Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Crap la grătarAșezăm bucățile de crap cu pielea în jos pe grătar.
|Frigem aproximativ 5-7 minute pe fiecare parte.
Servim crapul marinat la grătar cât timp este cald încă....
Crap la jarCrapul pregătit la jar este gata.
Dacă vă place crapul, încercați și rețetele noastre pentru crap cu sos de roșii sau ciorbă de crap....
Cum să curățăm crapulDupă ce ați învățat cum să curățați crapul, vă recomandăm să pregătiți:
- crap la cuptor;
- ciorbă de crap;
- crap de Sfântul Nicolae....
Cum să pregătim diferite tipuri de carne la cuptor?Coacerea este o metodă indirectă de gătit la căldură uscată. Practic, carnea este gătită la temperatură ridicată un pic pentru a prinde o crustă, apoi se reduce temperatura și carnea este gătită la interior mai mult timp....
Crap la cuptor cu legume, ciuperci și nuciCurățați crapul de măruntaie și solzi. Sărați-l și lăsați-l aproximativ o oră să absoarbă sarea.
Ceapa și prazul tăiate se pun cu ulei într-o tavă potrivită și se bagă în cuptorul încins....
Cum să coacem legumele delicioase la grătarLegumele trebuie pregătite bine înainte de a fi coapte - să fie curățate cu grijă și să fie tăiate la dimensiunea potrivită....
Cum să recunoaștem mierea de calitate?Dacă în mijlocul iernii vreun negustor vrea să vă vândă miere lichidă cu garanția că este reală - nu-l credeți. Excepțiile sunt reprezentate doar de mierea de hrișcă și de salcâm, care nu se cristalizează.
Mierea naturală...
Cum să reduceți consumul de sare?Toată lumea vorbește despre zahăr dar mai nimeni nu vorbește despre sare.
Nu doar consumul de dulciuri ne afectează și ne face rău. Milioane de oameni mor în fiecare an din cauza consumului excesiv de sare. De ce este periculos...
Cum să reduceți pofta de mâncareMere
Acestea sunt fructe alcaline, care conțin o cantitate mare de fibre solubile și insolubile, zaharuri naturale, vitamina C, beta-caroten (dacă este curățat), potasiu și bor....
Cum să ne protejăm de deshidratare?Dar dacă nu reușiți să faceți față singuri deshidratării în timpul unei boli, poate fi necesară administrarea unor soluții medicale speciale prin transfuzii sau, în cazuri foarte grave, chiar transfuzie de sânge....
Cum să consumăm polenul de albine?Unul dintre cele mai bogate și complete alimente în ceea ce privește substanțele nutritive îl reprezintă polenul de albine. În următoarele rânduri, vom afla mai multe despre calitățile sale valoroase și modul în care se consumă...
Cum să facem pâine de casăVreți să faceți pâine de casă și să vă amintiți gustul din copilărie? Vă puteți face propria pâine care este aproape ca pâinea cumpărată din magazin, doar că mai autentică și delicioasă. Pâinea de casă nu se sfărâmă la...
Cum să utilizăm hârtia de copt?Nu este nevoie să folosiți spray de gătit și să adăugați un plus de grăsime, iar vasele dvs. vor fi mult mai ușor de curățat, deoarece puteți arunca doar hârtia după ce prăjiturile de casă sunt coapte....
Cum să marinăm carnea de puipentru o perioadă lungă de timp
Ingrediente necesare: 2 kg carne de pui sau 1 găină, 40 g sare, 7 g piper negru, 7 boabe de ienibahar, 2 foi de dafin, 200 ml oțet, 150 ml ulei
Mod de preparare: Carnea bine spălată și curățată...
Cum să facem bacon de casăCând sunt complet scurse de saramură, pielea este curățată și se face un cuier cu cârlige pentru agățat.
Le așezați într-o afumătoare. Afumarea cărnii durează 8 zile la temperatura camerei de 25-30 de grade....
Cum să pregătim bastonașe de ciocolată!Ideea de vă prepara propriile bastonașe de ciocolată chiar pare absurdă, având în vedere că pot fi cumpărate din aproape orice magazin și nu sunt deloc scumpe. Cu toate acestea, dacă este necesar sau doar doriți să preparați...
Cum să preparăm ceaiul de ghimbir!Rădăcina de ghimbir proaspătă este acoperită cu o membrană subțire, nu trebuie curățată ci foarte ușor răzuită. Coaja bucăților mai vechi de rădăcină de ghimbir se întărește și ca atare trebuie curățată....
Crap fript la grătarServiți crapul la grătar cu o garnitură de legume, stropit cu puțin suc de lămâie și decorat cu felii de lămâie....
Apa de trandafiri - la ce este utilă și cum să o folosimPregătirea apei de trandafiri
Petalele de trandafir curățate se pun în oală și se toarnă peste ele apă distilată, astfel încât să fie acoperite....
Cum preparăm Ghee de casăDupă ce a devenit limpede și a încetat să mai facă spumă, am pus lichidul în cutii, turnându-l printr-o strecurătoare.
Am lăsat untul clarificat de casa să se răcească și l-am pus la frigider....
Crap cu panadă din făină de alacCrapii sunt curățați foarte bine, având grijă să îndepărtați solzii.
Tăiați-i și folosiți doar cotletele de pește.
Sarea de mare este măcinată fin, cu un blender, la viteză medie....
Cum să recunoaștem o curcuma de calitate?Curcuma reprezintă unul dintre cele mai importante condimente din bucătăria indiană. Cu toate acestea, nu este folosită doar în gătit, ci și ca medicament ayurvedic, care întărește imunitatea, ajută la vindecarea rănilor...
Cum să reducem numărul de calorii consumateDacă dorim să slăbim, trebuie să consumăm mai puține calorii decât ardem. Cu toate acestea, reducerea cantității de alimente pe care o consumăm poate fi o provocare mare, în special în faza de început.
Mulți oameni care...
Cum să vă controlați pofta de dulceDacă simțiți că obiceiul de a mânca deserturi a scăpat de sub control, mai întâi încercați să înțelegeți care este rădăcina dependenței dvs. de dulciuri. Consumul prea frecvent de dulciuri poate duce la o serie de probleme...
Cum să prăjim semințele de floarea soareluiFloarea soarelui a fost cultivată pentru prima dată în stepele Americii de Nord, între coasta de vest a actualului Peru și centrul Mexicului.
În Europa, planta a fost importată ca ornament în Grădina Botanică din Madrid...
Cum să coacem diferitele tipuri de oleaginoaseCoacerea oleaginoaselor, care sunt adăugate în aluat, prăjituri sau salată, le subliniază aroma. Arahidele, alunele sau nucile devin adevărate ingrediente valoroase în orice fel de mâncare. Să ne uităm la toate avantajele...
Cum să pregătim stock-ul de peșteStock-ul produs industrial este ușor de utilizat, dar nu este întotdeauna suficient de bun. Potrivit multor specialiști, principalul său potențator de gust - glutamatul monosodic, duce la dependență și leziuni ale activității...
Cum să facem singuri bastonașe de zahărBastonașele de zahăr sunt folosite în gătit pentru a decora torturi, checuri, brioșe, creme și alte dulciuri. În engleză sunt cunoscute sub numele de sprinkles. Pe lângă cele gata făcute din magazin, pot fi preparate...
La ce să folosim frunzele de sfeclă?Căpățânile de sfeclă, împreună cu frunzele, fac parte din familia legumelor dulci. În această grupă se regăsesc alături de alte legume verzi precum spanacul, varza creață, spanacul sălbatic și alte plante de câmp, toate...
