Facebook

Favorite

Twitter

Surimi este doar carne de pește, este o proteină concentrată din pește care este eliberată de grăsimi, oase, piele, sânge și fermenți solubili....

Aquafaba - ce este și cum se folosește?

Aquafaba poate înlocui albușul de ou, motiv pentru care mai este numită și ou vegetarian....

Ce este pecmez-ul și cum se prepară?

Tehnologia preparării pecmezului Fructul din care se va face pecmezul este pregătit și presat pentru a se extrage sucul. Lichidul este turnat într-un cazan mare sau o tavă largă, încălzite în prealabil pe foc....

Ce este frosting-ul și cum se face?

Un biscuit desenat manual este un cadou neprețuit pentru o sărbătoare, deoarece este unic în sine și este un singur exemplar cu propriul său decor....

Ce este cafeaua antiglonț și cum se face?

Dezavantajele cafelei antiglonț Dacă aveți 3 mese pe zi, înlocuirea micul dejun cu cafea antiglonț este probabil să vă reducă aportul total de nutrienți cu aproximativ 1/3, ceea ce nu este recomandat....

Făină de tapioca - ce este și cum se folosește

Este necesar să se facă distincția între manioc și tapioca. Tapioca este amidonul extras din rădăcina plantei de manioc. Practic, este o făină concentrată de amidon....

Sparanghelul de mare - ce este și cum se folosește?

Feluri de mâncare gătite cu sparanghel de mare Sparanghelul de mare este adesea adăugat la felurile de mâncare gătite....

Reducție de oțet balsamic - ce este și cum se prepară

Este bine sa folosiți un produs bio la un preț moderat....

Cafeaua antiglonț - cum se face și la ce este benefică?

Acest nou soi cu un nume ușor intimidant este de fapt o combinație foarte simplă de cafea cu grăsime naturală....

Cum se fac perlele de zahăr

Diferența dintre cele două rețete este că în prima se usucă mai greu și sunt mai lipicioase, probabil datorită adaosului de făină, în timp ce în cea de-a doua rețetă se usucă rapid și mai ales, ceea ce-mi place mie, este...

Cum se utilizează stevia

Stevia este un înlocuitor al zahărului, dar fără calorii. Este obținută din planta stevia....

Ceai de anghinare - cum se face și la ce este util?

Anghinarea este un musafir de onoare la masa noastră. Arată că o floare, dar este de fapt o legumă gustoasă și sănătoasă....

De ce și cum se înmoaie chia?

De aceea este bună pentru dietele fără gluten. Este un super-aliment pentru că oferă multă energie....

Uleiul din semințe de in - cum se consumă și la ce este benefic

Unul dintre cele mai bune moduri de consum al uleiului de in este prin amestecarea cu urdă sau iaurt. În acest fel, uleiul este emulsionat bine și este absorbit mai ușor de organism....

Când, cum și de ce se face kurbanul și prepararea corbanului.

Carnea nu este sfințită în prealabil în biserică, ci este gătită, iar apoi o parte din aceasta este dusă la biserică pentru a fi binecuvântată de preot....

Cum se curăță burta

Burta este prezentă în multe dintre rețetele bulgărești tradiționale....

Apă de orez - cum se prepară și la ce ajută

În caz de intoxicație, se utilizează un decoct din boabe de orez în cantități de 50-70 ml la fiecare 2-4 ore pe parcursul zilei....

Sigilarea cărnii - cum și de ce

Carnea de vită este o sursă importantă de fier....

Ce este gelatina și cum se prepară?

Este utilizată pe scară largă în industria alimentară și în orice gospodărie obișnuită, unde fiecare gospodină o poate folosi la prepararea bucatelor sărate, a dulciurilor și pentru gelificarea sucurilor de fructe sau legume...

Lollo Rosso - ce este, beneficii și utilizare

Utilizarea Lollo Rosso Lollo Rosso se utilizează pentru prepararea diferitelor salate verzi, dar datorită gustului ușor amărui, este mai degrabă folosită ca și adaos....

Coaja de lămâie - de ce este benefică și cum să o utilizăm

Utilizarea culinară a cojilor de lămâie Coaja de lămâie sau mai exact coaja de lămâie rasă este utilizată pe scară largă pentru a aroma alimentele, ca supliment și aromatizant al supelor, salatelor, iaurtului și sosurilor...

Apa de trandafiri - la ce este utilă și cum să o folosim

Una dintre speciile de trandafiri cu conținut de ulei este Rosa damascena, al cărui parfum dulce este printre cele mai recunoscute la nivel mondial....

Cum se consumă semințele de in și pentru ce sunt benefice

Inul este o plantă care este folosită de mult timp pentru fibrele și uleiul său dietetic....

Cum se usucă oregano și cimbrișorul

Nu se recomandă folosirea borcanelor de plastic pentru păstrarea condimentelor uscate, este de preferat să se folosească borcane de sticlă....

Ce este a langle și cum se pregătește?

Cel mai simplu mod de a spune dacă o friptură este gata este să o simțiți cu degetul sau să folosiți un termometru pentru alimente....

Iată cum se sărează și se marinează peștele

Este o chestiune de gust și preferințe. Iată că marinarea peștelui nu este o sarcină atât de dificilă!...

Ceai din semințe de in - cum se prepară și la ce ajută

Dacă este necesar, procedura se repetă....

Ce este xilitolul?

Acest lucru oferă cercetătorilor o bază pentru a considera că substanța poate fi utilizată în producerea de medicamente pentru tratarea osteoporozei....