Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum se fac perlele de zahărFoarte des, mai ales în preparatele europene, se observă că pentru presărarea peste anumite deserturi, cum ar fi prăjiturile din aluat de cozonac, se folosesc perle de zahăr. Fabricarea lor este relativ simplă....
Cum se congelează dovleacul?Când tăiem dovleacul, adesea nu avem nevoie de întreaga cantitate și o parte din el rămâne în frigider până se strică și apoi îl aruncăm. Prin urmare, ar fi mai potrivit să-l congelăm.
Iată cum să facem acest lucru! Mai...
Cum se congelează legumeleCeapa, usturoiul și dovleacul se congelează crude, dar după tăiere este bine să fie uscate.
Morcovii nu trebuie să fie uscați după tăiere....
Cum se congelează porumbul pentru fiertSe congelează ușor și poate fi folosit la nevoie.
Aveți nevoie de porumb pe știuleți, o oală mare cu apă, un vas larg cu apă rece și gheață, pungi pentru congelator....
Cum se congelează gutuile?Gutuia este un fruct foarte valoros, conține multe vitamine, fructoză, glucoză, precum și mult fier și calciu. Fructele se folosesc atât crude, cât și în compoturi de gutui, jeleuri, gemuri, gutui coapte, în murături...
Cum se congelează spanacul?Se prăjește 2-3 minute, se pune în recipiente ermetice, se lasă la răcit și apoi se congelează....
Sirop de căpșuni, de casăAvând în vedere că este sezonul căpșunilor, am decis și eu să fac sirop de căpșuni, de casă. Am cules căpșunile din grădina proprie....
Cum se congelează carnea tocată?O pungă cu carne tocată congelată de formă plată se va dezgheța în frigider în mai puțin de două ore sau în cuptorul cu microunde în mai puțin de 5 minute....
Cum se congelează fasolea verde?Este bine ca fasolea verde congelată să fie consumată în decurs de un an.
Dacă o dezghețați o dată, nu o mai recongelați....
Sorbet de căpșuni cu lămâieCurățați căpșunile și tăiați-le în bucăți. Curățați lămâia astfel încât să nu rămână bucăți albe de coajă. Tăiați-o în sferturi și îndepărtați semințele, dacă există....
Dulceață de căpșuni și cireșeCurățăm căpșunile de frunze și cireșele - de sâmburi și codițe.
Se așează într-o tavă adâncă, se presară zahăr și se lasă cam 5-6 ore.
Se pun la cuptor, amestecând din când în când....
Tartalete cu căpșuni și frișcăUmplutura de căpșuni se pregătește, tăind căpșunile spălate în bucăți mici. Păstrați câteva căpșuni pentru decor. Se pun într-o cratiță mică cu puțin zahăr și se așează pe foc....
Dulceață de căpșuni și rubarbăSpălați căpșunile și îndepărtați codițele. Adăugați căpșuni întregi sau înjumătățite sau tăiate în sferturi în oala cu celălalt amestec. Se presară cu zahăr și se fierbe la foc mic....
Dulceață de căpșuni cu mentăDulceața de căpșuni cu menta se toarnă în borcane uscate și încălzite. Se pun capacele și borcanele se întorc și se lasă cu susul în jos până se răcesc complet....
Cheesecake de căpșuni cu urdăSe toarnă blatul de biscuiți și se coace timp de o oră la 160 de grade, cu ventilatorul cuptorului pornit
Ungeți cheesecake-ul finit cu gem de căpșuni și serviți-l rece....
Cum se utilizează steviaStevia este un înlocuitor al zahărului, dar fără calorii. Este obținută din planta stevia. Stevia este populară printre iubitorii unei alimentații sănătoase, cei care urmează diete și diabetici, deoarece nu crește nivelurile...
Cum se pritocește varza?Anotimpul de toamnă este sezonul preparării conservelor și a produselor conservate pentru iarnă. Peste tot, în toate zonele se simte mirosul de ardei copți, varză și diverse legume. Clasicul în ceea ce privește pregătirea...
Cum se ard caloriileCând auziți cuvântul metabolism, este mai bine să vă gândiți la câte calorii arde corpul dumneavoastră. Caloria este o unitate de măsură pentru energia corpului uman. Mâncarea pe care o consumăm ne furnizează caloriile...
Cum se distilează apaApă distilată este foarte ușor de făcut și există o metodă foarte veche pentru acest lucru. Folosind această metodă, nu aveți nevoie de materiale speciale pentru a distila apa în condiții casnice. Atunci când eliminați mineralele...
Cum se consumă ghimbirul?Ghimbirul este cunoscut încă din antichitate și este folosit nu doar în bucătărie, ci și în scopuri terapeutice. Puteți prepara ceaiuri din rădăcina plantei aromatice, potrivite pentru tuse sau tratarea afecțiunilor respiratorii...
Cum se usucă mărarul?Mărarul uscat reprezintă un adaos gustos și benefic la diverse feluri de mâncare, salate și supe, dar nu întotdeauna îl putem avea la îndemână. Prin urmare, putem usca mărarul pentru momentele în care nu îl avem proaspăt...
Cum se maturează brânza?Procesul de maturare al brânzei reprezintă ultima etapă a preparării acesteia. Este precedat de etapele de închegare, scurgere, presare, tăiere și sărare. În timpul maturării, au loc cele mai complexe modificări în compoziția...
Cum se păstrează ceaiul?Nu există aproape nicio altă băutură care să poată fi folosită ca remediu eficient și, în același timp, băută pur și simplu de plăcere. Câteva lucruri de știut despre depozitarea corectă a ceaiului:
- Puneți planta în...
Cum se păstrează broccoli?Odată dezghețat, broccoli-ul nu se mai congelează.
Păstrarea broccolului prin conservare
În acest caz, vorbim despre a conserva broccoli-ul în borcane....
Cum se păstrează perelePerele sunt mai greu de depozitat decât merele deoarece au o perioadă mai scurtă de rezistență la schimbările de temperatură și umiditate. Dar dacă respecți condițiile de păstrare a acestor fructe delicioase de toamnă...
Cum se usucă plantele?Plantele sunt ingrediente miraculoase ale naturii care ne pot ajuta într-o serie de probleme. Acestea sunt medicamentele naturale care, spre deosebire de cele sintetice, sunt mai ieftine, plăcute și uneori mai eficiente....
Cum se păstrează vinulDacă citiți acest articol, probabil că aveți cel puțin câteva sticle de vinuri învechite scumpe, de calitate. Sau mai probabil - sunteți doar un iubitor al vinurilor și nu știți exact cum să îl păstrați, atunci când a fost...
Cum se gătește anghinareaAnghinarea este o legumă delicioasă și nutritivă, care, în plus, nu are aproape deloc calorii, motiv pentru care este recomandată în alimentația dietetică. Este important să știți cum se curăță anghinarea.
Cel mai...
Cum se decongelează peșteleCumpărați pește congelat și tot ce trebuie să faceți este să-l dezghețați și să-l gătiți. Deci, care este cel mai bun mod de a decongela peștele?
Cum se decongelează peștele?
Principala preocupare la decongelarea peștelui...
Cum se conservă mânătărcile?Toată lumea știe că mâncarea proaspătă este cea mai bună pentru consum. Cu toate acestea, majoritatea alimentelor vegetale sunt sezoniere și nu pot fi folosite pe tot parcursul anului decât dacă sunt conservate.
Acest...
