Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum se fac perlele de zahărFoarte des, mai ales în preparatele europene, se observă că pentru presărarea peste anumite deserturi, cum ar fi prăjiturile din aluat de cozonac, se folosesc perle de zahăr. Fabricarea lor este relativ simplă....
Ulei de avocado - cum să gătim cu elCe este uleiul de avocado și cum se folosește în bucătărie?
Uleiul de avocado se obține prin presarea părții cărnoase a avocado, după ce s-a îndepărtat sâmburele....
Cum se prăjește în baie de ulei?Este o metodă destul de preferată de prelucrare culinară, deoarece produsul prăjit rămâne suculent la interior și capătă o crustă crocantă la exterior.
Cum se face o baie de ulei?...
Făină de tapioca - ce este și cum se foloseșteÎn timpul preparării alimentelor, dacă se folosește făină de tapioca, se vor economisi atât grăsimi, cât și caloriile în plus aduse de acestea....
Cum se folosește sâmburele de avocado?Aflați și cum să utilizați frunzele de avocado, cum să tăiați un avocado și cu ce mâncăruri se potrivesc fructele de avocado....
Cum să facem ulei de avocadoVedeți și pentru ce este benefic avocado, cum să folosiți frunzele de avocado și cum să faceți ca avocado să se coacă mai repede....
Ulei de mușețelAstfel, se pune la fiert în baie de apă timp de 2 sau 3 ore, fără însă să se evapore apa. Urmăriți cu atenție acest lucru....
Cum să gătim cu ulei de cocos?Uleiul de cocos poate înlocui cu succes pe oricare dintre acestea, în orice rețetă culinară.
Aflați mai multe despre cum să slăbiți cu ulei de cocos și descoperiți cum se produce uleiul de cocos....
Ulei de măsline cu arome de planteTurnăm ulei de măsline în sticle (dacă nu aveți sticle de la ulei de măsline, căutați unele potrivite, dar obligatoriu de culoare închisă). Adăugați 2 căței de usturoi, crestându-i pe laterale....
Cum preparăm Ghee de casăAm lăsat untul clarificat de casa să se răcească și l-am pus la frigider.
Spuma pe care o separăm este de fapt o albumină, dar conține și ulei. O păstrez pentru un plus de grăsime la anumite preparate....
Chifle rapide cu ulei de măslineÎncingeți cuptorul la 200 de grade și coaceți chiflele cu ulei de măsline timp de 20 de minute sau până când se rumenesc.
Poftă bună!
Chiflele rapide cu ulei de măsline sunt gata....
Felii de pâine prăjite, cu ulei de cocosFeliile de pâine deveneau mai pufoase și mai gustoase.
Iată cum se pregătesc:
Bateți cele trei ouă cu un praf de sare și iaurtul.
Puneți uleiul de cocos într-o tigaie și încălziți-l....
Cum se face sucul de lămâieAmestecul obținut se lasă să fiarbă timp de 5 minute și se îngroașă cu amidonul....
Cum se face laptele de oleaginoaseSe pasează sub formă de piure într-un blender, împreună cu 3-4 căni de apă. Amestecul rezultat se filtrează, iar laptele se păstrează la frigider într-un recipient de sticlă, timp de 3-4 zile....
Cum se face laptele de orez?Îndepărtați oala de pe aragaz și așteptați să se răcească apa. Scoateți batonul de vanilie (scorțișoară).
Pune totul într-un blender. Se amestecă bine și se lasă amestecul să stea aproximativ o oră....
Cum se face sucul de roșiiSucul de roșii se toarnă în borcane. Pentru a-l păstra mai mult timp, poate fi acoperit cu un strat de ulei sau sterilizat. Timpul de sterilizare este de 20-30 de minute pentru borcanele de un litru....
Cum se bea ceaiul de ghimbir?Ceaiul de ghimbir este cunoscut de mii de ani pentru proprietățile sale vindecătoare și revigorante....
Cum se face aluatul de zahărPentru a pregăti delicioase deserturi de casă, trebuie să știți cum se face aluatul de zahăr. Acesta este indispensabil atunci când doriți să vă etalați abilitățile culinare în fața familiei sau a oaspeților....
Cum se prepară făina de orezProdusele de panificație din făină de orez se coc la o temperatură mai scăzută decât cele din făină de grâu și se coc mai mult timp decât preparatele din făină de grâu.
Vedeți și rețetele noastre cu făină de orez....
Ulei de susanÎn uleiul de susan se găsește compusul valoros fitat, despre care se crede că reduce riscul de cancer. Nivelele ridicate de magneziu din ulei acționează preventiv împotriva cancerului de colon....
Ulei de cânepăCum să preparăm uleiul de cânepă acasă
Puteți să vă pregătiți relativ rapid și ușor ulei de cânepă acasă....
Ulei de ricinUleiul de ricin vă poate ajuta și dacă aveți otită (se introduc câteva picături de ulei de ricin ușor încălzit în canalul urechii și se astupă cu un tampon....
Ulei de peșteConsumul regulat de ulei de pește ajută și la bolile legate de diabet, cum ar fi problemele cu rinichii.
Uleiul de pește ajută la arderea grăsimilor mai repede....
Ulei de cocosCompoziția uleiului de cocos
Uleiul de cocos constă în 90% grăsimi saturate brute, care se află sub formă de acizi grași cu lanț mediu, așa cum am menționat deja....
Ulei de măslineSe obține, după cum sugerează și numele, din presarea la rece a măslinelor de o calitate extrem de înaltă. Acest tip de ulei de măsline este pur, nealterat și benefic din toate punctele de vedere....
Ulei de cuișoareUleiul de cuișoare este o completare minunată a produselor de igienă personală făcute în casă, cum ar fi deodorantele și pastele de dinți....
