Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Ce este cafeaua antiglonț și cum se face?Acest lucru face ca această cafea antiglonț să fie o băutură bogată în calorii, care este adesea menită să înlocuiască un mic dejun bogat în carbohidrați....
Cum se fac perlele de zahărDiferența dintre cele două rețete este că în prima se usucă mai greu și sunt mai lipicioase, probabil datorită adaosului de făină, în timp ce în cea de-a doua rețetă se usucă rapid și mai ales, ceea ce-mi place mie, este...
Cafeaua antiglonț - cum se face și la ce este benefică?Acest nou soi cu un nume ușor intimidant este de fapt o combinație foarte simplă de cafea cu grăsime naturală....
Aquafaba - ce este și cum se folosește?Aquafaba poate înlocui albușul de ou, motiv pentru care mai este numită și ou vegetarian....
Ceai de anghinare - cum se face și la ce este util?Este bogată în substanțe bioactive, iar calitățile sale gustative o fac un invitat rafinat al rețetelor culinare....
Ce este pecmez-ul și cum se prepară?Tehnologia preparării pecmezului
Fructul din care se va face pecmezul este pregătit și presat pentru a se extrage sucul. Lichidul este turnat într-un cazan mare sau o tavă largă, încălzite în prealabil pe foc....
Sparanghelul de mare - ce este și cum se folosește?Tapas și gustări cu sparanghel de mare
Sparanghelul de mare poate face parte din diverse tapas sau gustări cu delicatese marine. Gustul și aspectul îl face potrivit pentru aperitive sau gustări ușoare....
Făină de tapioca - ce este și cum se foloseșteEste necesar să se facă distincția între manioc și tapioca. Tapioca este amidonul extras din rădăcina plantei de manioc.
Practic, este o făină concentrată de amidon....
Când, cum și de ce se face kurbanul și prepararea corbanului.Dacă animalul sacrificat este o oaie, atunci poate fi pregătit corban de oaie, iar dacă ați decis să aduceți în jertfă un miel sau un ied, atunci veți face respectiv corban de miel sau corban de berbec....
Reducție de oțet balsamic - ce este și cum se preparăDe asemenea, este ușor să faceți o reducție de oțet balsamic (glazură balsamică) acasă....
Ce este surimi și la ce se utilizează?În gătitul modern, surimi este folosit pentru a imita diferite tipuri de fructe de mare. Pentru a face asemănarea mai completă, se folosesc coloranți, arome și condimente....
De ce și cum se înmoaie chia?Datorită acestor cereale, au reușit să alerge de la râul Colorado până pe coasta Californiei pentru a face comerț.
Ce se poate face cu chia?...
Uleiul din semințe de in - cum se consumă și la ce este beneficNivelul de antioxidanți din semințele de in este atât de ridicat încât le face un produs indispensabil pentru prevenirea bolilor oncologice....
Cum se face frișca?Frișca bătută este o cremă pufoasă. Putem face frișcă acasă folosind smântână vegetală sau animală lichide....
Cum se face o glazură pentru torturi și prăjituri?Aflați și:
- cum se face glazura pentru chec;
- cum să faceți ganache;
-ce este frosting și cum se prepară....
Ce este smântâna maturată (creme fraîche) și cum se face?Cum să faceți cu ușurință crème fraîche
Această cremă bogată și delicioasă este folosită în principal pentru deserturi, sosuri și chiar tartinată pe pâine sau produse de patiserie proaspete, pe care le faceți acasă....
Cum se face aluatul fragedPentru a face un aluat fraged, nu aveți nevoie de atât de mult timp sau de vreo pregătire specială. Este bine să urmați întocmai rețeta, mai ales dacă o faceți pentru prima dată....
Apă de orez - cum se prepară și la ce ajutăÎn primul rând, faceți totul așa cum este descris în metodă, fără a fierbe, dar lăsați orezul timp de 2 zile la temperatura camerei într-un recipient acoperit....
Ce este Burrata și cum se utilizează?Contrastul în textură împreună cu gustul fac ca Burrata să fie preferată printre iubitorii de brânză . Așa că nu este surprinzător că a devenit foarte populară....
Ce este gelatina și cum se prepară?Gelatina este o proteină simplă (98-99% proteină și 1-2% săruri minerale)....
Lollo Rosso - ce este, beneficii și utilizareLa fel ca și ceapa, este bogată în quercetină - o substanță care întărește natural sistemul imunitar și este recomandată în caz de astm și alergii....
Apa de trandafiri - la ce este utilă și cum să o folosimPregătirea cocktail-urilor cu apă de trandafiri
Puteți prepara câteva cocktail-uri cu gust dulce, cu apă de trandafiri.Acest lucru se face adăugând câteva linguri în cocktailul preferat, dar numai dacă aceasta nu conține...
Coaja de lămâie - de ce este benefică și cum să o utilizămAdăugarea de ghimbir face băutura și mai proaspătă.
Cum se prepară pudra de coajă de lămâie?
Lămâile pot fi congelate și apoi răzuite fin pentru a face pulbere de coajă de lămâie....
Cum se fac crutoanele?Vă puteți prepara cu ușurință propriile crutoane pe care le puteți folosi pentru a face supe cremă și de asemenea, câteva salate.
Orice pâine este potrivită pentru a face crutoane, chiar și pâinea veche....
Cum se face aluatul de zahărPentru a pregăti delicioase deserturi de casă, trebuie să știți cum se face aluatul de zahăr. Acesta este indispensabil atunci când doriți să vă etalați abilitățile culinare în fața familiei sau a oaspeților....
Cum se face aluatul pentru biscuițiUneori, aluatul este atât de moale și se desface, astfel încât nu se pot forma nici măcar elementarele biluțe. În acest caz, aluatul se pune la frigider pentru jumătate de oră....
Cum se face sucul de lămâieDacă nu sunteți fani ai sosurilor cu ouă, cea de-a treia noastră propunere pentru sos de lămâie este perfectă pentru dumneavoastră....
Cum se face laptele de oleaginoaseCondimentarea se poate face cu arome după dorință – miere, sirop de arțar, curmale. Pentru aromă se pot adăuga diferite esențe - vanilie, scorțișoară, cacao....
