Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum se fac perlele de zahărCum se fac perlele de zahăr
că nuanța zahărului se păstrează complet, rămân albe, în timp ce în prima rețetă rămâne devin ușor galbene....
Cum se curăță rădăcinile de ghimbir?Cum se curăță rădăcinile de ghimbir?
Pentru informații, acest instrument este folosit și pentru prelucrarea rădăcinilor de wasabi și curcuma. Ghimbirul - atât uscat (sub formă de pulbere), cât și proaspăt, are o mulțime de utilizări....
Cum se păstrează ceaiul?Cum se păstrează ceaiul?
- Ceaiul se păstrează cel mai bine în cantități mici, având grijă să nu permită pătrunderea umezelii sau a aburului, la deschiderea recipientului. - Ceaiul bine depozitat își poate păstra calitatea până la 5 ani....
Cum se păstrează broccoli?Cum se păstrează broccoli?
Cu un conținut caloric redus dar bogată în vitamine din grupa B, vitamina C, provitamina A, fibre, fier, potasiu, magneziu, fosfor și altele, broccoli-ul se numără printre cele mai utile legume de consumat. În forma...
Cum se păstrează pereleCum se păstrează perele
Perele sunt mai greu de depozitat decât merele deoarece au o perioadă mai scurtă de rezistență la schimbările de temperatură și umiditate. Dar dacă respecți condițiile de păstrare a acestor fructe delicioase de toamnă...
Cum se păstrează vinulCum se păstrează vinul
Un alt studiu de caz - cum se păstrează vinul după deschidere? Dacă nu sunteți în compania altor persoane, este greu să beți o sticlă de vin deodată singuri. Cum să păstrați restul?...
Cum se păstrează mazărea?Cum se păstrează mazărea?
După aceea, se păstrează în pungi de hârtie într-un loc uscat. În timp ce vorbim despre mazăre, vă recomandăm să citiți și: - ce conține mazărea; - ce să gătești cu mazăre; - de ce să mâncăm mai multă mazăre;...
Cum se păstrează sfecla roșieCum se păstrează sfecla roșie
Sfecla roșie se păstrează cel mai bine într-o pivniță, deoarece acolo nu există posibilitatea pătrunderii luminii solare, iar temperatura este scăzută....
Cum se păstrează condimentele proaspeteCum se păstrează condimentele proaspete
Potrivit lui Harold McGahey, busuiocul se păstrează cel mai bine la temperatura camerei, nu la frigider, deoarece este susceptibil de a se altera la rece....
Cum se consumă ghimbirul?Cum se consumă ghimbirul?
Rădăcinile se culeg înainte de a atinge maturitatea deplină - trebuie să fie suculente și proaspete....
Cum să preparăm ceaiul de ghimbir!Cum să preparăm ceaiul de ghimbir!
Ceaiul de ghimbir poate fi preparat și cu ghimbir pudră dacă nu aveți proaspăt....
Decoct super benefic de ghimbir si turmericDecoct super benefic de ghimbir si turmeric
Decoctul super-sănătos de ghimbir și turmeric este grozav....
Biscuiți de Crăciun cu ghimbir și scorțișoarăBiscuiți de Crăciun cu ghimbir și scorțișoară
Coacem biscuiții cu ghimbir într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade - 15 minute fiecare tavă....
Băutură alcalină de lămâie, ghimbir și mentăBăutură alcalină de lămâie, ghimbir și mentă
Se toarnă într-o cană și se amestecă sucul de lămâie, lichidul de mentă-ghimbir și încă un litru de apă (poate încă puțin, după gust) Se toarnă zahărul, sarea și bicarbonatul și se amestecă foarte bine....
Apă aromată de lămâie, măr, ghimbir și țelinăApă aromată de lămâie, măr, ghimbir și țelină
Băutura detoxifiantă sănătoasă și proaspătă se servește imediat, iar dacă a mai rămas, o puteți păstra la frigider. Apa aromată de lămâie, măr, ghimbir și țelină este gata....
Cartofi cu ghimbir și usturoiCartofi cu ghimbir și usturoi
Fierbeți cartofii, curățați-i și tăiați-i cuburi de aproximativ 2.5 cm. Rădăcina de ghimbir curățată și tăiată, usturoiul, turmericul, sarea și piperul cayenne se pasează....
Ulei esențial de ghimbirUlei esențial de ghimbir
Distilarea rădăcinii proaspete de ghimbir poate avea ca rezultat un ulei aromat superior, cu beneficii extraordinare....
Cum preparăm Ghee de casăCum preparăm Ghee de casă
Am lăsat untul clarificat de casa să se răcească și l-am pus la frigider. Spuma pe care o separăm este de fapt o albumină, dar conține și ulei. O păstrez pentru un plus de grăsime la anumite preparate....
Falafel cu ghimbir și linte roșieFalafel cu ghimbir și linte roșie
Turnați ingredientele pentru delicioasele chiftele falafel într-un bol: năutul fiert și bine scurs, lintea roșie fiartă, o jumătate de ceapă tocată mărunt, un cățel mare de usturoi, rădăcină de ghimbir, frunze de pătrunjel...
Ceai de ghimbirCeai de ghimbir
Se curăță o rădăcină mică de ghimbir și se taie în felii cât mai subțiri posibil. Puneți apa la fiert și când clocotește adăugați feliile de ghimbir....
Cum se face aluatul de zahărCum se face aluatul de zahăr
Deserturile sunt partea preferată a meniului atât pentru copiii cât și pentru majoritatea adulților. Pentru a pregăti delicioase deserturi de casă, trebuie să știți cum se face aluatul de zahăr. Acesta este indispensabil...
Cum se prepară făina de orezCum se prepară făina de orez
Făina de orez reprezintă un produs foarte valoros pentru persoanele care suferă de afecțiuni ale sistemului digestiv, de intoleranță la gluten sau de balonare abdominală. Absența glutenului - proteina conținută în grâu...
Cum se face sucul de lămâieCum se face sucul de lămâie
Sos de lămâie - Varianta 1 Ingrediente necesare: 2 gălbenușuri, coaja de la 1 lămâie și sucul de la ½ lămâie, 300 ml stock de pui, 1 ½ lingurițe mălai, 2 lingurițe de zahăr, un vârf de cuțit de ghimbir....
Cum se face laptele de oleaginoaseCum se face laptele de oleaginoase
Amestecul rezultat se filtrează, iar laptele se păstrează la frigider într-un recipient de sticlă, timp de 3-4 zile. Condimentarea se poate face cu arome după dorință – miere, sirop de arțar, curmale....
Cum se face laptele de orez?Cum se face laptele de orez?
Laptele de orez este extrem de benefic pentru sănătate. Cu toate acestea, nu este un produs atât de popular și este consumat în principal de vegetarieni și de persoanele cu intoleranță la lactoză. Este un aliment bogat...
Cum se face sucul de roșiiCum se face sucul de roșii
Una dintre modalitățile de conservare a roșiilor pentru iarnă este să faci acasă suc de roșii. Această este și o oportunitate de a asigura un adaos de calitate și gust preparatelor din carne, supe și sosuri. Sucul...
Limonadă foarte sănătoasă, cu ghimbir și mentăLimonadă foarte sănătoasă, cu ghimbir și mentă
Zahărul brun este măcinat într-o râșniță de cafea până se face pudră. Dacă găsiți zahăr brun pudră gata preparat, folosiți-l. Puneți ghimbirul tăiat bucăți într-un blender....
Mini checuri cu mandarine, ghimbir și miereMini checuri cu mandarine, ghimbir și miere
Puneți ghimbirul, tăiat în felii subțiri, împreună cu zahărul într-un blender și măcinați. De asemenea, puteți lucra manual, răzuind ghimbirul fin pe o răzătoare....
Cum se păstrează cașcavalul de casă?Cum se păstrează cașcavalul de casă?
Cașcavalul se păstrează cel mai bine în frigider. Unii preferă să-l înfășoare în folie de plastic, dar rețineți că dacă rămâne așa pentru mult timp, poate dezvolta mucegai, bacterii și ciuperci....
De ce și cum se înmoaie chia?De ce și cum se înmoaie chia?
Chia este cunoscută demult indienilor din America de Sud. Din lumea nouă a ajuns în Europa. Astăzi este considerată hrana viitorului deoarece are un conținut scăzut de calorii, dă multă energie și conține fibre benefice...