Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum se face aluatul fragedAr trebui să bateți oul într-un castron separat. Adăugați untul rece tăiat cubulețe în făină, zdrobindu-l între degete împreună cu aceasta, pentru a obține firimituri. Lucrați repede....
Când, cum și de ce se face kurbanul și prepararea corbanului.Atunci când se pregătește un animal pentru sacrificiu, este preferabil ca acesta să fie gătit în întregime, împreună cu capul....
Cum se face aluatul de zahărAluatul răcit se frământă cu puțină făină, iar în timpul frământării se adaugă treptat și zahărul, până când, la un moment dat, aluatul va absorbi toată cantitatea de zahăr prevăzută....
Cum se face aluatul pentru biscuițiAdăugați zahărul pudră, vanilia și gălbenușurile până când amestecul devine un aluat neted. Întindeți aluatul, tăiați biscuiții și coaceți-i într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade până când devin ușor roz....
Ce să mâncăm atunci când avem anemieCând se consumă legume cu frunze verzi, aceste adevărate surse de fier, există o importantă variație a valorilor acestuia....
Când se bea ceaiul de mărar?Foeniculum vulgare este denumirea latină a unei mirodenii binecunoscute în țara noastră - mărarul. Acesta este folosită atât pentru conferirea unei arome și gust specific diferitelor preparate, cât și ca aditiv în conservarea...
Cum se face aluatul opărit sau fiertCând este gata, se lasă să se răcească. Se adaugă un ou și se amestecă până când compoziția îl absoarbe complet. Adăugați al doilea ou, amestecați, adăugați al treilea și așa mai departe, până când le epuizați....
Când și ce fel de miere să alegem?Când este ușor încălzită, aroma mierii se intensifică. Proprietățile fizice ale mierii - aromă, gust, consistență - depind de setul de plante melifere și de gradul de maturare al acesteia....
Ce să mâncăm atunci când avem hiperaciditate gastricăCând sistemul funcționează corect, când mâncăm, supapa se deschide, iar după ce mâncarea intră în stomac, se închide.
Acizii și enzimele descompun alimentele consumate înainte de a ajunge în intestine....
Când și ce fel de ceai să bemSunt un remediu puternic împotriva acesteia și vă pot ajută să vă recăpătați vocea dacă acest lucru s-a întâmplat....
Ce este surimi și la ce se utilizează?Atunci când alegeți un produs surimi, acesta ar trebui să arate apetisant, suculent și elastic. Dacă achiziționați produse surimi congelate, nu le recongelați niciodată....
Ce să mâncăm atunci când suferim de glandă Hashimoto?Seleniu - adăugarea unei cantități mai mari de seleniu în meniu este recomandată atunci când vine vorba de alimentație pentru cei suferinzi de această boală....
Ce să mâncăm atunci când avem rezistență la insulină?Insulina atinge maximul la o oră și jumătate după masă și apoi începe să scadă. Mâncarea ar trebui consumată când insulina este cel mai scăzută, iar acesta este un principiu de bază....
De ce se înmoaie oleaginoasele?Dar când sunt consumate, inhibitorii trebuie îndepărtați pentru că împiedică nutrienții să ajungă în corpul nostru....
Zeama de varză murată - când se poate bea?Când avem intestine leneșe și digestie proastă, este recomandabil să bem zeamă de varză murată. Această zeamă ajută și la constipație, deoarece are un efect laxativ....
Ce să mâncăm când avem greață și stare de vomăTrebuie să evitați alimentele foarte sărate atunci când simțiți greață sau vărsături.
Alimentele calde nu sunt recomandate sub niciun fel....
De ce se pune aspirină la murături?Fiecare își amintește gustul murăturilor bunicii, pe care le-a mâncat când era mic....
Aquafaba - ce este și cum se folosește?Cuvântul aquafaba este denumirea comună pentru lichidul pe care îl aruncăm la începutul preparării fasolei sau a altor plante leguminoase precum năutul. Aquafaba poate înlocui albușul de ou, motiv pentru care mai este numită...
De ce și cum se înmoaie chia?Potrivit nutriționiștilor, același efect de gelifiere se întâmplă în stomacul nostru atunci când mâncăm alimente care conțin astfel de fibre....
Cum se frământă un aluat neted?Apăsați aluatul cu palmele, împingându-l ușor înainte, acest lucru ajută la activarea glutenului. Continuați să împăturiți aluatul în jumătate și apăsați-l bine până când devine ușor elastic....
Cât timp îi trebuie aluatului să se dospească?Dacă trebuie să folosiți drojdie la aluat, cel mai bine este să folosiți din aceea proaspătă. Când folosiți drojdie uscată, destul de des lucrurile nu funcționează....
Cornulețe ca pe timpuriCând obțineți o pastă, adăugați untul (la temperatura camerei) și începeți să frământați până obțineți un aluat lipicios. Acoperiți cu un prosop și lăsați aluatul timp de aproximativ 30 de minute....
Mere caramelizate pe bățPuneți zahărul și apa pe foc. La un minut după ce dă în clocot, adăugați untul, sarea și zeama de lămâie. Gătiți la foc mediu până se îngroașă caramelul și obțineți o culoare aurie deschisă....
Adana kebab pe frigăruiCoaceți-le într-o tigaie gril, sau pe un grătar încins, iar când sunt calde încă, ungeți-le cu unt.
Pregătiți niște frigărui metalice și puneți carnea pe ele, formând kebap lungi și subțiri pe fiecare tijă....
Cake pops pe bățBateți untul cu zahărul. Se adaugă ouăle și se bat până se obține un amestec cremos. Se amestecă făina cu praful de copt și se adaugă la compoziție.
O împărțim în două și adăugăm cacao doar la una din părți....
Curcan umplut pe varzăAdăugați 1 cană de ceai cu apă caldă și fierbeți până când orezul absoarbe lichidul. Se ia de pe foc și se presară cu mentă și piper negru....
Ce este pecmez-ul și cum se prepară?Adăugarea fructelor se face atunci când sucul este pe jumătate îngroșat.
Gustul poate fi îmbunătățit prin adăugarea de nuci ușor prăjite sau miez de migdale....
Ce este frosting-ul și cum se face?Se adaugă sucul de lămâie și se mai bate câteva secunde.
Crema rezultată este groasă și se pune într-un poș, cu ajutorul căruia se pot face diferite flori și figuri....
Ce este cafeaua antiglonț și cum se face?Cafeaua antiglonț, în cea mai simplă și tradițională formă, reprezintă cafeaua care a fost combinată cu unt. În zilele noastre, în special în țările dezvoltate precum Statele Unite, Regatul Unit și Canada, cafeaua antiglonț...
Grapefruit - pe cât de util, pe atât de periculosMass-mediei îi place să prezinte astfel de știri de senzație. Dar nu ar trebui să țineți cont de părerea oamenilor de știință chiar atât de strict....
