Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Principii de bază ale combinării alimentelorPrincipii de bază ale combinării alimentelor
Principii de bază ale meniului cu alimente corect combinate - Pentru fiecare masă se alege un produs principal....
Reguli de bază pentru congelarea peșteluiReguli de bază pentru congelarea peștelui
Gospodinele practice pot congela peștele urmând următoarele reguli de bază. Este important de știut că pentru congelare este potrivit doar peștele proaspăt prins....
Idei de sosuri pentru fripturiIdei de sosuri pentru fripturi
Vedeți și aceste - sosuri pentru carne; - sfaturi pentru condimentarea fripturilor;...
Macarons franțuzești cu cremă de mascarponeMacarons franțuzești cu cremă de mascarpone
Pregătiți și dvs. aceste macarons franțuzești cu cremă de mascarpone!...
Cornuri franțuzești cu crustă de miereCornuri franțuzești cu crustă de miere
Coacem la 190 de grade (doar cu rezistența de jos) într-un cuptor preîncălzit, timp de aproximativ 20 de minute sau până când se rumenesc; Pregătim siropul de miere, amestecându-l cu puțină apă, și ungem generos cornulețele...
Clătite franțuzești cu umplutură de mere caramelizateClătite franțuzești cu umplutură de mere caramelizate
Clătitele franțuzești cu umplutură de mere caramelizate sunt delicioase!...
Brioșe clasice franțuzeștiBrioșe clasice franțuzești
Când observați că aluatul de brioșe s-a umflat, ungeți-l cu un gălbenuș de ou pe care l-ați bătut bine în prealabil. Coaceți superbul preparat franțuzesc timp de o jumătate de oră la 170-175 de grade....
Dovlecei franțuzești crocanțiDovlecei franțuzești crocanți
Dovleceii franțuzești crocanți sunt foarte gustoși....
Cremă de baza pentru cofetărie (Patisserie)Cremă de baza pentru cofetărie (Patisserie)
Creme Pâtisserie este o cremă de bază pentru cofetărie potrivită pentru torturi, eclere, dulciuri care necesită o cremă adecvată. Se poate servi și separat, în boluri, cupe sau pahare....
Croasante franțuzești cu untCroasante franțuzești cu unt
Croasantele franțuzești cu unt sunt minunate! Notă: Cantitatea de făină este mare și ca atare, este mai bine să se împartă aluatul în două părți egale și să se lucreze cu fiecare în parte....
Cele mai bune 8 proteine ​​pe bază de planteCele mai bune 8 proteine ​​pe bază de plante
Alimentația pe bază de plante este o alegere mai sănătoasă în general și puteți obține cantitatea adecvată de proteine fără să includeți carne, datorită acestor alimente....
Rulouri franțuzești din aluat fragedRulouri franțuzești din aluat fraged
Așezați-le cu partea tăiată în jos pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coaceți delicioasele prăjituri într-un cuptor preîncălzit la 200 °C. Serviți rulourile franțuzești din aluat fraged presărate cu zahăr pudră....
Cele mai populare brânzeturi franțuzeștiCele mai populare brânzeturi franțuzești
Beaufort se numără printre cele mai populare brânzeturi franțuzești - are o consistență semi-tare și este produsă doar în departamentul francez Savoie....
Sosuri pentru fripturiSosuri pentru fripturi
În afară de sosurile barbeque enumerate, vedeți și cum să vă preparați singuri: - sosul barbeque Memphis; - sosul dulce barbeque; - și sosul Gravy....
Biscuiți originali franțuzești Sable, cu portocaleBiscuiți originali franțuzești Sable, cu portocale
Coacem la 180 de grade aproximativ 13-15 minute sau până când marginea biscuiților este aurie. Biscuiți originali franțuzești Sable, cu portocale sunt gata....
Sosuri potrivite pentru șnițeleSosuri potrivite pentru șnițele
Serviți sosul de roșii lângă șnitele....
Sosuri clasice pentru peșteSosuri clasice pentru pește
Strecurați sosul și adăugați la final coaja de lămâie și portocală. Sosul poate fi servit atât cald cât și rece....
Cum se face sosul de soia?Cum se face sosul de soia?
Cu sosul de soia, se pot realiza și gustări și sosuri, pe care le putem întinde pe felii de pâine prăjită sau crackers, adăugat la cremă de brânză și nuci măcinate....
Suc de limetă - de ce este atât de beneficSuc de limetă - de ce este atât de benefic
Are efect antiinflamator – vitamina C este cunoscută și pentru proprietățile sale bune antiinflamatoare, pe care vă puteți baza atunci când consumați liemtă; Vedeți cum se păstrează sucul de limetă. 10....
Burek bazat pe ideea Vanjiei DjordjevicBurek bazat pe ideea Vanjiei Djordjevic
și stropită cu amestecul de apă, apoi urmează o a treia foaie - amestec de apă....
Beneficiile decoctului de foi de dafinBeneficiile decoctului de foi de dafin
Foaia de dafin este un condiment bine cunoscut, dar are și proprietăți terapeutice când este consumată sub formă de infuzie. În lumea culinară, este folosită adesea pentru carnea de porc și vită, dar se potrivește și la...
De ce avem nevoie de magneziuDe ce avem nevoie de magneziu
La utilizarea contraceptivelor pe bază de estrogeni, magneziul este reținut în oase și nu circulă normal în organism....
Suc de portocale - pe cât de gustos, pe atât de periculosSuc de portocale - pe cât de gustos, pe atât de periculos
Ca și în cazul tuturor alimentelor sănătoase, regula de bază aplicabilă și aici este să nu exagerați. Evitați să beți suc de portocale pe stomacul gol, deoarece irită și mai mult membrana mucoasă....
Tipuri de cafea după modul de preparareTipuri de cafea după modul de preparare
Cappuccino, latte macchiato - aceste băuturi atât de populare astăzi sunt pregătite pe bază de espresso. Cappuccino-ul se face cu lapte încălzit, care este prelucrat până se formează spuma....
Husk - de ce este atât de benefic?Husk - de ce este atât de benefic?
Ce este Husk probabil doar câțiva știu. Este cunoscut și sub numele de psyllium, ispaghula. La latitudinile noastre geografice, practic nu se produce, motiv pentru care este puțin cunoscut. Centrul său de producție industrială...
De ce să bem suc de ananasDe ce să bem suc de ananas
Deși patria ananasului delicios este departe, în sudul Braziliei, astăzi acesta este popular peste tot. Proprietățile sale minunate sunt nenumărate, dar în primul rând ananasul are un efect benefic în lupta împotriva kilogramelor...
Ceapa roșie - de ce este atât de benefică?Ceapa roșie - de ce este atât de benefică?
În regnul vegetal, sortimentul Allium și-a păstrat un loc de frunte. Toți reprezentanții săi - ceapă, usturoiul, hașma, prazul, ceapa chinezească sunt cunoscuți și utilizați pe scară largă. Cea mai cultivată dintre...
Beneficiile și daunele produse de consumul de țelinăBeneficiile și daunele produse de consumul de țelină
Cu doar 10 calorii în fiecare tulpină, țelina poate fi considerată unul dintre alimentele cu cel mai scăzut conținut caloric. Acest legumă crocantă este mult mai mult decât atât. Ea are o serie de beneficii pentru sănătate...
De ce să facem carne tocată de miel?De ce să facem carne tocată de miel?
Carnea tocată de miel este unul dintre ingredientele de bază în bucătăria noastră națională. Există zeci de feluri de mâncare care se pregătesc cu acest tip din carne....
Suc de varză - beneficii și metode de păstrareSuc de varză - beneficii și metode de păstrare
Proprietățile vindecătoare ale verzei sunt cunoscute încă din Antichitate. De-a lungul anilor, acest legumă și-a câștigat pe drept titlul de "regină a legumelor". În medicina tradițională, este folosită în principal pentru...