Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Ouă umplute cu carne afumată și piper rozPoftă bună la acest extraordinar aperitiv din ouă umplute cu șuncă și piper roz!...
Masala chai cu anason stelat și piper rozRețeta originală este cu piper negru, dar am decis să experimentez cu roz.
Dacă se dorește, se poate adăuga un vârf de nucșoară....
Piper NegruPiperul negru provine din fructul unei plante numite Piper nigrum, din care sunt derivate atât piperul verde, cât și piperul alb....
Piper CayenneChiar și amestecul nostru preferat condimente de curry este destul de des produs cu adaos de piper cayenne. Piperul Cayenne conferă preparatelor o aromă specifică și proaspătă, ușor amară....
Piper AlbPiperul alb este o sursă de fibre și proteine.
Gătitul cu piper alb
Piperul alb are o aromă mai blândă decât alte tipuri de piper. De asemenea, are o aromă mai blândă....
Cocktail cu gin roz și căpșuniAmestecați bine și adăugați Schweppes, un baton micuț de scorțișoară și trei boabe de piper negru.
Cocteilul răcoritor este gata pentru consum. Îl puteți consuma imediat!...
Carne de iepure în unt și piper albDacă iepurele este gătit, asezonați cu sare și puțin piper alb. Scoateți carnea și lăsați-o să se scurgă de apă....
Este piperul negru dăunător?Îmbunătățind gustul alimentelor, piperul negru oferă în tăcere beneficii semnificative organismului. Piperul negru este un condiment plăcut, dar ascunde oare secrete întunecate?
Este piperul negru dăunător?...
Condimentele ideale pentru fiecare tip de carnePentru ca preparatele cu carne de porc să fie gustoase, au nevoie de piper negru și boia de ardei roșu, piperul de preferință măcinat....
Care condimente sunt potrivite pentru somon?Cele mai bune condimente pentru somon sunt de fapt amestecul clasic de sare, piper negru și piper alb. Puteți experimenta cu un amestec între piper alb, negru, roz și verde....
Condimente potrivite pentru cartofiPiperul alb este un condiment mai blând decât piperul negru și este foarte potrivit pentru cartofi la cuptoe, fierți și înăbuțșiți, precum și pentru cartofi prăjiți....
Ceai Masala - beneficii și cum trebuie băutGhimbirul, cuișoarele și piperul negru sunt, de asemenea, prezente. Ele dau acest gust magic neobișnuit ceaiului, numit nu întâmplător masala, care se traduce printr-un amestec de condimente....
Cum se face sucul de lămâieSos de lămâie - Varianta 3
Ingrediente necesare: 200 ml lapte proaspăt și 200 ml iaurt, 1 lămâie, 1 lingură de amidon de porumb, sare și piper alb după gust....
Condimente potrivite pentru carne de vităPiper
Piperul negru, piperul alb și boiaua sunt arome excelente pentru carnea de vită, dar amintiți-vă că, dacă prăjiți carnea, dacă folosiți boia este foarte probabil să o ardeți....
Sosuri potrivite pentru șnițeleSe condimentează cu piper și sare. De îndată ce ingredientele se înmoaie bine, se ia de pe foc. Serviți sosul de ciuperci cu pătrunjel proaspăt tocat....
Cum să marinăm carnea de puiAdăugați în zeamă foile de dafin, oțetul, piperul negru, ienibaharul și sarea. După ce totul este gata, se lasă să se răcească....
Cotlet de somon cu salată de roșiiCondimentăm cu sare și piper negru. Când carnea este gata, capătă o culoare roz. La final, adăugăm zeama de la jumătatea de lămâie.
Pentru pregătirea salatei, spălăm și tăiem roșiile cherry....
Păstrăv somonatIngrediente necesare: păstrăv somonat (atâtea câte bucăți sunt necesare), 1-2 lămâi, câteva fire de usturoi verde, mărar, piper negru, sare, ulei de măsline....
CalamariPentru sosul aromatic: ulei de măsline - 100 ml; lămâi - 30 g; mărar - 1/2 legătură; usturoi - 2-3 căței; piper negru; busuioc; oregano - 1-2 prafuri, opțional....
Condimente potrivite pentru carnea de puiPiper negru. Este unul dintre cele mai comune condimente din bucătăria europeană și împreună cu sarea, este prezent pe fiecare masă....
De unde vine culoarea somonului?Somonul are o culoare caracteristică portocalie, roz sau roșie, datorită substanțelor nutritive pe care le consumă: carotenoizii. Acești pigmenți vegetali puternici au capacitatea de a colora carnea.
Atunci când somonul...
Să ne pregătim carne uscatăSe lasă puțin să se scurgă și apoi se rulează în condimente după gust (cimbru, boia și piper negru, chimion)....
Cotlete de somon marinate făcute la tigaie-grillAdăugați pe toate părțile și condimentele - mărar și piper alb - și lăsați cotletele la frigider 4 ore, acoperind recipientul cu folie sau cu capac.
Încingeți tigaia-grill la foc iute și ungeți-o bine....
Magret de rață cu sos foie grasAsezonați sosul cu piper și sare și, dacă doriți, faceți piure până la consistența dorită. Cel mai bine este dacă se obține cât mai fin și neted....
Asezonarea fripturilorVarianta 4
Asezonați fripturile cu sare și piper și puneți-le într-o cratiță. Adăugați câteva boabe de piper, 2 căței de usturoi necurățați și 2 foi de dafin....
Trufe de ciocolată cu ardei CayenneSe presară fiecare biluță de bomboane cu boabe de piper roz zdrobite, pentru un aspect frumos, în timp ce glazura este încă umedă....
Care sunt condimentele potrivite pentru friptură?Desigur, excludem sarea și piperul care sunt universale și pe care le puteți folosi pentru a condimenta atât friptură de vită, cât și pe cea de porc....
IenibaharNumele său derivă din cuvântul spaniol pentru piper „pimienta”. Arborele de ienibahar atinge o înălțime de până la 10 metri și se mai numește piper farmaceutic.
Condimentul aparține familiei Myrtaceae....
Cum să pregătim diferite tipuri de carne la cuptor?Deasupra se poate adaugă coriandru, pătrunjel, piper negru proaspăt măcinat.
Puteți coace mielul într-o tavă cu legume, cu orez, orez și ștevie, bulgur etc....
