Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cât de ușor se pot curăța mereleMerele sunt iubite de mulți oameni, dar nu toată lumea își imaginează cum să curețe ușor un măr....
Cum se curăță burtaOricine a a trebuit să curețe burtă știe că nu este unul dintre cele mai plăcute și mai ușoare lucruri cu care am avut de-a face vreodată în bucătărie.
Și acum să vă spunem cum să curățăm burta acasă....
Cum se curăță peșteleÎnainte de a-l coace sau prăji, stropiți-l cu condimente potrivite pentru pește, acoperiți-l cu o farfurie și lăsați-l două ore la frigider pentru a absorbi condimentele....
Cât timp se coace carnea de miel?Conform tradițiilor pentru mielul de Paște și mielul de Sfântul Gheorghe, acesta poate fi preparat întreg - adică mielul trebuie curățat bine, condimentat și copt la o temperatură foarte scăzută timp de 24 de ore....
Cum se fac perlele de zahărFoarte des, mai ales în preparatele europene, se observă că pentru presărarea peste anumite deserturi, cum ar fi prăjiturile din aluat de cozonac, se folosesc perle de zahăr. Fabricarea lor este relativ simplă....
Așa se face blatul de tortTăiați în jumătate și decorați cu cremă pentru a pregăti tortul dvs. preferat.
Ați aflat cum se face un blat de tort....
Cum să dezghețăm frigiderul?Dacă frigiderul dvs. nu are un astfel de sistem, scoateți toate produsele înainte de a-l dezgheța.
Produsele care se pot strica rapid se pun într-o cutie sau cratiță și se așează într-un lighean cu apă rece....
Cât timp se fierbe supa?Supele sunt printre cele mai preferate rețete pentru un meniu zilnic. Sunt foarte utile pentru sănătate, nu necesită mult timp și nici aptitudini culinare speciale.
Supele clare care sunt făcute din legume, pui, pește...
Cât timp se gătește puiulPentru gătire este de preferat să folosiți carnea rece de la frigider și nu congelată. Dacă este înghețată, este bine să o dezghețați înainte de a o introduce la cuptor pentru a o găti....
De ce și cum se înmoaie chia?Jeleul va avea gustul lichidului în care sunt înmuiate semințele și îl puteți pune într-un recipient pentru a-l păstra la frigider, putând fi consumat ulterior ca un desert delicios.
2....
Cozonac extrem de pufos care se desface fâșiiCoacem la 170 de grade cu ventilator aproximativ 35-40 de minute.Când îi scoateți din cuptor se ung cu sirop de zahăr (apă și zahăr în raport 1:1) iar deasupra se presară tot zahăr.
Poftă bună!...
Gogoși care se întorc singureOuăle se bat cu telul. Se adaugă iaurtul amestecat cu bicarbonatul de sodiu și apoi făina amestecată cu praful de copt și zahărul vanilat. Compoziția se amestecă bine până se obține un gros aluat ca de chec....
Cât timp se fierb diferitele legumeSunt necesare 40-50 de minute, după ce a fost curățată și decojită. Se pune în apă clocotită, care nu este sărată. În timpul fierberii, apa trebuie să acopere complet leguma....
Iată cum se sărează și se marinează peștelePeștele este unul dintre cele mai sănătoase ingrediente. Consumul acestuia este obligatoriu cel puțin de câteva ori pe săptămână. Există o mare varietate de tipuri de pește, care pot fi pregătite în mai multe feluri, în...
Când, cum și de ce se face kurbanul și prepararea corbanului.Sărbătorirea Kurban în țara noastră este mult mai mult decât simpla adunare a celor apropiați pentru a savura o delicioasă ciorbă de miel. De mii de ani, există obiceiul de a oferi o jertfă de sânge pentru a cere ceva de...
Brioșe extrem de pufoase, care se desfac în fireAdăugați în făină drojdia activată, amestecul de ouă și coaja rasă de lămâie.
Se amestecă bine cu o spatulă, apoi se adaugă celelalte 50 g de făină.
Transferați aluatul pe blat și începeți să frământați....
Făină de tapioca - ce este și cum se foloseșteAceastă parte este uscată, curățată și măcinată sub formă de făină. În stare crudă, tuberculii sunt toxici, dar când sunt prelucrați, devin o hrană sănătoasă....
Sparanghelul de mare - ce este și cum se folosește?Delicatesele marine formează un capitol aparte al bucătăriei. În afară de calitățile gustative bine definite, hrana marină se remarcă prin proprietățile sale nutriționale benefice.
Sparanghelul de mare, cunoscut și sub numele...
Cozonac țărănesc care se desface în fâșiiÎntr-un un vas adânc se cerne făina și se formează o gaură în care se toarnă amestecul de ouă, laptele rămas și drojdia activată.
Aluatul se frământă foarte mult timp, până se formează bule....
Cozonacul perfect care se desface în fâșiiAdăugăm treptat și făina, cernând-o neapărat. Frământați în bol cât mai mult posibil și apoi transferați pe suprafața de lucru.
Tapetăm ușor cu făină și frământăm câteva minute până se obține un aluat foarte moale....
Cum se usucă oregano și cimbrișorulOregano și cimbrișorul se culeg atunci când sunt înflorite - acest lucru se face pentru că nu se folosesc doar petalele, ci și florile acestor plante.
Oregano și cimbrișorul ar trebui să fie uscate pentru a se păstra...
Apă de orez - cum se prepară și la ce ajutăDar înainte de utilizare, trebuie diluat cu 1-2 cești de apă caldă curată. Păstrați apa rămasă în frigider....
Reducție de oțet balsamic - ce este și cum se preparăReducția balsamică reprezintă unul dintre condimentele preferate ale multor bucătari și pe care aceștia o păstrează la îndemână, în frigider....
Cât timp îi trebuie aluatului să se dospească?Dacă v-ați decis să faceți ceva cu aluat de casă, există câteva lucruri pe care ar trebui să le știți. Primul și cel mai important lucru este să urmați întocmai instrucțiunile pentru prepararea aluatului, mai ales dacă...
Cozonac pufos care se desface fâșii, frământat la mașina de pâineÎnainte de a împleti fitilele, răsuciți fiecare fitil cât mai mult posibil și împletiți-le lejer, astfel încât să nu se rupă în timpul creșterii și coacerii....
Cartofi Fondant (Cartofi la cuptor care se topesc)Cartofii se curăță și se taie în jumătate, apoi în cuburi mari....
Cum se consumă semințele de in și pentru ce sunt beneficeașa-numitului colesterol "rău" în sânge, prevenind formarea plăcilor aterosclerotice și crescând tonusul și elasticitatea vaselor de sânge;
- Infecțiile parazitare din organism - inul are proprietăți antihelmintice și curăță...
De ce nu ar trebui să se combine alcoolul și medicamentele?Instrucțiunile de utilizare ale aproape fiecărui medicament avertizează să nu se consume alcool în timpul administrării acestora. Dar în ciuda pericolului bine cunoscut al combinării medicamentelor cu alcoolul, mulți oameni...
Ceai de anghinare - cum se face și la ce este util?- curăță ficatul, deoarece are un efect puternic detoxifiant precum și întregul organism de metale grele.
- reduce nivelul colesterolului în sânge.
- susține sistemul reproductiv al bărbaților și femeilor....
De ce se înmoaie oleaginoasele?Toată lumea adoră să mănânce diverse oleaginoase crude sau prăjite, nu doar pentru că sunt delicioase și sățioase, ci și pentru că sunt foarte sănătoase. Din ele obținem proteinele și grăsimile necesare.
Dar pentru a...
