Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Fasole de post în oală de pământFasole de post în oală de pământ
Fasolea de post în oală de pământ este gata....
GulieGulie
Cu toate că aceste legume în formă de pară, care se dezvoltă în pământ, reprezintă de fapt o tulpină umflată care crește deasupra solului....
Supă cremă ușoară de dovlecei cu măr verdeSupă cremă ușoară de dovlecei cu măr verde
Presărați pe supa de dovlecei crutoane și ceapă verde tocată. Poftă bună! Supa cremă ușoară de dovlecei cu măr verde este gata....
Apă aromată de lămâie, măr, ghimbir și țelinăApă aromată de lămâie, măr, ghimbir și țelină
Apa aromată de lămâie, măr, ghimbir și țelină este gata....
De ce este uleiul de măsline extravirgin cel mai sănătos aliment de pe pământ?De ce este uleiul de măsline extravirgin cel mai sănătos aliment de pe pământ?
De ce este uleiul de măsline extravirgin cel mai sănătos aliment de pe pământ?...
Plăcintă răsucită cu dovleac, morcov și mărPlăcintă răsucită cu dovleac, morcov și măr
Se întind foile de plăcintă și se rulează două câte două, distribuind peste ele umplutura de nuci și amestecul de dovleac cu morcov și măr. Se aranjează sub formă de melc, într-o tavă rotundă....
Suc de limetă - de ce este atât de beneficSuc de limetă - de ce este atât de benefic
Limetă este un alt nume pentru lămâia verde. Sucul de lămâie este folosit în diferite băuturi și cocktailuri populare. În gătit, limeta își găsește un loc și datorită acidității sucului. Bucătăria mexicană o folosește...
Beneficiile decoctului de foi de dafinBeneficiile decoctului de foi de dafin
Foaia de dafin este un condiment bine cunoscut, dar are și proprietăți terapeutice când este consumată sub formă de infuzie. În lumea culinară, este folosită adesea pentru carnea de porc și vită, dar se potrivește și la...
De ce avem nevoie de magneziuDe ce avem nevoie de magneziu
Magneziul este un mineral, care în natură se găsește cel mai des sub forma a diferiți compuși chimici cu calciu. Se găsește în apa de mare, în sursele de minerale și în pigmentul verde al plantelor. Este binecunoscut faptul...
Suc de portocale - pe cât de gustos, pe atât de periculosSuc de portocale - pe cât de gustos, pe atât de periculos
Se poate spune, pe bună dreptate, sucul de portocale că este cel mai popular și consumat suc din lume. Pentru multe persoane, prima asociere care le vine în minte atunci când aud expresia „un pahar de suc proaspăt” este tocmai...
Tipuri de cafea după modul de preparareTipuri de cafea după modul de preparare
O ceașcă de cafea caldă și aromată este primul lucru spre care se îndreaptă mulți oameni dimineața. Cafeaua este o băutură iubită nu doar pentru efectul său, ci și pentru gustul său plăcut și aroma sa și mai plăcută....
Husk - de ce este atât de benefic?Husk - de ce este atât de benefic?
Ce este Husk probabil doar câțiva știu. Este cunoscut și sub numele de psyllium, ispaghula. La latitudinile noastre geografice, practic nu se produce, motiv pentru care este puțin cunoscut. Centrul său de producție industrială...
De ce să bem suc de ananasDe ce să bem suc de ananas
Deși patria ananasului delicios este departe, în sudul Braziliei, astăzi acesta este popular peste tot. Proprietățile sale minunate sunt nenumărate, dar în primul rând ananasul are un efect benefic în lupta împotriva kilogramelor...
Beneficiile și daunele produse de consumul de țelinăBeneficiile și daunele produse de consumul de țelină
Cu doar 10 calorii în fiecare tulpină, țelina poate fi considerată unul dintre alimentele cu cel mai scăzut conținut caloric. Acest legumă crocantă este mult mai mult decât atât. Ea are o serie de beneficii pentru sănătate...
De ce să facem carne tocată de miel?De ce să facem carne tocată de miel?
Carnea tocată de miel este unul dintre ingredientele de bază în bucătăria noastră națională. Există zeci de feluri de mâncare care se pregătesc cu acest tip din carne. Folosim carnea tocată de miel pentru supe, feluri principale...
Suc de varză - beneficii și metode de păstrareSuc de varză - beneficii și metode de păstrare
Proprietățile vindecătoare ale verzei sunt cunoscute încă din Antichitate. De-a lungul anilor, acest legumă și-a câștigat pe drept titlul de "regină a legumelor". În medicina tradițională, este folosită în principal pentru...
De ce este mâncarea picantă atât de benefică?De ce este mâncarea picantă atât de benefică?
Mâncărurile picante pot provoca o senzație de arsură pe limbă, dar experții ne spun că merită din plin, deoarece aceste alimente sunt pline de multe beneficii pentru sănătate. Ardeii iuți, jalapenos și ardeiul cayenne sunt...
Tipuri de cafea după metoda lor de preparareTipuri de cafea după metoda lor de preparare
Potrivit legendei, cafeaua a ajuns în Europa în 1615 datorită negustorilor venețieni care au menținut legături active cu Orientul Mijlociu. Astăzi, fiecare a treia persoană din lume cu greu își poate începe ziua fără a sorbit...
23 de moduri delicioase de a mânca avocado23 de moduri delicioase de a mânca avocado
Avocado poate fi adăugat în multe rețete pentru a îmbogăți hrana cu mai multe substanțe nutritive. Doar 28 de grame de avocado conțin cantități semnificative de grăsimi sănătoase, fibre și proteine. Este dovedit că ...
Ardeii roșii - de ce sunt atât de beneficiArdeii roșii - de ce sunt atât de benefici
Christopher Columb nici măcar nu bănuia ce conflicte vor apare între oameni câteva secole mai târziu, cauzate de fructele plantei ale cărei semințe le-a adus personal înapoi după prima sa călătorie în Indii, de fapt în...
Ceapa roșie - de ce este atât de benefică?Ceapa roșie - de ce este atât de benefică?
În regnul vegetal, sortimentul Allium și-a păstrat un loc de frunte. Toți reprezentanții săi - ceapă, usturoiul, hașma, prazul, ceapa chinezească sunt cunoscuți și utilizați pe scară largă. Cea mai cultivată dintre...
Varză de BruxellesVarză de Bruxelles
Varza de Bruxelles face parte din familia legumelor care include broccoli, varza și conopida, cunoscută sub numele de Crucifere. În sine, varza de Bruxelles este o plantă dreaptă, înaltă și neramificată, cu frunze mari, fragile...
Sirop de yaconSirop de yacon
Această legumă, seamănă ca aspect cu ceva similar între cartof și pară, deși este numită măr de pământ. Gustul său este plăcut, ușor dulce și poate fi asemănat cu gustul pepenelui și al mărului....
Bicarbonat de amoniuBicarbonat de amoniu
Bicarbonatul de amoniu, cunoscut și sub denumirea de carbonat de amoniu, este alcătuit din cristale roz, albe, gri sau incolore, care emană un miros distinct de amoniac. Bicarbonatul de amoniu este produs sintetic și este...
Semințe de macSemințe de mac
Semințe de mac fine (Papaver somniferum) de culoare închisă, cu nuanțe de albastr, se obțin dintr-o varietate a macului cunoscută sub numele de mac oleaginos. Macul este cultivat cu succes în multe țări cu climă caldă, inclusiv...
Ulei de migdaleUlei de migdale
În trecut, oamenii bogați foloseau migdalele pentru tratarea diferitelor boli datorită proprietăților lor antioxidante puternice. Chiar și atunci, migdalele au meritat denumirea de fructe regale și așa sunt cunoscute și...
Lăptișor de matcăLăptișor de matcă
Lăptișorul de matcă reprezintă un produs natural al albinelor, care este foarte apreciat. Tratamentul cu produse din miere, cunoscut sub numele de apiterapie, îi conferă proprietăți precum întărirea sistemului imunitar...
Ulei de cuișoareUlei de cuișoare
Istoria relatează că chinezii au utilizat cuișoarele de mai bine de 2000 de ani pentru arome dar și sub formă de condimente. Cuișoarele au fost aduse din Indonezia în China încă din anul 200 î.Hr. La acea vreme, oamenii...
Carne de mielCarne de miel
Carnea de miel este folosită în întreaga lume la numeroase rețete incredibile precum miel la cuptor, coaste de miel, miel umplut etc. Atunci când este etichetat ca miel de primăvară, acest lucru înseamnă că a fost adus...
Tărâțe de grâuTărâțe de grâu
Tărâțele de grâu reprezintă un produs secundar obținut prin măcinarea grâului. De obicei, sunt folosite ca hrană pentru animalele de companie, dar în ultimii ani au câștigat o popularitate excepțională datorită unei serii...