Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Dezechilibrul de sodiu din organismDezechilibrul de sodiu din organism
Ionii de sodiu intră în corp prin alimente, absorbția lor având loc în principal în intestinul subțire....
Simptome ale lipsei de fier din organismSimptome ale lipsei de fier din organism
După cum ați observat, există multe moduri de a obține fier din alimente. Din păcate, există și multe cauze ale deficienței de fier în organism....
Ceai din semințe de in - cum se prepară și la ce ajutăCeai din semințe de in - cum se prepară și la ce ajută
Beneficiile semințelor de in și a ceaiului din acestea Acest produs natural curăță corpul, normalizează metabolismul, reglează nivelul zahărului din sânge și menține apetitul în limite normale....
Ce tipuri de alimente produc balonările?Ce tipuri de alimente produc balonările?
Conține o cantitate mare de lactoză care crește brusc glucoza din organism și adesea provoacă gaze și balonare....
Sigilarea cărnii - cum și de ceSigilarea cărnii - cum și de ce
Proteinele sunt esențiale pentru o sănătate bună deoarece furnizează aminoacizi esențiali care nu pot fi sintetizați de organism și trebuie obținuți din alimente....
Uleiul din semințe de in - cum se consumă și la ce este beneficUleiul din semințe de in - cum se consumă și la ce este benefic
În acest fel, uleiul este emulsionat bine și este absorbit mai ușor de organism....
Beneficiile și riscurile consumului de alimente iuțiBeneficiile și riscurile consumului de alimente iuți
Aceștia fac parte din modul atât de popular de a găti specific Tex-Mex și este puțin probabil să găsiți un mexican care să nu fie obișnuit cu nivelul acestora de iuțeală....
De ce și cum se înmoaie chia?De ce și cum se înmoaie chia?
Semințele culturii din America Centrală și de Sud sunt cunoscute ca alimentul benefic pentru alergare. Chia conferă destul de multă energie. Se crede că aztecii au trăit cu chia în timpul războaielor de cucerire....
Alimente dăunătoare din viața noastră de zi cu ziAlimente dăunătoare din viața noastră de zi cu zi
În plus, grăsimile trans fac colesterolul să crească rapid....
Există riscuri din consumul combinației de ouă și pește?Există riscuri din consumul combinației de ouă și pește?
De asemenea, pentru persoanele care fac exerciții fizice, consumul simultan de ouă și pește este inacceptabil, deoarece va încetini absorbția alimentelor de către organism....
Ce alimente să consumăm dacă suferim de gastrităCe alimente să consumăm dacă suferim de gastrită
Când funcțiile sale sunt perturbate, întregul organism suferă. Rolul stomacului în nutriție este de a măcina alimentele care pătrund în el, mestecate....
Ce alimente bogate caloric sunt benefice și care sunt dăunătoareCe alimente bogate caloric sunt benefice și care sunt dăunătoare
Ajută la o mai bună absorbție a calciului în organism....
Când, cum și de ce se face kurbanul și prepararea corbanului.Când, cum și de ce se face kurbanul și prepararea corbanului.
Sărbătorirea Kurban în țara noastră este mult mai mult decât simpla adunare a celor apropiați pentru a savura o delicioasă ciorbă de miel. De mii de ani, există obiceiul de a oferi o jertfă de sânge pentru a cere ceva de...
Ce conține usturoiul și de ce ar trebui să-l mâncăm?Ce conține usturoiul și de ce ar trebui să-l mâncăm?
Usturoiul, datorită nivelului său ridicat de alicină, previne oxidarea colesterolului dăunător. Toate persoanele cu un nivel ridicat de colesterol dăunător ar trebui să includă usturoiul în dieta lor....
Când și ce fel de miere să alegem?Când și ce fel de miere să alegem?
Are efect calmant asupra sistemului nervos și este recomandată pentru dureri de cap, insomnie, palpitații și dureri la nivelul plexului solar....
Câtă și ce fel de apă să bemCâtă și ce fel de apă să bem
Știm că planeta noastră nu ar exista fără apă, la fel cum știm că organismul uman este format din peste 60% apă....
Când și ce fel de ceai să bemCând și ce fel de ceai să bem
Ceaiul este o băutură sănătoasă, mai ales în lunile reci, când toată lumea are nevoie de ceva cald. Ceaiul nu trebuie băut pe stomacul gol, mâncați ceva dimineața înainte de prima înghițitură de ceai. Nu beți ceai care...
Cei mai periculoși conservanți din alimenteCei mai periculoși conservanți din alimente
Cultura alimentației include și ce ar trebui să consumăm, ce să căutăm pe etichetele produselor alimentare și ce este benefic pentru organismul nostru....
Ceaiul din frunze de smochin ajută la diabet și astmCeaiul din frunze de smochin ajută la diabet și astm
În plus, infuzia din frunzele de smochin va reduce nivelul zahărului din sânge și va scădea nivelul colesterolului rău, conform studiilor....
DopaminăDopamină
Aflați mai multe despre dopamină: - Creșterea naturală a nivelului de dopamină în organism; - Alimente cu conținut mai mare de dopamină....
SerotoninăSerotonină
Funcția sexuală Nivelul crescut al dorinței sexuale se datorează faptului că nivelul de serotonină din organism este scăzut....
Făină de tapioca - ce este și cum se foloseșteFăină de tapioca - ce este și cum se folosește
Valoarea nutritivă a făinii de tapioca Dacă trebuie să vorbim despre valoarea nutritivă a făinii de tapioca, aceasta se prezintă astfel: 10-14 % apă, 3 % proteine crude, 2.5 % grăsimi, 3.5-4 % fibre, 80-83 % substanțe organice...
Sparanghelul de mare - ce este și cum se folosește?Sparanghelul de mare - ce este și cum se folosește?
Delicatesele marine formează un capitol aparte al bucătăriei. În afară de calitățile gustative bine definite, hrana marină se remarcă prin proprietățile sale nutriționale benefice. Sparanghelul de mare, cunoscut și sub numele...
Ce alimente provoacă probleme stomacului?Ce alimente provoacă probleme stomacului?
Consumul excesiv de băuturi alcoolice irită mucoasa stomacului și poate provoca gaze sau tulburări, alternând cu arsuri la nivelul tractuluii digestiv....
Absorbția fierului de către organismAbsorbția fierului de către organism
Există substanțe în alimentele pe care le consumăm care cresc absorbția (asimilarea) fierului și altele care o inhibă. Carnea ajută la creșterea concentrației de fier și la absorbția acestuia....
Plăcintă din foi de plăcintă și brânzăPlăcintă din foi de plăcintă și brânză
Dacă a rămas ceva din amestec, acesta se toarnă deasupra și se unge cu el plăcinta, iar în cazul în care nu mai rămâne - se unge cu ulei....
Cornuri și cornulețe din aluat de cozonacCornuri și cornulețe din aluat de cozonac
Se lasă 20 de minute într-un cuptor încălzit la 50 grade după care, se mărește temperatura la 180°C și se coace până ce cornurile mici și mari devin pufoase....
Drob din măruntaie de pasăre și ciuperciDrob din măruntaie de pasăre și ciuperci
Se fierb măruntaiele de pasăre în apă sărată. După ce sunt fierte, se scurg și se taie mărunt. Ceapa verde se curăță, se taie mărunt și se pune într-o tigaie cu ulei încins....
Coaja de lămâie - de ce este benefică și cum să o utilizămCoaja de lămâie - de ce este benefică și cum să o utilizăm
Utilizarea culinară a cojilor de lămâie Coaja de lămâie sau mai exact coaja de lămâie rasă este utilizată pe scară largă pentru a aroma alimentele, ca supliment și aromatizant al supelor, salatelor, iaurtului și sosurilor...
Rulouri de scorțișoară din aluat de foitaj și glazurăRulouri de scorțișoară din aluat de foitaj și glazură
Pentru glazură, într-un castron amestecați crema de brânză, zahărul pudră și amestecați cu o furculiță până obțineți o compoziție omogenă. Adăugați treptat smântâna lichidă până obțineți o cremă densă....