Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Coaja de lămâie - de ce este benefică și cum să o utilizămCoaja de lămâie - de ce este benefică și cum să o utilizăm
Dacă sunteți unul dintre cei care nu folosesc cojile de lămâie după ce au stors sucul, este timpul să nu mai procedați astfel deoarece pierdeți multe beneficii ale acestora. Cojile de lămâie sunt bogate în vitamina C, pectină...
Praf de coptPraf de copt
Ce conține praful de copt?...
Pește copt în crustă de sarePește copt în crustă de sare
Tapetați o tavă cu hârtie de copt (pentru o curățare mai ușoară și pentru a preveni lipirea). Se acoperă cu un strat fin de sare. Se poate și fără sare pe fund, nu contează....
Pui copt pe pat de sarePui copt pe pat de sare
Pentru această rețetă este bine folosiți sare de mare, fie grosieră, fie fină. Nu veți avea nevoie de tot pachetul, doar de o cantitate care acopere fundul unei tăvi adânci, în care veți coace puiul....
Cum să recunoaștem mierea de calitate?Cum să recunoaștem mierea de calitate?
Dacă în mijlocul iernii vreun negustor vrea să vă vândă miere lichidă cu garanția că este reală - nu-l credeți. Excepțiile sunt reprezentate doar de mierea de hrișcă și de salcâm, care nu se cristalizează. Mierea naturală...
Cum să reduceți consumul de sare?Cum să reduceți consumul de sare?
Toată lumea vorbește despre zahăr dar mai nimeni nu vorbește despre sare. Nu doar consumul de dulciuri ne afectează și ne face rău. Milioane de oameni mor în fiecare an din cauza consumului excesiv de sare. De ce este periculos...
Cum să reduceți pofta de mâncareCum să reduceți pofta de mâncare
În ultimul timp, simțiți că aveți un apetit de lup? Pentru a-l reduce, dieteticienii recomandă să consumați 10-15 minute înainte de masă principală un pahar de lapte cu un biscuit sau o felie mică de pâine integrală, ceai...
Cum să ne protejăm de deshidratare?Cum să ne protejăm de deshidratare?
Unul dintre cele mai periculoase stări pentru organism este deshidratarea – procesul în care corpul suferă de reducerea cantității de apă. Starea poate fi destul de ușoară și neobservată la prima vedere sau, dimpotrivă...
Cum să consumăm polenul de albine?Cum să consumăm polenul de albine?
Este benefic și pentru copii, oferindu-le energie pentru întreaga zi....
Cum să facem pâine de casăCum să facem pâine de casă
Vreți să faceți pâine de casă și să vă amintiți gustul din copilărie? Vă puteți face propria pâine care este aproape ca pâinea cumpărată din magazin, doar că mai autentică și delicioasă. Pâinea de casă nu se sfărâmă la...
Cum să marinăm carnea de puiCum să marinăm carnea de pui
Carnea de pui este printre cele mai preferate cărnuri din bucătăria bulgărească. Pregătirea ei este printre primele lucruri pe care o gospodină le învață, dar este și bine să înțelegeți cum se poate face puiul marinat...
Cum să facem bacon de casăCum să facem bacon de casă
Adesea, pentru a cumpăra o bucată de bacon putem plăti un preț destul de piperat. În ciuda numeroaselor cerințe, nimeni nu poate fi sigur de cantitățile de carne și apă, potențiatori de arome și conservanți adăugate în timpul...
Cum să pregătim bastonașe de ciocolată!Cum să pregătim bastonașe de ciocolată!
Așteptați să se răcească amestecul și, în mod similar, se formează bețișoarele pe hârtie de gătit, care apoi se pun la frigider....
Cum să preparăm ceaiul de ghimbir!Cum să preparăm ceaiul de ghimbir!
De asemenea, este utilizat atunci când trebuie depășite atacurile de greață, precum și atunci când trebuie ameliorate diversele tulburări de stomac....
Cum preparăm Ghee de casăCum preparăm Ghee de casă
Întreaga procedură durează aproximativ 30 de minute. Trebuie stați tot timpul deasupra aragazului, pentru că spuma care apare, dacă nu este îndepărtată, cade pe fund și începe se ardă....
Ciolan de porc marinat, copt în pungăCiolan de porc marinat, copt în pungă
Carnea se transferă într-o pungă pentru copt, împreună cu crenguțele de cimbrișor și rozmarin, apoi se pune în frigider pentru cel puțin 12 ore....
Cozonac bicolor copt în formă de tortCozonac bicolor copt în formă de tort
Cozonacul bicolor copt în formă de chec este gata....
Cum să recunoaștem o curcuma de calitate?Cum să recunoaștem o curcuma de calitate?
Curcuma reprezintă unul dintre cele mai importante condimente din bucătăria indiană. Cu toate acestea, nu este folosită doar în gătit, ci și ca medicament ayurvedic, care întărește imunitatea, ajută la vindecarea rănilor...
Cum să reducem numărul de calorii consumateCum să reducem numărul de calorii consumate
Dacă dorim să slăbim, trebuie să consumăm mai puține calorii decât ardem. Cu toate acestea, reducerea cantității de alimente pe care o consumăm poate fi o provocare mare, în special în faza de început. Mulți oameni care...
Cum să vă controlați pofta de dulceCum să vă controlați pofta de dulce
Dacă simțiți că obiceiul de a mânca deserturi a scăpat de sub control, mai întâi încercați să înțelegeți care este rădăcina dependenței dvs. de dulciuri. Consumul prea frecvent de dulciuri poate duce la o serie de probleme...
Cum să prăjim semințele de floarea soareluiCum să prăjim semințele de floarea soarelui
Se pun la copt, amestecând des. Semințele pot fi prăjite și stropite doar cu apă pentru a evita creșterea numărului de calorii....
Cum să coacem diferitele tipuri de oleaginoaseCum să coacem diferitele tipuri de oleaginoase
Pentru aceasta, aranjați fructele într-un strat uniform, pe o tavă acoperită cu hârtie de copt și introduceți la cuptorul preîncălzit la 180 °C. După 5 minute, scoateți tava de copt și amestecați-le....
Cum să pregătim stock-ul de peșteCum să pregătim stock-ul de pește
Stock-ul produs industrial este ușor de utilizat, dar nu este întotdeauna suficient de bun....
Cum să facem singuri bastonașe de zahărCum să facem singuri bastonașe de zahăr
Așezați hârtie de copt pe o suprafață plană. Cu ajutorul poșului facem linii subțiri, lungi și drepte; 6. Se lasă să se usuce și să se întărească cel puțin 12 ore; 7....
Calamari la placă de copt, cu sos de ulei de măslineCalamari la placă de copt, cu sos de ulei de măsline
În acest timp, placa de copt trebuie încălzită la temperatura maximă. Stropiți cu ulei de măsline și înainte de a începe fumege, adăugați tuburile de calamar. Se ung ușor cu sosul....
Camembert copt cu afine, în foi de plăcintăCamembert copt cu afine, în foi de plăcintă
Serviți Camembert copt cu afine, în foi de plăcintă, cald și acoperit cu mai multe afine - proaspete sau dulceață cu fructe întregi. Poftă bună la această delicioasă brânză coaptă!...
Cum se fac perlele de zahărCum se fac perlele de zahăr
Rețeta d-nei Lucy Evtimova implică adăugarea de făină: La 3 linguri de zahăr se adaugă 1 lingură de făină, se amestecă până se obține o pastă, astfel încât rămână lipicioasă în mână, se transferă pe hârtie de copt presărată...
Cum să eliminăm mirosul de ceapă sau usturoiCum să eliminăm mirosul de ceapă sau usturoi
Usturoiul și ceapa adaugă un gust deosebit preparatelor noastre, o aromă incredibilă și, în plus, au o serie de beneficii remarcabile pentru sănătate. Dar, din nefericire, ambele legume pot provoca un miros neplăcut al respirației...
Ulei de avocado - cum să gătim cu elUlei de avocado - cum să gătim cu el
De aceea, poate fi utilizat nu doar pentru a da gust la mâncărurile reci și salate, ci și ca alternativă la uleiul de floarea-soarelui, fiind mai sănătos....
Cum să facem perfect carnea de  pui paneCum să facem perfect carnea de pui pane
Când sunt gata, scoateți puiul pane din tigaie și puneți-l pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei. Serviți puiul pane cald și ornat cu salată proaspătă, garnitură de legume sau sos de roșii....