Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum se fac perlele de zahărRețeta d-nei Lucy Evtimova implică adăugarea de făină: La 3 linguri de zahăr se adaugă 1 lingură de făină, se amestecă până se obține o pastă, astfel încât să rămână lipicioasă în mână, se transferă pe hârtie de copt presărată...
Cum se prepară făina de orezPuteți utiliza făina de orez pentru a îngroșa sosurile sau pentru a face dresături - ea este absorbită mai ușor decât făina de grâu....
Cremă de castane de toamnăTurnați crema de castane de toamnă în 4 boluri sau căni mici și când se răcește, băgați-o la frigider să se întărească și să devină un minunat desert îmbibat de aromele toamnei.
Poftă bună!...
Cum se face aluatul de zahărPuteți să-l utilizați pentru a face cele mai diverse tipuri de dulciuri, fursecuri și altele....
Cum se face sucul de lămâieSosul de lămâie este foarte proaspăt și ușor, potrivit pentru a fi servit cu carne la grătar sau filé de pește.
Vă oferim trei modalități prin care puteți prepara acest sos delicios.
Sos de lămâie - Varianta 1
Ingrediente...
Cum se face laptele de oleaginoaseCondimentarea se poate face cu arome după dorință – miere, sirop de arțar, curmale. Pentru aromă se pot adăuga diferite esențe - vanilie, scorțișoară, cacao....
Cum se face laptele de orez?Laptele de orez este extrem de benefic pentru sănătate. Cu toate acestea, nu este un produs atât de popular și este consumat în principal de vegetarieni și de persoanele cu intoleranță la lactoză. Este un aliment bogat...
Cum se face sucul de roșiiSe pun la foc mic fără a adaugă apă, deoarece căldură le va face să-și lase mult lichid.
Se mai amestecă din când în când pentru a nu se arde....
Cum se face frișca?Putem face frișcă acasă folosind smântână vegetală sau animală lichide. Din smântâna fermentată nu se poate obține frișcă pentru că atunci când o bateți, veți obține un alt tip de cremă, mai lichidă și mai fină....
Lipii arabe din făina de alacFăina de alac se cerne într-un bol în care se va frământa.
În mijloc se face o gaură, în care se toarnă drojdia spumă și uleiul de măsline.
Frământați un aluat moale....
Cum se face aluatul fragedFaceți o gaură în făina care este deja amestecată cu grăsimea și adăugați oul. Începeți să adaugi făină din exterior spre centrul găurii până se formează un aluat, adăugând apă dacă este necesar....
Cum se face siropul de zahăr - ghid pentru începătoridatorează faptului că nu necesită mult timp pentru a se prepara, nu necesită nicio atenție sau grijă specială, poate fi folosit pentru a însiropa o varietate de deserturi și nu conține prea multe componente, ceea ce îl face...
Făină de tapioca - ce este și cum se foloseșteEste necesar să se facă distincția între manioc și tapioca. Tapioca este amidonul extras din rădăcina plantei de manioc.
Practic, este o făină concentrată de amidon....
Făina de cocos - ce o face atât de specială?Nuca de cocos tare este măcinată într-o pulbere fină pentru a a face făină de nucă de cocoș....
Cum se fac crutoanele?Vă puteți prepara cu ușurință propriile crutoane pe care le puteți folosi pentru a face supe cremă și de asemenea, câteva salate.
Orice pâine este potrivită pentru a face crutoane, chiar și pâinea veche....
Prăjitură cu castane și nuciAdăugați uleiul, laptele și sucul de portocale. Pentru un gust mai pronunțat, puteți adăuga și coaja rasă a citricelor.
Adăugați făina de castane, apoi treptat și făina obișnuită, cernută cu praful de copt și sarea....
Cum se face aluatul pentru biscuițiAveți nevoie de 350 de grame de făină, 200 de grame de unt rece, 125 de grame de zahăr pudră, 2 vanilii, 2 gălbenușuri.
Tăiați untul și adăugați treptat făina, continuând să amestecați....
Cum se face saramura pentru brânzăSe face o soluție omogenă care se toarnă peste brânză. Aceasta este toată filosofia necesară pentru a vă face propria saramură....
Cum se face dresătura pentru ciorbăLuați un recipient potrivit și bateți 1 ou, 1 lingură de făină și 1 cană de lapte bătut. Încălziți amestecul rezultat pe aragaz, amestecând constant....
Cum se fac perlele de zahăr pentru deserturi?Decorațiunile reprezintă un element de bază în prepararea dulciurilor aspectuoase. Ele conferă un aspect complet fiecărui produs dulce.
Perlele de zahăr sunt printre cele mai frumoase decorațiuni, potrivite nu doar pentru...
Cum se face maioneza - ghid pentru începătoriSpargeți oul într-un bol separat și apoi turnați-l în vasul în care veți face maioneza. De ce facem asta?...
Cum se face aluatul opărit sau fiertAcest lucru se datorează faptului că este cel mai ușor și mai aerisit aluat din care puteți face chile, tolumbichki, eclere, covrigei etc. Este extrem de ușor de preparat și este preferatul multor gospodine....
Când, cum și de ce se face kurbanul și prepararea corbanului.Chiar și în Biserica Ortodoxă există așa-numitul sacrificiu uscat sau sacrificiu fără sânge, în care în locul unui animal sacrificat, oamenii aduc la biserică ulei, făină, o sticlă de vin roșu și prosoape....
Ceai de anghinare - cum se face și la ce este util?Este bogată în substanțe bioactive, iar calitățile sale gustative o fac un invitat rafinat al rețetelor culinare....
Dulceață de castaneFierbeți castanele curățate în apă. După ce s-au fiert se iau de pe foc și curățați coaja subțire, având grijă să lăsați castanele întregi. Apoi aruncați-le în apă rece pentru a se răci....
Mousse de castaneSe adaugă esența de rom, zaharul vanilat si gelatina dizolvată în 2 linguri de apă.
Amestecul de lapte se toarnă peste piureul de castane și se amestecă până la omogenizare....
Piure de castaneCând castanele sunt moi, pasați-le într-un blender până se fac piure. Adăugați untul, zahărul și stock-ul. Se amestecă bine și se pot servi....
Făina de orezAcest lucru face ca produsele din făină de orez să fie potrivite pentru a fi consumate de persoanele cu intoleranță la gluten....
