Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum se fac perlele de zahărFoarte des, mai ales în preparatele europene, se observă că pentru presărarea peste anumite deserturi, cum ar fi prăjiturile din aluat de cozonac, se folosesc perle de zahăr. Fabricarea lor este relativ simplă....
Cum se face laptele de oleaginoaseAmestecul ușor de arome este foarte plăcut, iar aceste oleaginoase pot fi soia, nuca de cocos, migdalele, susanul, caju și multe altele....
Cum se face laptele de orez?Laptele de orez este extrem de benefic pentru sănătate. Cu toate acestea, nu este un produs atât de popular și este consumat în principal de vegetarieni și de persoanele cu intoleranță la lactoză. Este un aliment bogat...
Cum se face sucul de lămâieSos de lămâie - Varianta 3
Ingrediente necesare: 200 ml lapte proaspăt și 200 ml iaurt, 1 lămâie, 1 lingură de amidon de porumb, sare și piper alb după gust....
Cum se face aluatul de zahărPuteți să-l utilizați pentru a face cele mai diverse tipuri de dulciuri, fursecuri și altele....
Cum se face sucul de roșiiSe pun la foc mic fără a adaugă apă, deoarece căldură le va face să-și lase mult lichid.
Se mai amestecă din când în când pentru a nu se arde....
Cum se face frișca?Putem face frișcă acasă folosind smântână vegetală sau animală lichide. Din smântâna fermentată nu se poate obține frișcă pentru că atunci când o bateți, veți obține un alt tip de cremă, mai lichidă și mai fină....
Cum se face sosul de soia?Procesul de preparare a sosului de soia este lung, dar cu siguranță merită răbdarea.
Sos de soia făcut în casă
Ingrediente:
240 g făină de grâu
350 g boabe de soia
3 l apă
Sare după gust
Mod de preparare:
1....
Maioneză de soia, de casăSingură diferență constă în ingredientele din soia, care îi dau un gust asiatic.
Dacă este prea subțire, adăugați mai mult ulei de soia în jet subțire și amestecați pentru a se încorpora....
Cum se face aluatul fragedPentru a face un aluat fraged, nu aveți nevoie de atât de mult timp sau de vreo pregătire specială. Este bine să urmați întocmai rețeta, mai ales dacă o faceți pentru prima dată....
Cum se face siropul de zahăr - ghid pentru începătoridatorează faptului că nu necesită mult timp pentru a se prepara, nu necesită nicio atenție sau grijă specială, poate fi folosit pentru a însiropa o varietate de deserturi și nu conține prea multe componente, ceea ce îl face...
Cum se fac crutoanele?Vă puteți prepara cu ușurință propriile crutoane pe care le puteți folosi pentru a face supe cremă și de asemenea, câteva salate.
Orice pâine este potrivită pentru a face crutoane, chiar și pâinea veche....
Cum se face saramura pentru brânzăSe face o soluție omogenă care se toarnă peste brânză. Aceasta este toată filosofia necesară pentru a vă face propria saramură....
Cum se face dresătura pentru ciorbăDezavantajele dresăturilor sunt că acestea fac supele mai perisabile, mai uniforme ca aspect și să nu uităm de caloriile în plus pe care le obținem prin acestea....
Cum se face aluatul pentru biscuițiUna dintre rețetele simple pentru biscuiți necesită 200 de grame de făină, 100 de grame de unt, 50 de grame de zahăr, 2 linguri de smântână sau iaurt, 1 lingură de cacao, 1 ou, 2 albușuri reci bătute cu puțin zahăr....
Cum se fac perlele de zahăr pentru deserturi?Decorațiunile reprezintă un element de bază în prepararea dulciurilor aspectuoase. Ele conferă un aspect complet fiecărui produs dulce.
Perlele de zahăr sunt printre cele mai frumoase decorațiuni, potrivite nu doar pentru...
Cum se face maioneza - ghid pentru începătoriSpargeți oul într-un bol separat și apoi turnați-l în vasul în care veți face maioneza. De ce facem asta?...
Cum se face aluatul opărit sau fiertAcest lucru se datorează faptului că este cel mai ușor și mai aerisit aluat din care puteți face chile, tolumbichki, eclere, covrigei etc. Este extrem de ușor de preparat și este preferatul multor gospodine....
Ceai de anghinare - cum se face și la ce este util?Este bogată în substanțe bioactive, iar calitățile sale gustative o fac un invitat rafinat al rețetelor culinare....
Când, cum și de ce se face kurbanul și prepararea corbanului.Dacă se face un sacrificiu de sânge, se alege un animal de sacrificat, care poate fi miel, vițel, oaie etc....
Iepure cu sos de soia și muștar la cuptorÎmpănați iepurele cu cățeii de usturoi curățați de coajă.
Se toarnă uleiul de măsline, sosul de soia și vinul într-un vas adânc și apoi se așază iepurele....
Făină de soiaFăina de soia este potrivită în special pentru a face pâine și prăjituri mici. În aceste rețete, făina de soia ar trebui să fie aproximativ 30% din cea de grâu sau făina de secară....
Sos de soiaAdesea avem tendința să punem în coșul nostru de cumpărături sos de soia ieftin, ceea ce nu are aproape nimic de-a face cu tehnologia descrisă mai sus....
Ce este cafeaua antiglonț și cum se face?Adăugarea de unt la cafea o va face mai sățioasă datorită caloriilor suplimentare și a capacității grăsimii de a vă face să vă simțiți sătui....
Cum se face varza murată fără pritocire (suflare)?Totuși, dacă veți face varză murată într-un butoi de 50 sau chiar 100 de litri, atunci acest lucru nu mai este obligatoriu....
Ce este frosting-ul și cum se face?Vedeți și:
- cum se face ganach-ul de ciocolată;
- cum se face glazura tip oglindă;
- cum se face glazură pentru chec;...
Cum preparăm Ghee de casăDupă ce a devenit limpede și a încetat să mai facă spumă, am pus lichidul în cutii, turnându-l printr-o strecurătoare.
Am lăsat untul clarificat de casa să se răcească și l-am pus la frigider....
Juliene de porc cu vin și sos de soia, la cuptorServiți friptura de porc cu o garnitură la alegere.
Juliene de porc cu vin și sos de soia, la cuptor s-a dovedit a fi un preparat extrem de gustos.
Poftă bună!...
Cum să facem pâine de casăVreți să faceți pâine de casă și să vă amintiți gustul din copilărie? Vă puteți face propria pâine care este aproape ca pâinea cumpărată din magazin, doar că mai autentică și delicioasă....
