Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Murături cu conopidă și morcoviMurături cu conopidă și morcovi
Sunt murături rapide și ușor de pregătit. Murăturile cu conopidă și morcovi sunt gata....
Murături cu conopidă și gogoșariMurături cu conopidă și gogoșari
După 3 zile, strecurați sucul de la murăturile regale și apoi îl puneți din nou în borcane. Murăturile cu conopidă și gogoșari sunt gata....
Friptură de porc cu ciuperci și murături la cuptorFriptură de porc cu ciuperci și murături la cuptor
În aceeași tigaie facem sosul. În grăsimea rămasă, prăjiți 2-3 linguri de făină si adăugam vinul amestecând energic. Se adaugă puțină apă, se pune puțin piper negru si se lasă sosul sa fiarbă....
De ce se înmoaie oleaginoasele?De ce se înmoaie oleaginoasele?
Toată lumea adoră să mănânce diverse oleaginoase crude sau prăjite, nu doar pentru că sunt delicioase și sățioase, ci și pentru că sunt foarte sănătoase. Din ele obținem proteinele și grăsimile necesare. Dar pentru a...
Cum se prăjește în baie de ulei?Cum se prăjește în baie de ulei?
Prăjirea în baie de ulei este una dintre cele trei moduri principale de a prăji cu grăsime. Este o metodă destul de preferată de prelucrare culinară, deoarece produsul prăjit rămâne suculent la interior și capătă o crustă...
Brioșe extrem de pufoase, care se desfac în fireBrioșe extrem de pufoase, care se desfac în fire
Aranjați bolurile într-o tavă, puneți-le la cuptor și coaceți brioșele extrem de pufoase, care se desfac în firela 160 °C, până sunt gata....
Cum se pune varza la murat?Cum se pune varza la murat?
Varza murată este un aliment tradițional pentru toate popoarele balcanice pe perioada iernii. Pe lângă faptul că are calități gustative minunate și este o componentă de bază a multor mâncăruri tradiționale, varza murată este...
De ce și cum se înmoaie chia?De ce și cum se înmoaie chia?
1.O puteți bea Puneți semințele de chia într-un pahar cu apă și beți-le. Puneți chia în orice lichid - cafea, ceai, apă sau suc, amestecați și lăsați deoparte un minut sau două pentru a se înmuia bine....
De ce este important să bem ceai de mușețel în mod regulat?De ce este important să bem ceai de mușețel în mod regulat?
Ceaiul de mușețel este o băutură făcută din mici flori asemănătoare cu margaretele. O cană de ceai cald de mușețel este ca o îmbrățișare - vă ajută să vă relaxați și să vă simțiți confortabil. Beneficiile ceaiului de mușețel...
Cozonac țărănesc care se desface în fâșiiCozonac țărănesc care se desface în fâșii
Fiecare se modelează sub formă de fitiluri care apoi sunt împletite sau răsucite în formă de melc și așezate în tăvi unse....
Cozonacul perfect care se desface în fâșiiCozonacul perfect care se desface în fâșii
Punem deasupra un inel detașabil de la o tavă de tort pentru a obține înălțime la coacere. Se acoperă cu un prosop și se lasă la crescut încă 1 oră....
Murături regale, rapid de preparatMurături regale, rapid de preparat
Se pun în borcane. Puneți 1 lingură de zahăr, 1 lingură de sare și 4 linguri de oțet în fiecare borcan. Se adaugă 2 aspirine. Fierbem apă separat....
Dieta Paleo - ce reprezintă în fapt?Dieta Paleo - ce reprezintă în fapt?
Dr. Lauren Cordain consideră că oamenii de astăzi sunt adaptați genetic să consume ceea ce au mâncat strămoșii noștri. A scris o carte despre acest lucru, în care a inclus așa-numita Dietă Paleolitică sau Dieta Paleo....
Făină de tapioca - ce este și cum se foloseșteFăină de tapioca - ce este și cum se folosește
Europenii folosesc făină de grâu cel puțin o dată pe zi la una dintre mesele lor. Mulți oameni, însă, întâmpină probleme din cauza glutenului din aceasta și caută diverse alternative. Una dintre făinurile fără gluten...
Sparanghelul de mare - ce este și cum se folosește?Sparanghelul de mare - ce este și cum se folosește?
Delicatesele marine formează un capitol aparte al bucătăriei. În afară de calitățile gustative bine definite, hrana marină se remarcă prin proprietățile sale nutriționale benefice. Sparanghelul de mare, cunoscut și sub numele...
Tocăniță de miel cu legume și murăturiTocăniță de miel cu legume și murături
Tocănița de miel cu legume și murături este foarte gustoasă....
Apă de orez - cum se prepară și la ce ajutăApă de orez - cum se prepară și la ce ajută
Ap de orez este o descoperire chinezească. Asiaticii au o legătură specială cu orezul și îl consideră un produs al longevității. Ei cred că orezul îmbunătățește funcționarea multor organe, ceea ce înseamnă că prelungește...
Reducție de oțet balsamic - ce este și cum se preparăReducție de oțet balsamic - ce este și cum se prepară
Reducția balsamică reprezintă unul dintre condimentele preferate ale multor bucătari și pe care aceștia o păstrează la îndemână, în frigider. De asemenea, este ușor să faceți o reducție de oțet balsamic (glazură balsamică...
Ce este surimi și la ce se utilizează?Ce este surimi și la ce se utilizează?
Patria surimi este Asia de Sud-Est. Tradus din japoneză surimi înseamnă pește spălat și măcinat. Surimi a fost făcut pentru prima dată acum aproximativ o mie de ani în Japonia. Este firesc ca surimi-ul să fi fost inventat...
Ce împiedică buna absorbție a fierului în organismCe împiedică buna absorbție a fierului în organism
Nivelurile scăzute de fier din organismul uman provoacă o serie de simptome neplăcute - oboseală, concentrare slabă, stări frecvente de depresie. Această deficiență de fier poate duce la o serie de consecințe negative asupra...
Cât zahăr se pune în amestecul pentru distilarea țuicii?Cât zahăr se pune în amestecul pentru distilarea țuicii?
Țuica poate fi de asemenea făcută din vin, care a fermentat deja, și pe care îl punem din nou la fiert, în cazanul de rachiu....
De ce avem nevoie de magneziuDe ce avem nevoie de magneziu
Magneziul este un mineral, care în natură se găsește cel mai des sub forma a diferiți compuși chimici cu calciu. Se găsește în apa de mare, în sursele de minerale și în pigmentul verde al plantelor. Este binecunoscut faptul...
De ce să mâncăm avocado în fiecare zi?De ce să mâncăm avocado în fiecare zi?
Din punct de vedere botanic, avocado este un fruct, dar are o textură de legume și un conținut nutritiv similar cu cel al unei oleaginoase, motiv pentru care este, probabil, cel mai potrivit să-l numim pur și simplu o minune...
Murături Originale RegaleMurături Originale Regale
Marinada seîn clocot, se ia de pe foc si, dupa ce s-a racit, se toarna peste legumele din borcane....
Ce este coacerea la pungăCe este coacerea la pungă
Puteți pune foarte puțină grăsime, dar în general, atunci când coaceți la pungă, nu trebuie să puneți grăsime și ulei....
Cum se fac perlele de zahărCum se fac perlele de zahăr
Iată și propunerea mea: La 50 g de zahăr fin se adaugă doar 1 linguriță de apă. Se amestecă, devine ca nisipul și se pune într-o spumieră mare....
Așa se face blatul de tortAșa se face blatul de tort
Coaceți până când este gata, în cuptor, la foc moderat. Tăiați în jumătate și decorați cu cremă pentru a pregăti tortul dvs. preferat. Ați aflat cum se face un blat de tort....
Cum se consumă semințele de in și pentru ce sunt beneficeCum se consumă semințele de in și pentru ce sunt benefice
Se pune o lingură de semințe de in în 500 ml de apă clocotită și se lasă timp de 8 ore. Pentru a face băutura mai gustoasă, puteți adăuga miere, scorțișoară sau vanilie....
Când, cum și de ce se face kurbanul și prepararea corbanului.Când, cum și de ce se face kurbanul și prepararea corbanului.
Apoi se pune pe foc, se dă în clocot, se spumează bine și se fierbe la foc mic cel puțin 1 oră. Se adaugă condimentele și ceapa tocată mărunt și se mai fierbe încă aproximativ 25 de minute....
De ce nu ar trebui să se combine alcoolul și medicamentele?De ce nu ar trebui să se combine alcoolul și medicamentele?
Instrucțiunile de utilizare ale aproape fiecărui medicament avertizează să nu se consume alcool în timpul administrării acestora. Dar în ciuda pericolului bine cunoscut al combinării medicamentelor cu alcoolul, mulți oameni...