Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum se fac perlele de zahărVoi arăta în galeria de imagini ambele tipuri de perle de zahăr făcute în casă, inclusiv perlele originale, diferența fiind evidentă....
Cum preparăm Ghee de casăAm lăsat untul clarificat de casa să se răcească și l-am pus la frigider.
Spuma pe care o separăm este de fapt o albumină, dar conține și ulei. O păstrez pentru un plus de grăsime la anumite preparate....
Cum se păstrează ceaiul?- Ceaiul se păstrează cel mai bine în cantități mici, având grijă să nu permită pătrunderea umezelii sau a aburului, la deschiderea recipientului.
- Ceaiul bine depozitat își poate păstra calitatea până la 5 ani....
Cum se păstrează broccoli?Cu un conținut caloric redus dar bogată în vitamine din grupa B, vitamina C, provitamina A, fibre, fier, potasiu, magneziu, fosfor și altele, broccoli-ul se numără printre cele mai utile legume de consumat.
În forma...
Cum se păstrează perelePerele sunt mai greu de depozitat decât merele deoarece au o perioadă mai scurtă de rezistență la schimbările de temperatură și umiditate. Dar dacă respecți condițiile de păstrare a acestor fructe delicioase de toamnă...
Cum se păstrează mazărea?Se amestecă de mai multe ori pe zi, iar seară se aduce în casă la loc uscat pentru a o proteja de o eventuală umezeală nedorită....
Cum se păstrează sfecla roșieSfecla roșie se păstrează cel mai bine într-o pivniță, deoarece acolo nu există posibilitatea pătrunderii luminii solare, iar temperatura este scăzută....
Cum se păstrează condimentele proaspetePotrivit lui Harold McGahey, busuiocul se păstrează cel mai bine la temperatura camerei, nu la frigider, deoarece este susceptibil de a se altera la rece....
Cum să facem pâine de casăPâinea de casă nu se sfărâmă la fel de mult ca pâinea cumpărată din magazin și, de asemenea, durează mai mult. Vedeți un exemplu de rețetă de pâine delicioasă de casă....
Cum să facem bacon de casăAcesta ucide bacteriile din carneși îi păstrează culoarea pentru o lungă perioadă de timp.
Condimentele sunt amestecate și frecăm carnea bine cu ele....
Maioneză de casă, a la ProvenceSe păstrează maxim 2-3 zile la frigider, acoperită cu un capac sau folie aliementară....
Lapte de casă de cajuPentru a pregăti un lapte de caju sănătos și delicios, avem nevoie doar de câteva ingrediente.
Nucile sunt oricum moi iar după ce le-am înmuiat în apa se pasează ușor....
Cum se face aluatul de zahărPentru a pregăti delicioase deserturi de casă, trebuie să știți cum se face aluatul de zahăr. Acesta este indispensabil atunci când doriți să vă etalați abilitățile culinare în fața familiei sau a oaspeților....
Cum se prepară făina de orezFăina de orez reprezintă un produs foarte valoros pentru persoanele care suferă de afecțiuni ale sistemului digestiv, de intoleranță la gluten sau de balonare abdominală.
Absența glutenului - proteina conținută în grâu...
Cum se face sucul de lămâieSosul de lămâie este foarte proaspăt și ușor, potrivit pentru a fi servit cu carne la grătar sau filé de pește.
Vă oferim trei modalități prin care puteți prepara acest sos delicios.
Sos de lămâie - Varianta 1
Ingrediente...
Cum se face laptele de oleaginoaseAmestecul rezultat se filtrează, iar laptele se păstrează la frigider într-un recipient de sticlă, timp de 3-4 zile.
Condimentarea se poate face cu arome după dorință – miere, sirop de arțar, curmale....
Cum se face laptele de orez?Cu toate acestea, preparatul de casă are mult mai multe avantaje decât cel cumpărat din magazin....
Cum se face sucul de roșiiUna dintre modalitățile de conservare a roșiilor pentru iarnă este să faci acasă suc de roșii. Această este și o oportunitate de a asigura un adaos de calitate și gust preparatelor din carne, supe și sosuri.
Sucul...
Înghețată de casă cu fisticÎnvârtiți-le de două ori timp de câteva secunde, pentru a nu suprasolicita aparatul. Astfel, veți rupe cristalele formate și înghețata de casă cu fistic va deveni pufoasă și catifelată....
Iepure de casă la caserolaLa final, adăugăm foile de dafin și coacem iepurele de casă la caserolă în cuptor, la 180 de grade, timp de aproximativ două ore....
Pastramă de casă cu condimenteO las în frigider timp de aproximativ 20 de ore.
Apoi, scot carnea din sarea în exces, o clătesc cu apă rece și o las să se scurgă timp de 2 ore....
Granola de casă cu ciocolatăScoateți tava din cuptor, presărați ciocolata rasă și stafidele, amestecați și lăsați granola să se răcească.
Granola de casă cu ciocolată este gata - păstrați-o într-un borcan închis ermetic....
Limonadă de casă, cu piersiciAceastă limonadă de casă poate fi preparată în două moduri - cu ajutorul unui aparat (blender sau robot de bucătărie) sau manual....
Limonadă de casă cu vișineSe toarnă restul de apă (filtrată sau carbogazoasă), se amestecă și se pune limonada la frigider pentru cel puțin o oră, să se răcească bine.
Serviți limonada de vișine, de casă, cu cuburi de gheață....
Napolitane de casă cu ciocolatăSfatul meu de a le tăia bucăți mici nu este întâmplător. Foile se înmoaie destul de puțin și când sunt mușcate straturile cumva se deplasează....
Înghețată de casă cu frișcăScoateți înghețata cu lapte din congelator și puneți-o la frigider pentru 20-30 de minute, înainte de servire.
Dacă doriți, puteți orna cu un topping la alegere.
Înghețata de casă cu frișcă este gata....
