Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum să asezonăm corect carnea tocată?Cum să asezonăm corect carnea tocată?
Indiferent de ce condimente ați ales pentru a asezona carnea tocată, rețineți că este bine să o lăsați să stea cel puțin 30 de minute pentru ca acesta să poată absorbi aromele....
Cum să preparăm corect ceaiulCum să preparăm corect ceaiul
Odată cu sosirea zilelor reci de iarnă, tot mai des apelăm la băutura noastră preferată pentru încălzire - ceaiul. Există multe reguli pentru prepararea ceaiului, pe care însă adesea le neglijăm. Mulți dintre noi consideră...
Cum să fierbem corect hrișca?Cum să fierbem corect hrișca?
Patria hriștei, care a fost ridicată la rang de religie de către națiunea rusă, este, de fapt, India. Din motive neclare, aceasta în India este mai puțin populară. Cel mai probabil, acest lucru se datorează faptului că de-a...
Cum să fierbem fasolea corectCum să fierbem fasolea corect
Fasolea și în special fasole uscată, este unul dintre alimentele preferate ale bulgarilor și poate fi numită cu ușurință mâncare națională. Fie că se prepară sub formă de ciorbă de fasole, iahnie sau salată de fasole...
Cum să fierbem corect carnea?Cum să fierbem corect carnea?
Pentru a păstra substanțele valoroase ale cărnii, precum și pentru a o găti gustoasă și fragedă, este necesar să respectați câteva reguli în timpul preparării acesteia. Indiferent de ce fel de carne gătiți, trebuie mai...
Cum să păstrăm corect varza muratăCum să păstrăm corect varza murată
Iată care sunt principalele modalități de păstrare corectă a verzei murate ....
Cum să tăiem corect ceapa fără lacrimi?Cum să tăiem corect ceapa fără lacrimi?
Lăcrimarea ochilor atunci când tăiați ceapa este o chestiune destul de neplăcută și provoacă emoții negative. De ce plângem de fapt în timp ce tăiem ceapă? Acest lucru se datorează faptului că această legumă ceapa eliberează...
Cum să depozităm corect sarea?Cum să depozităm corect sarea?
Dacă nu o păstrăm corect, poate să intre apă în ea și să devină foarte tare, ca un bulgăre....
Marinadă pentru friptura de porcMarinadă pentru friptura de porc
Marinada pentru friptura de porc este gata....
Fripturi la cuptor, cu iaurtFripturi la cuptor, cu iaurt
Când sunt gata se scot din frigider și se coc așa cum sunt în marinadă, în cuptorul preîncălzit la 190 de grade între 40 și 50 minute, în funcție de grosimea lor. Serviți cu o garnitură la alegere....
Marinadă pentru friptură la grillMarinadă pentru friptură la grill
Sunt folosite pentru a acoperi carnea pe care intenționați o frigeți. Dacă există mai multă carne, puteți dubla cantitatea de ingrediente pentru marinadă....
Cum să alegem corect peștele la magazinCum să alegem corect peștele la magazin
Acestea sunt lucrurile importante pentru alegere corectă a peștelui. După ce faceți alegerea corectă a peștelui, veți avea nevoie și de rețeta corectă pentru pregătirea acestuia....
Cum să păstrăm hrana?Cum să păstrăm hrana?
"Păstrați pentru zile negre" este o veche zicală care rămâne valabilă și în ziua de astăzi. Păstrând alimentele nu numai că vă economisiți deplasările inutile la magazin, dar vă și dotați cu suficiente provizii pentru momentele...
Cum să curățăm crapulCum să curățăm crapul
Crapii sunt printre cele mai populare specii de pește din zilele noastre, dar acest lucru nu a fost dintotdeauna astfel. Odată acest pește era considerat necorespunzător pentru consum. Când erau prinși, mulți pescari...
Cum să neutralizăm iuțeala?Cum să neutralizăm iuțeala?
Ardeiul dă gust și personalitate hranei și este un ingredient important în bucătăria multor culturi. Dacă ați decis să dați forță alimentelor dvs. prin adăugarea a câtorva ardei tăiați sau boia de ardei iute, pregătiți-vă...
Cum să decongelăm carneaCum să decongelăm carnea
Când doriți să gătiți o mâncare cu carne care a fost congelată, încercați întotdeauna să o scoateți din congelator cu ceva timp înainte pentru a o dezgheța corect....
Cum să facem cidruCum să facem cidru
Cel mai răspândit tip de cidru este cel din mere. Acesta se obține prin fermentarea sucului de mere fără a folosi drojdie. Ca rezultat, se obține o băutură ușor alcoolică, cu aproximativ 7 grade alcoolice și o culoare frumoasă...
Cum să dezghețăm frigiderul?Cum să dezghețăm frigiderul?
Una dintre cele mai neplăcute proceduri pentru gospodine este dezghețarea frigiderului. De aceea, majoritatea frigiderelor moderne au un sistem de dezghețare. Totuși, uneori nu este posibil să se evite munca manuală....
Cum să gătim amarantulCum să gătim amarantul
În antichitate, aztecii venerau amarantul ca fiind o plantă cu puteri supranaturale. Ce exact reprezentau aceste puteri astăzi, nimeni nu știe cu exactitate. Acest lucru se datorează în mare parte cuceritorilor spanioli,...
Cum să uscăm curmaleleCum să uscăm curmalele
Curmalele uscate au o valoare nutritivă ridicată. Ele sunt bogate în minerale valoroase precum potasiu, calciu, magneziu, fosfor și fier. Nu trebuie uitat că ele conțin, de asemenea, cantități ridicate de vitamine A și B...
Cum să feliem migdaleleCum să feliem migdalele
Toată lumea a auzit că, deși destul de bogate în calorii oleaginoasele sunt foarte bune pentru sănătatea noastră - în special migdalele. Se remarcă față de alte oleaginoase prin conținutul bogat de calciu - 252 mg la...
Cum să uscăm bananeCum să uscăm banane
Bananele se usucă ușor iar acest proces nu implică utilizarea de substanțe chimice. Este un produs prietenos cu mediul care, chiar și în cantități industriale, este produs fără adaos de conservanți și coloranți. Cum să...
Cum să accelerăm metabolismul?Cum să accelerăm metabolismul?
Dacă aveți peste 30 de ani, faceți-vă un test pentru a vă asigura că tiroidă funcționează corect. Cum să accelerăm metabolismul? Încercați să urmați o anumită metodologie pentru a vă menține o formă fizică bună....
Cum să fierbeți macaroaneleCum să fierbeți macaroanele
Unul dintre motivele pentru care gătim paste este că în doar 15 minute cina poate fi gata. Dacă doriți să obțineți satisfacție gătind și consumând paste, sfatul nostru este să cumpărați întotdeauna unele de cea mai bună...
Cum să uscăm busuiocul?Cum să uscăm busuiocul?
Dar din păcate, nu veți putea folosi busuiocul pentru a asezona mâncărurile ci doar pentru a parfuma bucătăria. Chitele de busuioc se vor usca și se vor prăfui dacă sunt ținute într-o încăpere....
Cum să curățăm crevețiiCum să curățăm creveții
Creveții sunt crustacee decapode înotătoare. Marea diversitate a acestei specii trăiește atât în ​​ape sărate, cât și în cele dulci. Aceste delicatese numite fructe de mare sunt benefice și reprezintă o mâncare sănătoasă...
Marinadă pentru friptura de porc la grătarMarinadă pentru friptura de porc la grătar
Pentru această marinadă pentru friptura de porc la grătar, turnați vinul dulce într-un castron cu capac. Adăugați ulei de măsline, sare și piper. Se amestecă bine pentru a se combina ingredientele....
Cum să congelăm și să decongelăm somonul?Cum să congelăm și să decongelăm somonul?
Somonul este un pește extrem de gustos și cu el se pot prepara multe feluri de mâncare diferite. În acest articol, vom împărtăși cu dvs. cum să congelați somonul și, respectiv, cum să-l dezghețați. Congelarea somonului...
Cum să împiedicați orezul să se lipeascăCum să împiedicați orezul să se lipească
În lumea culinară există câteva lucruri care sunt considerate "de top", iar pregătirea orezului și menținerea boabelor separate cu siguranță nu este unul dintre ele. Dar lipirea continuă poate afecta aspectul estetic al mâncărurilor...
Cum să preparăm caramelul fără să greșimCum să preparăm caramelul fără să greșim
Oricine poate topi zahărul pe aragaz, dar numai cei mai buni bucătari pot prepara caramelul perfect pentru că ei stăpânesc complet tehnică culinară a caramelizării impecabile a zahărului. Iată câteva sfaturi care vă vor ajută...