Facebook

Favorite

Twitter

Aquafaba poate înlocui albușul de ou, motiv pentru care mai este numită și ou vegetarian....

Sparanghelul de mare - ce este și cum se folosește?

În plus, sparanghelul de mare este apreciat și pentru calitățile sale antioxidante. La ce se folosește sparanghelul de mare?...

Reducție de oțet balsamic - ce este și cum se prepară

Este bine sa folosiți un produs bio la un preț moderat....

Cum se fac perlele de zahăr

Diferența dintre cele două rețete este că în prima se usucă mai greu și sunt mai lipicioase, probabil datorită adaosului de făină, în timp ce în cea de-a doua rețetă se usucă rapid și mai ales, ceea ce-mi place mie, este...

Ce este pecmez-ul și cum se prepară?

Tehnologia preparării pecmezului Fructul din care se va face pecmezul este pregătit și presat pentru a se extrage sucul. Lichidul este turnat într-un cazan mare sau o tavă largă, încălzite în prealabil pe foc....

Ce este frosting-ul și cum se face?

Se folosește ca și glazură pentru diferite prăjituri - torturi, biscuiți, brioșe....

Ce este cafeaua antiglonț și cum se face?

Dezavantajele cafelei antiglonț Dacă aveți 3 mese pe zi, înlocuirea micul dejun cu cafea antiglonț este probabil să vă reducă aportul total de nutrienți cu aproximativ 1/3, ceea ce nu este recomandat....

Ce este făina de năut?

Făina de năut este o făină fără gluten care se găsește cel mai frecvent în bucătăria indiană....

Ceai de anghinare - cum se face și la ce este util?

Anghinarea este un musafir de onoare la masa noastră. Arată că o floare, dar este de fapt o legumă gustoasă și sănătoasă....

De ce și cum se înmoaie chia?

De aceea este bună pentru dietele fără gluten. Este un super-aliment pentru că oferă multă energie....

Cafeaua antiglonț - cum se face și la ce este benefică?

Acest nou soi cu un nume ușor intimidant este de fapt o combinație foarte simplă de cafea cu grăsime naturală....

Ce este surimi și la ce se utilizează?

Pentru surimi se folosește numai file de pește. Pe lângă batoanele de creveți, care sunt folosite ca topping pentru salate, paste și pizza, precum și risotto, surimi este transformat în creveți regali....

Uleiul din semințe de in - cum se consumă și la ce este benefic

Inul este una dintre plantele folosite de oameni încă din cele mai vechi timpuri. Este cunoscut faptul că acum 30.000 de ani inul era folosit ca și material textil....

Când, cum și de ce se face kurbanul și prepararea corbanului.

Carnea nu este sfințită în prealabil în biserică, ci este gătită, iar apoi o parte din aceasta este dusă la biserică pentru a fi binecuvântată de preot....

Coaja de lămâie - de ce este benefică și cum să o utilizăm

Cojile de lămâie sunt răzuite și astfel sunt încorporate în marinade sau folosite cu diverse condimente pentru a pregăti mâncăruri precum peștele cu lămâie și ardei și puiul cu lămâie....

Sigilarea cărnii - cum și de ce

Carnea de vită este o sursă importantă de fier....

Cum se prepară făina de orez

Cu cât este mai fină făina de orez, cu atât este mai ridicată calitatea acesteia....

Apă de orez - cum se prepară și la ce ajută

Clătiți părul cu apă de orez, lăsați-l să se usuce puțin, apoi coafați-vă părul; -Se spune că apa de orez ajută la prevenirea încărunțirii premature; -Făina de orez și apa de orez sunt folosite pentru a pregăti un șampon...

Apa de trandafiri - la ce este utilă și cum să o folosim

Una dintre speciile de trandafiri cu conținut de ulei este Rosa damascena, al cărui parfum dulce este printre cele mai recunoscute la nivel mondial....

Cum se consumă semințele de in și pentru ce sunt benefice

Semințele de in sunt folosite în medicina tradițională pentru tratarea diferitelor afecțiuni, precum și în scopuri culinare....

Ceai din semințe de in - cum se prepară și la ce ajută

Dacă este necesar, procedura se repetă....

Pâine din făină de alac și făină de in

* Obțin făină de in prin măcinarea semințelor de in într-un robot de bucătărie sau râșniță de cafea. Pâine din făină de alac și făină de in este gata....

Făină de roșcove - beneficii și utilizare

Pudra de roșcove, numită și făină de roșcove este o alternativă la pudra de cacao. Făina este făcută din păstăi de roșcove uscate, prăjite, care apoi sunt măcinate sub formă de pulbere fină....

Ce este Burrata și cum se utilizează?

Așa că nu este surprinzător că a devenit foarte populară. Cum se utilizează Burrata Cel mai bun mod de a consuma Burrata este proaspătă și la temperatura camerei....

Ce este gelatina și cum se prepară?

Gelatina este o proteină simplă (98-99% proteină și 1-2% săruri minerale)....

Lollo Rosso - ce este, beneficii și utilizare

La fel ca și ceapa, este bogată în quercetină - o substanță care întărește natural sistemul imunitar și este recomandată în caz de astm și alergii....

Husk - de ce este atât de benefic?

Prin urmare, este important ca masa să fie omogenă, ca un gel, să nu aibă cocoloașe. Un gram de făină de husk absoarbe 45 de mililitri de apă!...