Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cât timp se coace carnea de miel?Pentru o friptură de miel care se topește în gură, înfășurați carnea în folie și coaceți-o așa timp de 1 oră, apoi coaceți-o încă cel puțin 30 de minute (aici, desigur, este vorba despre o mică parte a mielului - spata de...
Cât timp se coace carnea de pui?Timpul de coacere depinde adesea de tipul cuptorului și de dimensiunea puiului.
Aripile se coc aproximativ o jumătate de oră și pulpele 60 de minute, dar depinde de mărimea lor....
Cum și cât timp se fierbe carnea de curcan?După ce știți cum să fierbeți carnea de curcan, vă recomandăm să pregătiți o supă delicioasă de curcan sau un curcan la cuptor....
Cât timp se fierbe supa?Dacă aveți de gând să faceți supă de curcan, gătiți carnea timp de 1 oră, cam cât durează să gătiți și carnea de vită....
Cât timp se gătește puiulUn pui care cântărește aproximativ un kilogram se coace în aproximativ 1 oră și 10 minute la 200 de grade....
Condimente potrivite pentru carnea de curcanDeoarece carnea sa este ușoară, sucul de portocale și adăugarea de coajă de portocală și merișoare ar fi deosebit de bine venite....
Cât timp se fierb diferitele legumeDupă fierbere, se îndepărtează coaja în timp ce sunt calde încă.
Legumele care trebuie curățate și pregătite pentru fierbere includ spanacul, fasolea verde, mazărea, varza și altele....
Curcan de CrăciunAșezați curcanul pe o tavă, pe grătarul cuptorului. Turnați 1-2 căni de apă. Coaceți la 180 de grade timp de 20 de minute pe kilogram, plus încă 80 de minute....
Friptură de curcan de CrăciunSe pune în partea inferioara a cuptorului preîncălzit la 150 de grade și se coace până este gata.
Timpul de coacere depinde de greutatea curcanului - regula generală este de 35 de minute per kilogram de carne....
Carne de curcan a la ProvenceCurățați carnea de curcan de membrane și tăiați-o în bucăți. Se rulează prin piper negru și puțină sare....
File de curcan cu mazăreSe toarnă pasta de roșii și se mai fierbe încă 4-5 minute, amestecând continuu și la foc moderat.
Se toarnă apa - aproximativ 1 litru și se fierbe timp de 15 minute din momentul în care dă în clocot....
Chiftele de curcan la cuptorAmestecăm bine și lăsăm amestecul de carne să se odihnească, ideal timp de cel puțin 30 de minute.
Modelăm mici chiftele de curcan și le așezăm pe hârtie de copt....
Fricassee de curcan cu iaurtPulpa de curcan se fierbe în oala sub presiune 30 de minute în apă cu sare și câteva boabe întregi de piper.
Îndepărtați apoi pielea, dezosați și tăiați carnea în bucăți mici. Strecurați supa concentrată....
Supă de curcan cu hrișcăCarnea de curcan se toacă mărunt și se adaugă miezul de pâine scurs, piperul negru, pătrunjelul și sarea. Se formează mici perișoare și se pun în supa care fierbe....
Chifteluțe de curcan cu mazăreAmestecați cartoful ras cu carnea tocată de curcan, 2 linguri de ulei, sare, piper negru și oregano după gust.
Lăsați amestecul de carne să stea cel puțin o oră.
Formați chifteluțele și le rulați prin făină....
Pulpe de curcan la cuptorDupă coacere, pulpele de curcan se scot din tavă, iar legumele împreună cu lichidul se transferă într-o cratiță....
File de curcan la cuptorCarnea de curcan se freacă bine cu usturoiul ras pe răzătoarea fină și apoi se pune în marinata de portocale. Se lasă așa la frigider timp de 2-3 ore.
Ungeți fundul unei tăvi cu puțin ulei de măsline....
Friptură de curcan, cu miereSpălăm bucățile de curcan și le uscăm .
Le așezăm între două bucăți de folie transparentă și le batem ușor.
Se combină toate condimentele pentru marinadă și se amestecă bine....
Cât timp se fierbe carnea de vită?De obicei, aproximativ 0.700 kg - 1 kg carne de vită până se fierbe la oala sub presiune timp de aproximativ 80 de minute....
Cât timp se fierbe carnea de puiUn pui întreg este gătit, de obicei, timp de aproximativ 40-50 de minute sau până când carnea începe să se desprindă ușor de pe oase....
Cât timp se coace sufleul de ciocolată?Dacă aveți de gând să coaceți un sufleu care a fost înghețat în congelator, timpul de coacere crește la 13-14 minute.
Scopul este de a rumeni marginile și de a rămâne lichid la mijloc....
Cât timp îi trebuie aluatului să se dospească?Timpul de care veți avea nevoie pentru ca aluatul să crească depinde de ceea ce ați decis să pregățiți. Cozonacul are cel mai mare timp de dospire, iar timpul pentru frământare este destul de lung.
4....
Fripturi fragede de curcan, la cuptorServiți friptura de curcan caldă, cu garnitură de cartofi.
Să aveți poftă!...
Cât timp se coace crapul?Cât timp se coace crapul? Timpul de coacere depinde de mărimea propriu-zisă a peștelui, rețeta cu crap după care îl pregătim....
Cât timp se coace pâinea?Mulți bucătari începători, care fac primii pași în meserie, nu găsesc un răspuns la întrebări extrem de elementare, cum ar fi cât timp se coace pâinea....
Cât timp se coace checul?Starea de coacere a prăjiturii se verifică cu o scobitoare și se recomandă ca ușa cuptorului să nu fie deschisă cel puțin în primele 15-20 de minute de coacere....
Cât timp se coace foietajul?Aluatul de foietaj are nevoie de aproximativ 20 de minute să stea la cuptor în funcție de temperatură (cel mai bine 180-200°C)
Cuptorul trebuie preîncălzit pentru a se respecta aceast timp....
Cât timp se coace dovleacul?Timpul de coacere pentru diferite tipuri de dovleci este diferit. Depinde și de cantitatea de dovleac care trebuie copt....
Cât timp se coace plăcinta?Va trebui să determinați singuri timpul de coacere, iar după 30 de minute de coacere, vă recomandăm să vă uitați mai des în cuptor....
