Facebook

Favorite

Twitter

Crema rezultată este groasă și se pune într-un poș, cu ajutorul căruia se pot face diferite flori și figuri....

Ce este cafeaua antiglonț și cum se face?

Deși mulți oameni cred că această cafea cu unt este un amestec modern, această băutură bogată în grăsimi a fost consumată de secole....

Cum se fac perlele de zahăr

Diferența dintre cele două rețete este că în prima se usucă mai greu și sunt mai lipicioase, probabil datorită adaosului de făină, în timp ce în cea de-a doua rețetă se usucă rapid și mai ales, ceea ce-mi place mie, este...

Cafeaua antiglonț - cum se face și la ce este benefică?

Înlocuirea smântânii sau a laptelui cu unt de vacă sau ulei vegetal de nucă de cocos va adăuga acizi grași omega-3 și vitamine valoroase....

Aquafaba - ce este și cum se folosește?

Aquafaba poate înlocui albușul de ou, motiv pentru care mai este numită și ou vegetarian....

Ceai de anghinare - cum se face și la ce este util?

Este bogată în substanțe bioactive, iar calitățile sale gustative o fac un invitat rafinat al rețetelor culinare....

Ce este pecmez-ul și cum se prepară?

Tehnologia preparării pecmezului Fructul din care se va face pecmezul este pregătit și presat pentru a se extrage sucul. Lichidul este turnat într-un cazan mare sau o tavă largă, încălzite în prealabil pe foc....

Făină de tapioca - ce este și cum se folosește

Este necesar să se facă distincția între manioc și tapioca. Tapioca este amidonul extras din rădăcina plantei de manioc. Practic, este o făină concentrată de amidon....

Sparanghelul de mare - ce este și cum se folosește?

Tapas și gustări cu sparanghel de mare Sparanghelul de mare poate face parte din diverse tapas sau gustări cu delicatese marine. Gustul și aspectul îl face potrivit pentru aperitive sau gustări ușoare....

Când, cum și de ce se face kurbanul și prepararea corbanului.

Dacă animalul sacrificat este o oaie, atunci poate fi pregătit corban de oaie, iar dacă ați decis să aduceți în jertfă un miel sau un ied, atunci veți face respectiv corban de miel sau corban de berbec....

Reducție de oțet balsamic - ce este și cum se prepară

De asemenea, este ușor să faceți o reducție de oțet balsamic (glazură balsamică) acasă....

Ce este surimi și la ce se utilizează?

În gătitul modern, surimi este folosit pentru a imita diferite tipuri de fructe de mare. Pentru a face asemănarea mai completă, se folosesc coloranți, arome și condimente....

De ce și cum se înmoaie chia?

Se crede că aztecii au trăit cu chia în timpul războaielor de cucerire. Cu o linguriță de chia, bărbații indieni puteau rezista 24 de ore....

Cum se maturează brânza?

Scopul procesului de maturare este să consolideze acidul lactic rezultat, care este și conservantul său natural....

Așa se face blatul de tort

Ați aflat cum se face un blat de tort....

Uleiul din semințe de in - cum se consumă și la ce este benefic

Nivelul de antioxidanți din semințele de in este atât de ridicat încât le face un produs indispensabil pentru prevenirea bolilor oncologice....

Cum se face frișca?

Frișca bătută este o cremă pufoasă. Putem face frișcă acasă folosind smântână vegetală sau animală lichide....

Cum se face o glazură pentru torturi și prăjituri?

Aflați și: - cum se face glazura pentru chec; - cum să faceți ganache; -ce este frosting și cum se prepară....

Cum se face aluatul fraged

Pentru a face un aluat fraged, nu aveți nevoie de atât de mult timp sau de vreo pregătire specială. Este bine să urmați întocmai rețeta, mai ales dacă o faceți pentru prima dată....

Apă de orez - cum se prepară și la ce ajută

În primul rând, faceți totul așa cum este descris în metodă, fără a fierbe, dar lăsați orezul timp de 2 zile la temperatura camerei într-un recipient acoperit....

Sigilarea cărnii - cum și de ce

Consumul regulat de pește previne osteoporoza, inflamația, anemia, accelerează aciditatea, reduce riscul de boli cardiovasculare, poate avea efecte pozitive asupra depresiei și tulburării bipolare și crește aportul de calciu...

Ce este Burrata și cum se utilizează?

Contrastul în textură împreună cu gustul fac ca Burrata să fie preferată printre iubitorii de brânză . Așa că nu este surprinzător că a devenit foarte populară....

Ce este gelatina și cum se prepară?

Gelatina este o proteină simplă (98-99% proteină și 1-2% săruri minerale)....

Lollo Rosso - ce este, beneficii și utilizare

O combinație potrivită este și iceberg, Lollo Rosso și un dressing din ulei de măsline, smântână, brânză albă rasă și puțin muștar....

Coaja de lămâie - de ce este benefică și cum să o utilizăm

Adăugarea de ghimbir face băutura și mai proaspătă. Cum se prepară pudra de coajă de lămâie? Lămâile pot fi congelate și apoi răzuite fin pentru a face pulbere de coajă de lămâie....

Apa de trandafiri - la ce este utilă și cum să o folosim

Prin urmare, uleiul de trandafiri este foarte popular în industria cosmetică, unde este un ingredient în tot felul de produse, de la creme de față până la parfumuri....

Cum se fac crutoanele?

Vă puteți prepara cu ușurință propriile crutoane pe care le puteți folosi pentru a face supe cremă și de asemenea, câteva salate. Orice pâine este potrivită pentru a face crutoane, chiar și pâinea veche....

Cum se face aluatul de zahăr

Pentru a pregăti delicioase deserturi de casă, trebuie să știți cum se face aluatul de zahăr. Acesta este indispensabil atunci când doriți să vă etalați abilitățile culinare în fața familiei sau a oaspeților....