Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum se face sucul de roșiiUna dintre modalitățile de conservare a roșiilor pentru iarnă este să faci acasă suc de roșii. Această este și o oportunitate de a asigura un adaos de calitate și gust preparatelor din carne, supe și sosuri....
Cum se fac perlele de zahărPerlele de zahăr pot fi colorate la alegere, pot fi de lămâie, portocală, de vanilie, totul fiind o chestiune de preferință și dorință....
Cum se face aluatul de zahărPuteți să-l utilizați pentru a face cele mai diverse tipuri de dulciuri, fursecuri și altele....
Cum se face laptele de oleaginoaseCondimentarea se poate face cu arome după dorință – miere, sirop de arțar, curmale. Pentru aromă se pot adăuga diferite esențe - vanilie, scorțișoară, cacao....
Cum se face laptele de orez?Laptele de orez este extrem de benefic pentru sănătate. Cu toate acestea, nu este un produs atât de popular și este consumat în principal de vegetarieni și de persoanele cu intoleranță la lactoză. Este un aliment bogat...
Cum se face sucul de gutuiSucul obținut din gutui se filtrează bine.
Deoarece sucul de gutui are un gust acru, astringent, se recomandă diluarea imediată cu sirop de zahăr.
Sucul de gutui astfel preparat, se consumă imediat....
Cum se face frișca?Putem face frișcă acasă folosind smântână vegetală sau animală lichide. Din smântâna fermentată nu se poate obține frișcă pentru că atunci când o bateți, veți obține un alt tip de cremă, mai lichidă și mai fină....
Cum se face aluatul fragedPentru a face un aluat fraged, nu aveți nevoie de atât de mult timp sau de vreo pregătire specială. Este bine să urmați întocmai rețeta, mai ales dacă o faceți pentru prima dată....
Cheesecake de lămâie și mascarponeToate fructele se pun într-un robot/blender, se adaugă zahărul și sucul de lămâie, se mixează până se obține o pastă fină. Se strecoară prin sită....
Cum se face siropul de zahăr - ghid pentru începătoriAromă după dorință - vanilie, lămâie, vin (alb sau roșé), coniac, rom, cafea
Metodă de preparare:
Turnați zahărul și apa într-o cratiță suficient de mare....
Beneficiile miraculoase ale sucului de lămâieCu suc de lămâie, vă recomandăm să faceți mousse de casă cu lămâie, limonadă răcoritoare sau o delicioasă plăcintă cu lămâie....
Cum se fac crutoanele?Vă puteți prepara cu ușurință propriile crutoane pe care le puteți folosi pentru a face supe cremă și de asemenea, câteva salate.
Orice pâine este potrivită pentru a face crutoane, chiar și pâinea veche....
Cum se face aluatul pentru biscuițiPentru a evita acest gust și aromă, adăugați câteva picături de suc de lămâie sau oțet la acesta.
Uneori, aluatul este atât de moale și se desface, astfel încât nu se pot forma nici măcar elementarele biluțe....
Cum se face dresătura pentru ciorbăDezavantajele dresăturilor sunt că acestea fac supele mai perisabile, mai uniforme ca aspect și să nu uităm de caloriile în plus pe care le obținem prin acestea....
Cum se face saramura pentru brânzăÎn alte părți ale țării, pe lângă apă și sare, se adaugă în saramură puțină sare de lămâie sau benzoat de sodiu. Pentru un litru, adăugați 2 grame de sare de lămâie sau 1 gram de benzoat de sodiu....
Cum se fac perlele de zahăr pentru deserturi?Decorațiunile reprezintă un element de bază în prepararea dulciurilor aspectuoase. Ele conferă un aspect complet fiecărui produs dulce.
Perlele de zahăr sunt printre cele mai frumoase decorațiuni, potrivite nu doar pentru...
Chec de lămâie cu semințe de macTăiați doar partea galbenă a cojii de lămâie. Dacă sunt mari, folosiți 2 buc. iar dacă sunt mici - 3 bucăți.
Stoarceți 80 ml de suc din citrice și puneți-l deoparte....
Chec de lămâie cu migdale și polentaPorniți cuptorul să se încălzească la 160 de grade Celsius.
Într-un castron, turnați 60 ml din sucul de lămâie cu laptele și amestecați. Lăsați deoparte, să se brânzească....
Chec de lămâie, cu albușuri și mascarponeAșteptați să se răcească și scoateți din formă.
Se pun lingurile de zahăr pudră cu sucul de lămâie rămas și se amestecă până obțineți o pastă....
Sorbet de lămâie, cu mentă și limoncelloCurățați 3-4 de coajă din partea galbenă a uneia dintre lămâi și lăsați-le deoparte, apoi curățați cele două citrice, îndepărtând complet toată coajă, fără a lăsa părți albe....
Cum se face aluatul opărit sau fiertAcest lucru se datorează faptului că este cel mai ușor și mai aerisit aluat din care puteți face chile, tolumbichki, eclere, covrigei etc. Este extrem de ușor de preparat și este preferatul multor gospodine....
Cum se face maioneza - ghid pentru începătoriDupă ce am transferat oul în vasul înalt și îngust, adăugăm oțetul sau sucul de lămâie, jumătate din uleiul sau uleiul de măsline și punem sarea....
Când, cum și de ce se face kurbanul și prepararea corbanului.Dacă se face un sacrificiu de sânge, se alege un animal de sacrificat, care poate fi miel, vițel, oaie etc....
Ceai de anghinare - cum se face și la ce este util?Se poate face un ceai fierbând 1 anghinare până când se înmoaie, adăugând sucul de la 1 lămâie și consumându-l cald, înainte de a mânca....
Prăjitură însiropată de lămâie cu frosting de mascarponeMai întâi pregătim prăjitura cu lămâie:
Ungeți o tavă dreptunghiulară (capacitate de 1 litru) și presărați zahăr brun pe părțile laterale și pe fundul acesteia.
Amestecați sucul de lămâie și laptele într-un bol....
Plăcintă franțuzească de lămâie cu topping de bezeaApă se amestecă cu restul de unt, zahărul rămas și se pune la încălzit pe aragaz. Stoarceți lămâia, adăugați sucul în apă. După ce amestecul fierbe, se adaugă amidonul dizolvat în prealabil în puțină apă....
Iarbă de lămâieCeaiul din iarbă de lămâie
Ceaiul din iarbă de lămâie este o băutură delicioasă cu arome de lămâie și mentă. Profilul său gustativ ușor o face o plantă ideală pentru amestec cu alte tipuri de ceaiuri....
Cum se stoarce sucul de rodie?Pentru a stoarce sucul din rodie, trebuie mai întâi să o presați cu grijă cu mâinile și apoi pur și simplu să faceți un orificiu în ea, de unde va curge sucul.
Vă puteți ajuta și de un storcător pentru citrice....
