Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Biluțe de orez cu interior de carneBiluțe de orez cu interior de carne
Serviți-le calde sau la temperatura camerei, însoțite de un sos la alegere - sos de roșii-busuioc, sos de brânză, sos de usturoi. Poftă bună!...
De ce checul nu se coace la interior?De ce checul nu se coace la interior?
În cazul în care, în ciuda tuturor, metodelor utilizate, checul începe să se ardă la exterior, iar în interior continuă să fie crud (verificăm cu o scobitoare uscată), atunci trebuie să-l acoperim cu folie de aluminiu, pentru...
La ce temperatură coacem checul?La ce temperatură coacem checul?
Nu ar trebui să coaceți checul la mai multe grade, pentru că riscați să-i ardeți exteriorul iar interiorulrămână crud....
Ceai de gutuie - la ce ajută?Ceai de gutuie - la ce ajută?
Gutuia este o adevărată bombă de vitamine toamna. Fructul util, care provine din Asia de Sud-Est, dar crește bine și la noi în țară, este cunoscut pentru faptul că toate părțile sale - fructele, semințele, frunzele, chiar...
Suc de păpădie - la ce este bunSuc de păpădie - la ce este bun
Medicina tradițională folosește diverse plante și ierburi pentru prepararea anumitor leacuri. Păpădia este una dintre ele și găsește o bună utilizare, datorită capacității sale de a menține sănătatea. Sucul extras din...
La ce să folosim frunzele de sfeclă?La ce să folosim frunzele de sfeclă?
Căpățânile de sfeclă, împreună cu frunzele, fac parte din familia legumelor dulci. În această grupă se regăsesc alături de alte legume verzi precum spanacul, varza creață, spanacul sălbatic și alte plante de câmp, toate...
La ce este bun ceaiul de mere?La ce este bun ceaiul de mere?
Unul dintre cele mai apreciate și consumate fructe este mărul. Datorită bogăției de vitamine, minerale precum zincul, fibrele și mai ales datorită valoroasei pectine, acest fruct nu coboară din topul în ceea ce privește cele...
La ce este bun uleiul de avocado?La ce este bun uleiul de avocado?
Avocado în sine este extrem de benefic. Uleiul extras din el este la fel de sănătos și eficient în diverse situații. Una dintre cele mai benefice proprietăți ale uleiului de avocado este capacitatea sa de a neutraliza...
Salată de broccoli crud cu grapefruitSalată de broccoli crud cu grapefruit
Serviți salata vitaminizată și bucurați-vă de acest gust minunat cu multe beneficii pentru sănătate. Salata de broccoli crud cu grapefruit este gata....
La ce ajută usturoiul?La ce ajută usturoiul?
Usturoiul poate fi consumat într-o mare varietate de moduri - proaspăt, gătit, crud, sub formă de pulbere, sub formă de ulei, ca extract și chiar și ca supliment alimentar....
La ce fel de mâncare ar trebui să adăugăm rozmarinLa ce fel de mâncare ar trebui să adăugăm rozmarin
Rozmarinul nu numai că aromatizează mâncărurile și le face mai gustoase, dar ajută foarte mult să vă mențineți sănătoși și plini de energie. Rozmarinul era deja folosit în Grecia antică, Roma și Egipt. Rozmarinul a fost folosit...
La ce feluri de mâncare ar trebui să adăugăm cimbruLa ce feluri de mâncare ar trebui să adăugăm cimbru
Cimbru este printre cele mai vechi condimente, cunoscut încă din vremea romanilor antici, care își condimentau fiecare fel de mâncare cu el. În secolul I î.Hr., poetul roman Vergilius a cultivat în special plantații de cimbru...
Apă de orez - cum se prepară și la ce ajutăApă de orez - cum se prepară și la ce ajută
Ap de orez este o descoperire chinezească. Asiaticii au o legătură specială cu orezul și îl consideră un produs al longevității. Ei cred că orezul îmbunătățește funcționarea multor organe, ceea ce înseamnă că prelungește...
Ce este surimi și la ce se utilizează?Ce este surimi și la ce se utilizează?
Patria surimi este Asia de Sud-Est. Tradus din japoneză surimi înseamnă pește spălat și măcinat. Surimi a fost făcut pentru prima dată acum aproximativ o mie de ani în Japonia. Este firesc ca surimi-ul să fi fost inventat...
Ce este coacerea la pungăCe este coacerea la pungă
Pungile pentru copt sunt fabricate dintr-o folie specială de polietilenă subțire și transparentă. Le găsiți în magazine mai mari și se vând la pachete care conțin diferite cantități de pungi. Unul dintre cele mai mari...
La ce este bună anghinarea?La ce este bună anghinarea?
Dacă gustați o anghinare crudă, gustul acesteia vă va aminti de gustul nucilor necoapte....
Ce conțin ardeii iuți și la ce sunt buni?Ce conțin ardeii iuți și la ce sunt buni?
Ardeiul iute este un arbust mic, având înălțimea de aproximativ 60 de centimetri. Frunzele sunt eliptice, colorate, iar tulpinile sunt ramificate. Fructul este de dimensiuni mici, iar forma variază de la sferică la alungită...
De ce avem nevoie de magneziuDe ce avem nevoie de magneziu
Magneziul este un mineral, care în natură se găsește cel mai des sub forma a diferiți compuși chimici cu calciu. Se găsește în apa de mare, în sursele de minerale și în pigmentul verde al plantelor. Este binecunoscut faptul...
Ceai de anghinare - cum se face și la ce este util?Ceai de anghinare - cum se face și la ce este util?
Anghinarea este un musafir de onoare la masa noastră. Arată că o floare, dar este de fapt o legumă gustoasă și sănătoasă. Este bogată în substanțe bioactive, iar calitățile sale gustative o fac un invitat rafinat al rețetelor...
Cu ce merge mielul la cuptor?Cu ce merge mielul la cuptor?
Dacă vreți să rămâneți la clasici, nu înlocuiți uleiul cu ulei de măsline sau oțetul de mere cu oțet balsamic. Cu toate acestea, mielul a fost consumat de mult timp mai ales în preajma Paștelui și a Sf....
Apa de trandafiri - la ce este utilă și cum să o folosimApa de trandafiri - la ce este utilă și cum să o folosim
În imaginația oamenilor, trandafirul este un simbol al romantismului, senzualității și luxului. Prin urmare, uleiul de trandafiri este foarte popular în industria cosmetică, unde este un ingredient în tot felul de produse...
Ceai din semințe de in - cum se prepară și la ce ajutăCeai din semințe de in - cum se prepară și la ce ajută
Semințele de in sunt unul dintre cei mai buni susținători ai sănătății umane. Conțin vitamine, minerale, celuloză, aminoacizi esențiali, datorită cărora sunt eficiente în diverse afecțiuni. Iată care sunt proprietățile benefice...
Husk - de ce este atât de benefic?Husk - de ce este atât de benefic?
Ce este Husk probabil doar câțiva știu. Este cunoscut și sub numele de psyllium, ispaghula. La latitudinile noastre geografice, practic nu se produce, motiv pentru care este puțin cunoscut. Centrul său de producție industrială...
De ce să bem suc de ananasDe ce să bem suc de ananas
Deși patria ananasului delicios este departe, în sudul Braziliei, astăzi acesta este popular peste tot. Proprietățile sale minunate sunt nenumărate, dar în primul rând ananasul are un efect benefic în lupta împotriva kilogramelor...
Suc de limetă - de ce este atât de beneficSuc de limetă - de ce este atât de benefic
Limetă este un alt nume pentru lămâia verde. Sucul de lămâie este folosit în diferite băuturi și cocktailuri populare. În gătit, limeta își găsește un loc și datorită acidității sucului. Bucătăria mexicană o folosește...
De ce se înmoaie oleaginoasele?De ce se înmoaie oleaginoasele?
Dacă acestea trebuie să rămână mai mult timp în apă, este indicat să o schimbați la fiecare câteva ore. După ce ați scos oleaginoasele, asigurați-vă că aruncați apa în care au fost înmuiate....
De ce sunt prăjelile dăunătoare?De ce sunt prăjelile dăunătoare?
Uleiul de cocos rămâne stabil chiar și la temperaturi ridicate. Prăjirea alimentelor în ulei de măsline este o opțiune relativ sănătoasă....
Ce conține de fapt braga?Ce conține de fapt braga?
Braga este o băutură tradițională și foarte populară în numeroase țări balcanice. Se crede că a fost produsă pentru prima dată încă din secolul al X-lea, iar de-a lungul anilor rețeta s-a răspândit și a căpătat forme diferite...
De ce să folosim scorțișoară?De ce să folosim scorțișoară?
Nu putem rămâne indiferenți la mirosul proaspăt al plăcintei cu mere și scorțișoară - imediat ne simțim cuprinși de sentimente pline de căldură, chiar doar citind aceste rânduri....
Ce conțin alunele de pădure?Ce conțin alunele de pădure?
Alunele reprezintă un tip de oleaginoasă folosit în mod obișnuit în multe rețete, inclusiv deserturi sănătoase, gustări și mâncăruri sărate. Nu numai că sunt delicioase, dar sunt și pline de nutrienți esențiali, care...