Facebook

Favorite

Twitter

Foarte des, mai ales în preparatele europene, se observă că pentru presărarea peste anumite deserturi, cum ar fi prăjiturile din aluat de cozonac, se folosesc perle de zahăr. Fabricarea lor este relativ simplă....

Cum se face aluatul de zahăr

Deserturile sunt partea preferată a meniului atât pentru copiii cât și pentru majoritatea adulților. Pentru a pregăti delicioase deserturi de casă, trebuie să știți cum se face aluatul de zahăr....

Cum se fac perlele de zahăr pentru deserturi?

Iată pașii principali pentru pregătirea perlelor de zahăr pentru deserturi: Ingrediente necesare pentru perlele de zahăr pentru dulciuri - Zahăr; - Apă; - Colorant alimentar (la alegere); - Gheață....

Cum se face aluatul pentru biscuiți

Una dintre rețetele simple pentru biscuiți necesită 200 de grame de făină, 100 de grame de unt, 50 de grame de zahăr, 2 linguri de smântână sau iaurt, 1 lingură de cacao, 1 ou, 2 albușuri reci bătute cu puțin zahăr....

Cum se face saramura pentru brânză

Aceasta este toată filosofia necesară pentru a vă face propria saramură....

Cum se face dresătura pentru ciorbă

Un alt tip de dresătură este cea pentru curban. Se face dintr-un ou bătut puțin. Se pune oul la finalul fierberii ciorbei și se amestecă energic pentru ca oul să se zdrențuiască....

Așa se face blatul de tort

Tăiați în jumătate și decorați cu cremă pentru a pregăti tortul dvs. preferat. Ați aflat cum se face un blat de tort....

Fursecuri pentru începători

Dar acest lucru este opțional, dacă nu vă place prea mult mirosul ușor de untură. Fursecurile cu untură, pentru începători le puteți presăra sau acoperi cu zahăr pudră când sunt complet răcite. Să aveți poftă!...

Cum se face sucul de lămâie

Într-un vas separat, amestecați gălbenușurile și zahărul. Turnați încet din stock, amestecând constant, pentru a evita coagularea gălbenușului....

Cum se face laptele de oleaginoase

Condimentarea se poate face cu arome după dorință – miere, sirop de arțar, curmale. Pentru aromă se pot adăuga diferite esențe - vanilie, scorțișoară, cacao....

Cum se face laptele de orez?

Laptele de orez este extrem de benefic pentru sănătate. Cu toate acestea, nu este un produs atât de popular și este consumat în principal de vegetarieni și de persoanele cu intoleranță la lactoză....

Cum se face sucul de roșii

Una dintre modalitățile de conservare a roșiilor pentru iarnă este să faci acasă suc de roșii. Această este și o oportunitate de a asigura un adaos de calitate și gust preparatelor din carne, supe și sosuri....

Cum să facem singuri bastonașe de zahăr

Bastonașe de zahăr cu aluat de zahăr /fondant/ Restul de aluat se întinde într-o foaie subțire și cu ajutorul unui vârf de poș / șpriț se fac figurine mici sau linii orizontale....

Supă din carne de vită, pentru începători

Notă : Rețeta pentru supă din carne de vită pentru începători urmând un videoclip de pe canalul „Gătitul pentru începători”, urmând varianta clasică, servind bucățile de vită porționate mai mari și prin adăugarea de legume...

Cozonac delicios pentru începători

Cozonac delicios pentru începători este gata....

Pogacha pufoasă pentru începători

Ungeți pogacha pufoasă cu gălbenușul pe care l-am păstrat, amestecat cu 1 lingură de ulei și 1 lingură de lapte. Puneți pogacha pufoasă pentru începători în cuptorul rece și coaceți la 180 de grade....

Sirop de zahăr pentru baclava

Siropul rezultat este suficient pentru a însiropa o tavă mare de baclava (pentru care ați folosit 2 pachete de foi de plăcintă)....

Cum se face frișca?

Putem face frișcă acasă folosind smântână vegetală sau animală lichide. Din smântâna fermentată nu se poate obține frișcă pentru că atunci când o bateți, veți obține un alt tip de cremă, mai lichidă și mai fină....

Sărmăluțe cu topping pentru începători

Căliți totul cu un praf de sare timp de 2-3 minute, apoi adăugați piureul de roșii și o linguriță de zahăr pentru a neutraliza aciditatea roșiilor....

Cum se face o glazură pentru torturi și prăjituri?

Aflați și: - cum se face glazura pentru chec; - cum să faceți ganache; -ce este frosting și cum se prepară....

Cum se face fondantul pastă de zahăr?

Pentru a a face fondant de zahăr acasă, aveți nevoie de gelatină, apă, glucoză, glicerină și zahăr pudră....

Cozonac- o rețetă detaliată pentru începători

Se face o gaură în făină, se bat ouăle cu zahărul care nu trebuie să devină cremoase, se toarnă în făină și se adaugă o lingură de rom pentru aromă precum și uleiul....

Cum se face aluatul fraged

Pentru a face un aluat fraged, nu aveți nevoie de atât de mult timp sau de vreo pregătire specială. Este bine să urmați întocmai rețeta, mai ales dacă o faceți pentru prima dată....

Royal icing (glazură de zahăr) pentru ornare

Baterea continuă până când tot zahărul este absorbit și s-a format o masă groasă și grea. În acest se face glazura cu care se glazurează dulciurile....

Cum să facem aluat firimituri de unt pentru prăjituri?

Cum să facem firimituri de unt pentru prăjituri Procesul de preparare a firimiturilor de unt presupune amestecarea ingredientelor uscate. Într-un castron mare, amestecați făina și zahărul....

Cum se fac crutoanele?

Vă puteți prepara cu ușurință propriile crutoane pe care le puteți folosi pentru a face supe cremă și de asemenea, câteva salate. Orice pâine este potrivită pentru a face crutoane, chiar și pâinea veche....

Cum se congelează porumbul pentru fiert

Pentru a face acest lucru, congelați știuleții, apoi curățați-i de boabe. Împărțiți boabele în pungi și puneți-le la congelator. Puteți congela și știuleți întregi blanșati, dar ocupă mult spațiu....

Compoziția perfectă pentru clătite se face astfel

Pentru una dintre retetele de clatite testate aveți nevoie de: 3 oua; 1 vanilie; 2 linguri ulei; 1/2 linguriță sare; 2 lingurite zahăr; 300 ml. apă; 400 ml. lapte; aproximativ 600 g de făină Bateți ouăle, zahărul, sarea...

Cum se face aluatul opărit sau fiert

Ingrediente necesare: 1 cană de făină, 1 cană de apă, 50 g unt de vacă, un praf de sare, un praf de zahăr, 4 ouă Mod de preparare: Puneți într-o cratiță mică apa, untul, zahărul și sarea....