Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum să curățăm rapid cartofii?
În ceea ce privește dispozitivele folosite pentru curățarea cartofilor cruzi, există două tipuri - extrem de convenabile - cuțitul obișnuit și cuțitul de curățat cartofi cu care puteți pregăti rapid și ușor ingredientele...
Cum să curățăm spanacul, ștevia și măcrișul
Dar cum se curăță acele verdețuri cu frunze la care nu se îndepărtează nici un strat?
Acestea sunt de exemplu spanacul, ștevia și măcrișul. Curățarea lor este destul de ușoară....
Cum se curăță creveții?
Pentru a curăța creveții, aceștia trebuie să fie bine răciți, așa că cel mai bine este să-i scufundați într-un vas cu gheață.
Curățarea începe prin îndepărtarea mai întâi a capului....
Creveți al Ajillo
Este bine ca creveții să fie proaspeți, dar se poate și cu creveți decongelați, atâta timp cât sunt de bună calitate.
Încingeți uleiul de măsline la foc mic până la moderat și adăugați ardeiul iute uscat întreg....
Cum să curățăm grătarul?
Amidonul din cartof curăță suprafața și, în același timp, previne lipirea alimentelor de grătar....
Cum să curățăm calamarii?
Calamarii aparțin grupului de cefalopode, precum caracatițele și stridiile. Arată ca o sepie mică, dar cu corpul mai alungit. Adulții ajung până la 50 cm lungime, dar cei mai buni la gătit sunt cei cu o lungime de aproximativ...
Cum se curăță burta
Răzuiți burta până devine albă, iar dacă nu ați reușit să o răzuiți bine, scufundați-o din nou în apă pentru a putea fi opărită din nou și să o puteți curăța așa cum trebuie....
Cum se curăță peștele
Veți curăța peștele cu ușurință dacă, după ce l-ați spălat, îl frecați cu sare grunjoasă. În felul acesta nu vă va aluneca din mâini. Pentru a curăța solzii, puteți folosi un lighean cu apă rece....
Cum să congelați și să decongelați creveții?
Astfel congelați, creveții pot rezista între 3 și 6 luni.
Apoi, puteți să pregătiți mâncarea preferată cu fructe de mare cum ar fi pastele cu creveți, creveți la tigaie, paella cu creveți....
Spaghete cu creveți și scoici
Curățați creveții, păstrând capetele . Zdrobiți cățeii de usturoi cu partea largă a cuțitului, fără a-i curăța.
Puneți spaghetele să fiarbă conform instrucțiunilor producătorului, preferabil să fie al dente....
Orez cu creveți și legume
Scoateți-i de pe foc și faceți același lucru în ordine cu creveții și homarii norvegieni....
Paella cu creveți și chorizo
se aranjează creveții și chorizo peste paella și se acoperă cu un prosop câteva minute, înainte de servire.
Poftă mare la paella cu creveți și chorizo. Este grozavă!...
Spaghete cu creveți și usturoi
Adăugați vinul pentru a deglasa sosul și scoateți imediat creveții.
Se lasă tigaia la foc moderat, se adaugă smântâna, se lasă să se reducă scurt și se pun înapoi imediat creveții....
Creveți în stil grecesc
Lăsați să fiarbă încă aproximativ 10 minute. La servire, radeți deasupra branza telemea.
Creveții în stil grecesc sunt foarte gustoși!...
Creveți în sos Chimichurri
După ce s-au făcut, lăsați creveții la tigaie se răcească puțin, cât să nu vă ardeți când îi curățați de carapace.
Serviți creveții curățați în farfurii mici și elegante, câte 4-5 bucăți per porție....
Cum să curățăm rapid usturoiul?
Agitați energic timp de 15 secunde și usturoiul dvs. se va curăța....
Salată verde cu creveți și avocado
Încingeți puțin ulei de măsline și prăjiți creveții pentru scurt timp. Scoateți-i apoi să se răcească....
Orez basmati cu creveți și bacon
De asemenea, puneți la fiert creveții în apă clocotită. Imediat ce creveții sunt gata, îi curățăm.
Într-o tigaie cu puțină grăsime, prăjiți scurt baconul tăiat mărunt și creveții....
Creveți cu orez la cuptor
Această etapă poate fi omisă dacă decideți să gătiți creveții separat, sigilându-i rapid într-o tigaie, și să-i adăugați la sfârșit la felul de mâncare....
Creveți cu aromă de ghimbir
Vă propun o rețetă ușoară, rapidă și foarte gustoasă, cu creveți.
Este important că aceștia să aibă o dimensiune foarte mare, așa-numitul calibrul 16-20....
Frigărui de creveți cu dovlecei
Amestecul de verdețuri cu lămâie se toarnă peste fâșiile subțiri de dovlecel, iar cel cu lime, peste creveți. Se amestecă și se lasă să stea 15 minute....
Creveți în unt la tigaie
Curățați creveții.
Curățați cățeii de usturoi și tăiați-i mărunt.
Încingeți untul într-o tigaie adâncă.
Adăugați usturoiul și, după ce acesta începe să-și lase aroma, puneți și creveții....
Cum să fierbeți macaroanele
Unul dintre motivele pentru care gătim paste este că în doar 15 minute cina poate fi gata. Dacă doriți să obțineți satisfacție gătind și consumând paste, sfatul nostru este să cumpărați întotdeauna unele de cea mai bună...
Cum să uscăm busuiocul?
Busuiocul este unul dintre cele mai parfumate și utile condimente, iar dacă îl uscați corespunzător, aroma sa magică va dăinui foarte mult timp. Astfel, veți avea la îndemână un condiment delicios și aromat pentru diferite...
Cum să păstrăm hrana?
"Păstrați pentru zile negre" este o veche zicală care rămâne valabilă și în ziua de astăzi. Păstrând alimentele nu numai că vă economisiți deplasările inutile la magazin, dar vă și dotați cu suficiente provizii pentru momentele...
Cum să neutralizăm iuțeala?
Ardeiul dă gust și personalitate hranei și este un ingredient important în bucătăria multor culturi. Dacă ați decis să dați forță alimentelor dvs. prin adăugarea a câtorva ardei tăiați sau boia de ardei iute, pregătiți-vă...
Cum să decongelăm carnea
Dezghețarea corectă a cărnii este foarte importantă. Aceasta se datorează faptului că aceasta conține multe substanțe importante pentru organism, care s-ar pierde dacă nu ar fi dezghețate în mod corespunzător.
Respectați...
Cum să facem cidru
Cel mai răspândit tip de cidru este cel din mere. Acesta se obține prin fermentarea sucului de mere fără a folosi drojdie. Ca rezultat, se obține o băutură ușor alcoolică, cu aproximativ 7 grade alcoolice și o culoare frumoasă...