Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Făină de tapioca - ce este și cum se foloseșteÎn timpul preparării alimentelor, dacă se folosește făină de tapioca, se vor economisi atât grăsimi, cât și caloriile în plus aduse de acestea....
Sparanghelul de mare - ce este și cum se folosește?În plus, sparanghelul de mare este apreciat și pentru calitățile sale antioxidante.
La ce se folosește sparanghelul de mare?...
Ce este pecmez-ul și cum se prepară?Tehnologia preparării pecmezului
Fructul din care se va face pecmezul este pregătit și presat pentru a se extrage sucul. Lichidul este turnat într-un cazan mare sau o tavă largă, încălzite în prealabil pe foc....
Ce este frosting-ul și cum se face?Se folosește ca și glazură pentru diferite prăjituri - torturi, biscuiți, brioșe....
Ce este cafeaua antiglonț și cum se face?Dezavantajele cafelei antiglonț
Dacă aveți 3 mese pe zi, înlocuirea micul dejun cu cafea antiglonț este probabil să vă reducă aportul total de nutrienți cu aproximativ 1/3, ceea ce nu este recomandat....
Reducție de oțet balsamic - ce este și cum se preparăEste bine sa folosiți un produs bio la un preț moderat....
Cafeaua antiglonț - cum se face și la ce este benefică?Acest nou soi cu un nume ușor intimidant este de fapt o combinație foarte simplă de cafea cu grăsime naturală....
Cum se fac perlele de zahărDiferența dintre cele două rețete este că în prima se usucă mai greu și sunt mai lipicioase, probabil datorită adaosului de făină, în timp ce în cea de-a doua rețetă se usucă rapid și mai ales, ceea ce-mi place mie, este...
Ce este surimi și la ce se utilizează?Pentru surimi se folosește numai file de pește.
Pe lângă batoanele de creveți, care sunt folosite ca topping pentru salate, paste și pizza, precum și risotto, surimi este transformat în creveți regali....
Ceai de anghinare - cum se face și la ce este util?Anghinarea este un musafir de onoare la masa noastră. Arată că o floare, dar este de fapt o legumă gustoasă și sănătoasă....
De ce și cum se înmoaie chia?De aceea este bună pentru dietele fără gluten. Este un super-aliment pentru că oferă multă energie....
Uleiul din semințe de in - cum se consumă și la ce este beneficInul este una dintre plantele folosite de oameni încă din cele mai vechi timpuri. Este cunoscut faptul că acum 30.000 de ani inul era folosit ca și material textil....
Când, cum și de ce se face kurbanul și prepararea corbanului.Carnea nu este sfințită în prealabil în biserică, ci este gătită, iar apoi o parte din aceasta este dusă la biserică pentru a fi binecuvântată de preot....
Apă de orez - cum se prepară și la ce ajutăClătiți părul cu apă de orez, lăsați-l să se usuce puțin, apoi coafați-vă părul;
-Se spune că apa de orez ajută la prevenirea încărunțirii premature;
-Făina de orez și apa de orez sunt folosite pentru a pregăti un șampon...
Ce este Burrata și cum se utilizează?Așa că nu este surprinzător că a devenit foarte populară.
Cum se utilizează Burrata
Cel mai bun mod de a consuma Burrata este proaspătă și la temperatura camerei....
Ce este gelatina și cum se prepară?Gelatina este o proteină simplă (98-99% proteină și 1-2% săruri minerale)....
Lollo Rosso - ce este, beneficii și utilizareLa fel ca și ceapa, este bogată în quercetină - o substanță care întărește natural sistemul imunitar și este recomandată în caz de astm și alergii....
Coaja de lămâie - de ce este benefică și cum să o utilizămCojile de lămâie sunt răzuite și astfel sunt încorporate în marinade sau folosite cu diverse condimente pentru a pregăti mâncăruri precum peștele cu lămâie și ardei și puiul cu lămâie....
Apa de trandafiri - la ce este utilă și cum să o folosimUna dintre speciile de trandafiri cu conținut de ulei este Rosa damascena, al cărui parfum dulce este printre cele mai recunoscute la nivel mondial....
Cum se consumă semințele de in și pentru ce sunt beneficeSemințele de in sunt folosite în medicina tradițională pentru tratarea diferitelor afecțiuni, precum și în scopuri culinare....
Cum se usucă oregano și cimbrișorulNu se recomandă folosirea borcanelor de plastic pentru păstrarea condimentelor uscate, este de preferat să se folosească borcane de sticlă....
Ce este a langle și cum se pregătește?Cel mai simplu mod de a spune dacă o friptură este gata este să o simțiți cu degetul sau să folosiți un termometru pentru alimente....
Iată cum se sărează și se marinează peșteleEste o chestiune de gust și preferințe. Iată că marinarea peștelui nu este o sarcină atât de dificilă!...
Ce este xilitolul?Xilitolul este un praf albicios, caracterizat prin structura sa cristalină. Xilitolul mai este cunoscut și sub denumirile de Xylitol și E967....
Ce este umami?Nu este considerat ca un plăcut dacă este folosit în mod independent, dar adaugă complexitate atunci când este asociat cu alte arome....
Ce este Matcha?Spre deosebire de ceaiul obișnuit, Matcha este cultivat într-un mod special și cea mai mare atenție este acordată recoltării sale....
Silimarina - ce este și la ce este bună?Foarte popular este uleiul de ciulin de lapte, care este vând liber pe piață.
În ciuda tuturor beneficiilor și calităților enumerate ale ciulinului de lapte, planta nu a fost studiată pe deplin....
Ce este smântâna maturată (creme fraîche) și cum se face?Fie că este vorba despre o crème brûlée, éclair sau orice alt desert din această bucătărie, este cu un nivel deasupra tuturor....
