Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Ce conțin gutuile?Este o bombă de vitamine, dar nu mai puțin importante sunt mineralele, taninurile și pectina....
Nutriție pentru un stomac bolnavAditivii pe bază de pectină pot preveni diareea și disbioza
Atunci când boala de stomac sau boala cauzată de alimentație provoacă diaree, aditivii pe bază de pectină pot ajuta la accelerarea recuperării....
Gem din gutui raseLăsați și semințele, deoarece conțin multă pectină.
Puneți-le într-o oală și acoperiți-le cu 1, 5 litri de apă.
Fierbeți gutuile timp de 30-40 de minute până se înmoaie....
Top 20 cele mai benefice fructe ale planeteiBananele – un fruct util bogat în vitamine, pectină și compuși vegetali. Coaja lor este extrem de benefică....
Brânză de cajuAdăugați sucul de lămâie, pectina de mere, sarea, drojdia de bere și conținutul tabletei probiotice.
Pasați în blender toate ingredientele, până la omogenizare....
Pentru ce este benefică gutuiaAcestea conțin multă fructoză, glucoză, compuși de pectină, potasiu, calciu, fier, fosfor, cupru.
Gutuia conține provitamina A, precum și vitaminele C, E, B1, B2, B6, PP....
Jeleu de gutui și mereNu trebuie decojite și nici curățate de semințe, deoarece aceste semințe conțin în cea mai mare parte pectină, care este principalul motiv de gelificare.
Fructele tăiate se pun la fiert într-o oală în 2 litri de apă....
Sunt oare benefice bananele verzi?În loc să fie descompuse, amidonul rezistent și pectina hrănesc bacteriile benefice din intestin....
Infuzie de măghiran pentru o mai bună digestiePlanta conține vitaminele C, P, provitamina A, fenoli, taninuri, alcaloizi, pectină, potasiu, calciu, sodiu, fier și magneziu.
Cea mai valoroasă parte a plantei este uleiul esențial....
Infuzie de măceșeMăceșele sunt bogate în pectine și taninuri, ceea ce le face extrem de utile pentru boli gastrointestinale și bronșice.
Măceșele sunt bune pentru vasele de sânge și inimă, așa că faceți regulat o infuzie de măceșe....
11 beneficii ale bananelor pentru sănătateBananele scad nivelul de zahăr din sânge
Bananele sunt bogate în pectină. Bananele necoapte conțin amidon rezistent, care acționează ca fibre solubile....
GutuiCe conțin gutuile
Gutuile aparțin fructelor cu un conținut foarte mare de pectină, care are și proprietăți bune de gelifiere....
Pistil de mere și pruneSe adaugă zahărul și pectina și se amestecă energic cu un tel. Puneți oala înapoi pe foc și fierbeți terciul de fructe timp de 25 de minute, amestecând continuu....
De ce ar trebui să mâncăm mai multe gutui?Gutuile sunt bogate în fructoză, glucoză, compuși de pectină, potasiu, calciu, fier, fosfor și cupru....
Țuica de gutuiePuteți adăuga pectină în pasta obținută, pentru a o dilua puțin pe măsură ce devine groasă, dar nu este absolut necesar....
MereMerele sunt în primul rând o sursă foarte bună de pectină și celuloză, care se concentrează în principal în coajă și semințe....
Afine.), taninuri, glicozide, pectină și coloranți.
Tipuri de afine
Există aproximativ 30 de tipuri diferite de afine cultivate în diferite regiuni. În Bulgaria, există în principal patru tipuri de afine....
Cele mai bune alimente prebioticeȘi desigur, sunt bogate în pectină prebiotică, care stimulează bacteriile bune și se ocupă de colonul gros....
Suc de grapefruit - beneficii și utilizăriReduce colesterolul ridicat
Conținutul ridicat de pectină din sucul de grapefruit, precum și prezența limoninei din acesta, ajută la reducerea nivelului de colesterol rău....
MoșmonÎn fructele de culoare cafenie găsim o cantitate mare de sorbitol, celuloză, substanțe pectice și acizi organici, în principal acidul malic, acidul citric și acidul vinic....
Când se recoltează gutuile?De asemenea, gutuia este bogată în magneziu, calciu, sodiu, fosfor, celuloză, pectină și, în cantități mai mici, fier....
Pistil de prune și mereChiar înainte de a lua vasul de pe foc, adăugați pectina. Turnați pistilul în forme la alegere și lăsați-l să se răcească de tot.
Scoateți pistilul răcit pe hârtie de pergament....
MăceșConținutul bogat de pectine și taninuri din măceșe ajută împotriva bolilor gastrointestinale și bronșitelor, formând un strat protector pe membranele mucoase....
GrapefruitBeneficiile grapefruitului
Coaja de grapefruit este zaharoasă și reprezintă o sursă importantă de pectină pentru conservarea altor fructe....
PereÎn 100 de grame de pere, există 94 de grame de apă, 11.4 grame de carbohidrați, 0.1 grame de grăsimi, 0.6 grame de pectină, 2.3 grame de fibre și 0.4 grame de proteine....
Marmeladă de mereÎntr-o cratiță largă, puneți zahărul, vanilia și pectina și amestecați.
Se toarnă sosul de mere fin și se amestecă din nou. Se pune pe aragaz și se amestecă periodic după ce dă în clocot....
Ce conține cacaua?Boabele de cacao conțin și doze ridicate de tanini - aproximativ 5%, pectină și carbohidrați, precum și substanța benefică flavanol, care îmbunătățește circulația sângelui în creier....
Coaja de lămâie - de ce este benefică și cum să o utilizămCojile de lămâie sunt bogate în vitamina C, pectină, calciu, potasiu, fibre, AHA (alfa hidroxiacizi) și flavonoide precum d-limonenul....
Mere uscate - delicioase și ușor de preparatÎn procesul de uscare, ele pot pierde unele dintre substanțele lor benefice, dar elemente prețioase precum calciul, fierul și magneziul sau pectina, sunt păstrate integral....
