este unul dintre cele mai populare condimente din țara noastră și din întreaga lume. Chimionul este adăugat în mod regulat la diverse tipuri de mezeluri din carne tocată, precum și la cârnați de casă și ghiudem.
Cardamomul este un condiment exotic care își găsește o utilizare imensă în bucătăria orientală. Cardamomul măcinat este ingredientul principal al curryului.
Ienibaharul este un condiment care provine din Jamaica. În țara noastră, ienibaharul este folosit în mod regulat la ciorbe și carne. Condimentul are atât beneficii cât și contraindicații
Coriandrul este un condiment bogat în fitonutrienți. Coriandrul este protector împotriva salmonelei. Cel mai adesea, coriandrul este folosit ca și carminativ, pentru intestinele leneșe, constipație și lipsa poftei de mâncare.
Faima nucșoarei ca și condiment datează din antichitate. În magazine, puteți găsi atât nucșoară măcinată, cât și întreagă. Supradozajul cu nucșoară are multe consecințe neplăcute.
Condimentul cuișoare provine din mugurii roz ai copacului de cuișoare veșnic verde. Cuișoarele conțin flavonoide, care contribuie și la proprietățile sale antiinflamatorii. Cuișoarele îmbunătățesc digestia
Curry este un amestec de condimente aromate, care este tradițional pentru bucătăria indiană, chineză, japoneză, din America Latină. Curry poate proteja împotriva demenței și a bolii Alzheimer, și poate accelera arderea grăsimilor.
Busuiocul este o plantă foarte parfumată ale cărei frunze sunt folosite ca și condiment pentru o mare varietate de preparate. Beneficiile și păstrarea busuiocului. Busuiocul este o sursă bună de vitamina A.
Piperulde cayenne roșu culinar este popularul ardei iute, considerat cel mai iute ardei de pe pământ. America tropicală este considerată patria piperului cayenne. Piperul Cayenne nu trebuie consumat de persoanele cu ulcer
Timp de multe secole, piperul alb a fost folosit de vindecătorii indieni. Piperul alb și-a găsit rapid drum în medicina populară și a altor națiuni. Piperul alb este un condiment cu o aromă unică, care completează perfect gustul și aroma de pește, legume
Oregano este unul dintre condimentele noastre proaspete preferate. Oregano are o serie de proprietăți benefice asupra corpului nostru. Alegerea, depozitarea și utilizarea oregano. Informații despre oregano.