Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum se blanșează cartofiiCum se blanșează cartofii
Toate legumele, cu excepția roșiilor, ardeilor și vinetelor, se blanșează înainte de congelare....
Cum se fac perlele de zahărCum se fac perlele de zahăr
Foarte des, mai ales în preparatele europene, se observă că pentru presărarea peste anumite deserturi, cum ar fi prăjiturile din aluat de cozonac, se folosesc perle de zahăr. Fabricarea lor este relativ simplă....
Cum se congelează fasolea verde?Cum se congelează fasolea verde?
Cum să congelați fasolea verde? Alegeți fasole verde proaspătă, cu boabe sănătoase, fără pete și putregai....
Condimentele potrivite pentru fasolea verde și fasolea uscatăCondimentele potrivite pentru fasolea verde și fasolea uscată
Este foarte indicat să punem și roșii, fie că este vorba de fasole verde în ciorbă sau în tocăniță; - La fasolea verde trebuie adăugate sare și piper....
Cum să fierbem fasolea corectCum să fierbem fasolea corect
Deși trebuie să vă înarmați cu răbdare până când fasolea devine suficient de moale, nu trebuie să o lăsați să se terciuiască; - Apa de la fasolea verde nu trebuie schimbată; - Fasolea verde se fierbe mult mai repede...
Cum și cât timp se fierbe fasolea verde?Cum și cât timp se fierbe fasolea verde?
Cu fasole verde, puteți face tocană de fasole verde, fasole verde cu carne, fasole verde la cuptor și fasole verde de post....
Cât timp se fierbe fasolea verde?Cât timp se fierbe fasolea verde?
Vedeți și: - Cum să alegeți fasolea verde; - Cum se congelează fasolea verde; - Cum se face tocănița de fasole verde;...
Ce condimente se pun la fasolea verde?Ce condimente se pun la fasolea verde?
Consultați și câteva idei delicioase cu fasole verde: fasole verde la cuptor, fasole verde cu carne, fasole verde de post și fasole verde cu cartofi....
Cum se blanșează roșiile?Cum se blanșează roșiile?
Roșiile sunt o legumă tradițională, care este destul de des prezentă pe masa noastră. Este o sursă de vitamina C și vitamina A. Pe lângă vitamine, roșiile sunt bogate și în săruri minerale și alte substanțe benefice. Roșiile...
Cum se blanșează creveții?Cum se blanșează creveții?
Blanșarea diferitelor produse alimentare este în general un tratament termic scurt, în apă extrem de fierbinte, al cărui scop este îmbunătățirea calității alimentelor destinate preparării imediate sau conservării pe termen...
Cum se blanșează conopida?Cum se blanșează conopida?
Conopida aparține familiei verzei, dar dintre toate tipurile de varză, este cea mai ușor absorbită de organism....
Cum se blanșează orezul?Cum se blanșează orezul?
Blanșarea orezului se face de obicei la scară industrială, înainte ca tărâțele să fie îndepărtate din semințe. Acest lucru se face astfel încât vitaminele din stratul exterior să poată trece în boabe, care sunt abia apoi...
Cum se blanșează broccoli?Cum se blanșează broccoli?
Pregătiți întotdeauna broccoli prin blanșare, nu prin fierbere, deoarece aceasta păstrează vitaminele și de asemenea, culoarea verde plăcută....
Cum se blanșează mazărea?Cum se blanșează mazărea?
Este important ca mazărea blanșată cu apă clocotită să fie imediat pusă în apă rece cu cuburi de gheață. Astfel, toate procesele de tratament termic sunt încheiate și culoarea verde proaspătă este păstrată....
Cum se blanșează urzicile?Cum se blanșează urzicile?
Șocul termic în sine se face pentru a păstra culoarea verde, frumoasă a urzicilor. Lăsați urzicile în apa cu gheață timp de un minut - un minut și jumătate și scoateți din nou cu o spumieră pe un prosop....
Salata verde cu burrataSalata verde cu burrata
Turnați un jet subțire de ulei de măsline peste salata verde. Aromatizați cu sare și zeamă de lămâie. Serviți salata verde cu burrata ca aperitiv. Poftă bună!...
Pizza verde cu spanacPizza verde cu spanac
Puteți servi pizza verde cu spanac cu o salată la alegere....
Fasole verde la borcanFasole verde la borcan
Fasolea verde la borcan pregătită astfel este potrivită pentru tocane, salate și ghiveciuri....
Salată verde de PașteSalată verde de Paște
Puneți o lingură de maioneză în fiecare bol cu salată verde și deasupra aranjați câte un sfert de ou fiert. La dorință, serviți salata verde de Paște cu mărar sau pătrunjel proaspăt tocat....
Băutură verde de detoxifiereBăutură verde de detoxifiere
Adăugăm apa și amestecăm bine băutura verde de detoxifiere pentru câteva secunde. Servim băutura de detoxifiere rece....
Fasole verde cu untFasole verde cu unt
Când fasolea este gata se adaugă untul și pătrunjelul. Fasole verde cu unt este gata....
Sparanghel verde la grătarSparanghel verde la grătar
Aranjați sparanghelul verde pe grătarul încins și coaceți până ce apar striațiile tipice ale grătarului, închise la culoare, pe toate părțile. Scoateți și înveliți timp de 2-3 minute în folie de aluminiu....
Iahnia de fasole a buniciiIahnia de fasole a bunicii
Înmuiem fasolea în apă rece câteva ore /sau cu o noaptea înainte/. Se scurge de apa în care s-a înmuiat, se toarnă altă apă și se pune pe aragaz la fiert....
Cum se păstrează vinulCum se păstrează vinul
Dacă citiți acest articol, probabil că aveți cel puțin câteva sticle de vinuri învechite scumpe, de calitate. Sau mai probabil - sunteți doar un iubitor al vinurilor și nu știți exact cum să îl păstrați, atunci când a fost...
Cum se gătește anghinareaCum se gătește anghinarea
Mâncarea se servește fierbinte și se presară cu piper negru și condimente verzi. Vedeți și: - cum se fierbe anghinarea; - cum se curăță anghinarea; - cum se mănâncă anghinarea;...
Cum se decongelează peșteleCum se decongelează peștele
Cumpărați pește congelat și tot ce trebuie să faceți este să-l dezghețați și să-l gătiți. Deci, care este cel mai bun mod de a decongela peștele? Cum se decongelează peștele? Principala preocupare la decongelarea peștelui...
Cum se conservă mânătărcile?Cum se conservă mânătărcile?
Toată lumea știe că mâncarea proaspătă este cea mai bună pentru consum. Cu toate acestea, majoritatea alimentelor vegetale sunt sezoniere și nu pot fi folosite pe tot parcursul anului decât dacă sunt conservate. Acest...
Cum se fac crutoanele?Cum se fac crutoanele?
Vă puteți prepara cu ușurință propriile crutoane pe care le puteți folosi pentru a face supe cremă și de asemenea, câteva salate. Orice pâine este potrivită pentru a face crutoane, chiar și pâinea veche. Nu contează...
Cum se face frișca?Cum se face frișca?
Frișca bătută este o cremă pufoasă. Putem face frișcă acasă folosind smântână vegetală sau animală lichide. Din smântâna fermentată nu se poate obține frișcă pentru că atunci când o bateți, veți obține un alt tip de cremă...
Cum se curăță burtaCum se curăță burta
Burta este prezentă în multe dintre rețetele bulgărești tradiționale. Nu există bulgar care să nu fi încercat ciorba de burtă, care nu este doar un leac excelent pentru cei care suferă de mahmureală, ci și una dintre...