Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum să congelăm și să decongelăm somonul?Cum să congelăm și să decongelăm somonul?
Acest lucru este valabil deoarece nu poate fi congelat de două ori, ci doar o singură dată....
Mânătărci în untMânătărci în unt
Ciupercile se prăjesc până devin ușor aurii, apoi se adaugă apă și se lasă fiarbă. La aceste mânătărci în unt, sarea se adaugă ultima dată, după gust....
Cum se conservă mânătărcile?Cum se conservă mânătărcile?
Salata de ciuperci este cel mai des folositmod de conservare a mânătărcilor. Iată o opțiune pentru o salată de mânătărci....
Mânătărci cu unt și usturoiMânătărci cu unt și usturoi
Am folosit mânătărci congelate pe care le-am dezghețat mai întâi și le-am tăiat în bucăți mici....
Mânătărci în unt, la tigaieMânătărci în unt, la tigaie
Serviți minunatul aperitiv cu mânătărci în unt, cât este cald. Se mai presară puțin piper negru, pătrunjel și frunze de ceapă verde, tocate mărunt. Poftă bună la aceste mânătărci în unt, la tigaie!...
Cum se gătesc mânătărcile uscateCum se gătesc mânătărcile uscate
Citiți și cum se congelează mânătărcile și cum se păstrează mânătărcile....
Cum se prepară mânătărcile congelate?Cum se prepară mânătărcile congelate?
Mânătărcile congelate conțin 23 kcal, adică mai puțin decât cele proaspete. Vedeți și câteva idei pentru: - spaghete cu mânătărci; - carne de porc cu mânătărci; - supa de mânătărci....
Cum să recunoaștem mânătărcile?Cum să recunoaștem mânătărcile?
Vedeți câteva idei pentru: - supe de mânătărci; - spaghete cu mânătărci; - carne de porc cu mânătărci....
Cum congelăm ardeii pentru iarnăCum congelăm ardeii pentru iarnă
Dacă ați congelat ardeii tăiați în bucățele mici, îi puteți adăuga direct în preparate sau supe, fără a-i spăla....
Cum să marinăm legumeleCum să marinăm legumele
Este greșit să credeți că doar produsele din carne, peștele și delicatesele marine pot fi marinate. O mare parte din legume sunt, de asemenea, supuse marinării. Poate că acest lucru nu se aplică la salatele verzi, de exemplu...
Cum să păstrăm hrana?Cum să păstrăm hrana?
"Păstrați pentru zile negre" este o veche zicală care rămâne valabilă și în ziua de astăzi. Păstrând alimentele nu numai că vă economisiți deplasările inutile la magazin, dar vă și dotați cu suficiente provizii pentru momentele...
Cum să curățăm crapulCum să curățăm crapul
Crapii sunt printre cele mai populare specii de pește din zilele noastre, dar acest lucru nu a fost dintotdeauna astfel. Odată acest pește era considerat necorespunzător pentru consum. Când erau prinși, mulți pescari...
Cum să neutralizăm iuțeala?Cum să neutralizăm iuțeala?
Ardeiul dă gust și personalitate hranei și este un ingredient important în bucătăria multor culturi. Dacă ați decis să dați forță alimentelor dvs. prin adăugarea a câtorva ardei tăiați sau boia de ardei iute, pregătiți-vă...
Cum să decongelăm carneaCum să decongelăm carnea
Pentru a păstra calitățile gustative ale cărnii în cea mai bună stare, respectați regula de a o congela cât mai repede și, respectiv, de a o dezgheța cât mai lent....
Cum să facem cidruCum să facem cidru
Cel mai răspândit tip de cidru este cel din mere. Acesta se obține prin fermentarea sucului de mere fără a folosi drojdie. Ca rezultat, se obține o băutură ușor alcoolică, cu aproximativ 7 grade alcoolice și o culoare frumoasă...
Cum să dezghețăm frigiderul?Cum să dezghețăm frigiderul?
Una dintre cele mai neplăcute proceduri pentru gospodine este dezghețarea frigiderului. De aceea, majoritatea frigiderelor moderne au un sistem de dezghețare. Totuși, uneori nu este posibil să se evite munca manuală....
Cum să gătim amarantulCum să gătim amarantul
În antichitate, aztecii venerau amarantul ca fiind o plantă cu puteri supranaturale. Ce exact reprezentau aceste puteri astăzi, nimeni nu știe cu exactitate. Acest lucru se datorează în mare parte cuceritorilor spanioli,...
Cum să uscăm curmaleleCum să uscăm curmalele
Curmalele uscate au o valoare nutritivă ridicată. Ele sunt bogate în minerale valoroase precum potasiu, calciu, magneziu, fosfor și fier. Nu trebuie uitat că ele conțin, de asemenea, cantități ridicate de vitamine A și B...
Cum să feliem migdaleleCum să feliem migdalele
Toată lumea a auzit că, deși destul de bogate în calorii oleaginoasele sunt foarte bune pentru sănătatea noastră - în special migdalele. Se remarcă față de alte oleaginoase prin conținutul bogat de calciu - 252 mg la...
Cum să uscăm bananeCum să uscăm banane
Bananele se usucă ușor iar acest proces nu implică utilizarea de substanțe chimice. Este un produs prietenos cu mediul care, chiar și în cantități industriale, este produs fără adaos de conservanți și coloranți. Cum să...
Cum să accelerăm metabolismul?Cum să accelerăm metabolismul?
Când vreți să arătați perfect, metabolismul este un subiect important de discutat. De fapt, metabolismul este un indicator al modului în care corpul arde caloriile. Acesta include trei componente. Prima este rata metabolică...
Cum să fierbeți macaroaneleCum să fierbeți macaroanele
Unul dintre motivele pentru care gătim paste este că în doar 15 minute cina poate fi gata. Dacă doriți să obțineți satisfacție gătind și consumând paste, sfatul nostru este să cumpărați întotdeauna unele de cea mai bună...
Cum să uscăm busuiocul?Cum să uscăm busuiocul?
Busuiocul este unul dintre cele mai parfumate și utile condimente, iar dacă îl uscați corespunzător, aroma sa magică va dăinui foarte mult timp. Astfel, veți avea la îndemână un condiment delicios și aromat pentru diferite...
Cum să curățăm crevețiiCum să curățăm creveții
Creveții sunt crustacee decapode înotătoare. Marea diversitate a acestei specii trăiește atât în ​​ape sărate, cât și în cele dulci. Aceste delicatese numite fructe de mare sunt benefice și reprezintă o mâncare sănătoasă...
Cum să împiedicați orezul să se lipeascăCum să împiedicați orezul să se lipească
În lumea culinară există câteva lucruri care sunt considerate "de top", iar pregătirea orezului și menținerea boabelor separate cu siguranță nu este unul dintre ele. Dar lipirea continuă poate afecta aspectul estetic al mâncărurilor...
Cum să preparăm caramelul fără să greșimCum să preparăm caramelul fără să greșim
Oricine poate topi zahărul pe aragaz, dar numai cei mai buni bucătari pot prepara caramelul perfect pentru că ei stăpânesc complet tehnică culinară a caramelizării impecabile a zahărului. Iată câteva sfaturi care vă vor ajută...
Cum să păstrăm pepenii verzi?Cum să păstrăm pepenii verzi?
Pepenele verde este o sursă valoroasă de licopen, unul dintre carotenoizii care au fost într-adevăr studiați la oameni. Studiile arată că licopenul este benefic pentru reducerea riscului de cancer de prostată, de sân...
Cum să gătim lintea roșieCum să gătim lintea roșie
Lintea roșie, care până nu demult nu era atât de cunoscută în gospodăriile noastre, acum face parte liniștită din bucătăria națională. Pe lângă faptul că are o culoare atrăgătoare, este foarte gustoasă și se prepară rapid...
Cum să gătim ciupercile Pleurotus?Cum să gătim ciupercile Pleurotus?
Pleurotus sunt printre ciupercile preferate, care pe lângă faptul că sunt comestibile, sunt și extrem de gustoase și ușor de preparat. Ele apar mai ales în perioadele ploioase de toamnă, chiar înainte de căderea primelor...
Cum să preparăm corect ceaiulCum să preparăm corect ceaiul
Odată cu sosirea zilelor reci de iarnă, tot mai des apelăm la băutura noastră preferată pentru încălzire - ceaiul. Există multe reguli pentru prepararea ceaiului, pe care însă adesea le neglijăm. Mulți dintre noi consideră...