Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Mânătărci cu unt și usturoiAm folosit mânătărci congelate pe care le-am dezghețat mai întâi și le-am tăiat în bucăți mici....
Mânătărci în unt, la tigaieServiți minunatul aperitiv cu mânătărci în unt, cât este cald.
Se mai presară puțin piper negru, pătrunjel și frunze de ceapă verde, tocate mărunt.
Poftă bună la aceste mânătărci în unt, la tigaie!...
În cât timp cresc mânătărcile?Mânătărcile vor fi din belșug dacă primăvara este umedă.
Mânătărcile cresc de la 3 la 6 zile, iar unele specii între 8 și 12 zile și chiar mai mult timp....
MânătărciPulpa este de culoare galben pai, iar în partea unde piciorul este roșcată. Nu își schimbă culoarea atunci când este zgâriată, are un gust și o aromă plăcute....
Cum se conservă mânătărcile?Salata de ciuperci este cel mai des folositmod de conservare a mânătărcilor. Iată o opțiune pentru o salată de mânătărci....
Cum se gătesc mânătărcile uscateCitiți și cum se congelează mânătărcile și cum se păstrează mânătărcile....
Cum se prepară mânătărcile congelate?Mânătărcile dau o aromă specifică foarte puternică aproape oricărui fel de mâncare. Se pot găti sub formă de supă, sos, supă crema, tocăniță, prăjite și fierte....
Tortellini cu mânătărciLa final, am adăugat tortellini fierți și am amestecat pastele cu mânâtărcile.
Am servit pastele tortellini cu mânătărci presărate cu parmezanul rămas.
Poftă bună!...
Paste aromate cu mânătărciServiți pastele cu mânătărci cu parmezan ras, sub formă de fulgi.
Poftă bună la aceste paste aromată cu mânătărci....
Ravioli cu smântână și mânătărciTăiați ceapa și cățelul de usturoi mărunt. Încălziți o ceașcă de ulei de măsline într-o tigaie.
Adăugați ceapa și usturoiul tocate, împreună cu ciupercile tăiate în bucăți foarte mici.
Turnați o cană de supă de legume...
Risotto italian cu mânătărci uscateDecorați risotto-ul cu mânătărci uscate cu frunze proaspete de busuioc sau pătrunjel tocat. Poftă bună!...
Cum arată mânătărcile?Vedeți, de asemenea, unde cresc mânătărcile și cum să recunoașteți mânătărcile....
Plăcintă la tigaie cu cartofi și mânătărciServiți delicioasa plăcintă cu cartofi și mânătărci cât este caldă.
Poftă bună!...
Cum se culeg mânătărcile?Cu toate acestea, mânătărcile pot fi găsite mai ales vara, sub tufișuri și ierburi, iar toamna - în locuri mai deschise, unde bate lumina directă a soarelui....
Cum se usucă mânătărcile?Cu mânătărcile uscate preparate în acest fel, puteți pregăti caserole cu mânătărci sau paste cu mânătărci toată iarna....
Cum se curăță mânătărcile?Acum știți cum să curățați mânătărcile. Vă dorim spor la gătit la supă de mânătărci, aperitive cu mânătărci sau paste cu mânătărci și bucurați-vă de viață :)...
Cum să recunoaștem mânătărcile?Vedeți câteva idei pentru:
- supe de mânătărci;
- spaghete cu mânătărci;
- carne de porc cu mânătărci....
Cum se păstrează mânătărcile?În plus, mânătărcile au pulpa albă care se procesează ușor, permițând gurmanzilor să savureze ciuperci pane, supe de ciuperci cu mânătărci etc....
Cum să congelăm mânătărcile?Vedeți și cum se păstrează mânătărcile și cum se marinează mânătărcile....
Cea mai delicioasă supă de ciuperci cu mânătărciCea mai delicioasă supă de ciuperci cu mânătărci este uimitoare!...
Năsturel (creson)Din acest motiv, este foarte important să-l cultivați în zone curate și să nu-l culegeți de pe lângă drum sau autostrăzi, unde de asemenea poate crește....
Cum se spală mânătărcile uscate?Dacă nu aveți timp să înmuiați mânătărci, atunci le puteți fierbe și le puteți găti timp de 10-15 minute. Apoi scurgeți apa, clătiți mânătărcile și continuați să gătiți supa de mânătărci sau risotto cu mânătărci....
Cum se păstrează mânătărcile uscateMânătărcile uscate sunt perfecte pentru a face risotto cu mânătărci și paste cu mânătărci.
Citiți, de asemenea, cum să congelați mânătărcile și cum să conservați mânătărcile....
Unde se găsesc carbohidrații lenți?Pâinea, cartofii, orezul alb sunt alimente pe care le consumăm zilnic fără să ne gândim că acestea conțin zaharuri cu efect scurt de sațietate care cresc rapid glicemia....
Sos de ciuperci pentru carne din gălbiori, shiitake și mânătărci1
