Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Ce este făina de năut?Ce este făina de năut?
Besanul, care este făcut din năut Desi, este mai fin și mai gros. În schimb, făina de năut, făcută din tipul obișnuit și mai accesibil de năut, este mai grosieră și mai pufoasă....
Husk - de ce este atât de benefic?Husk - de ce este atât de benefic?
Ce este Husk probabil doar câțiva știu. Este cunoscut și sub numele de psyllium, ispaghula. La latitudinile noastre geografice, practic nu se produce, motiv pentru care este puțin cunoscut....
Suc de limetă - de ce este atât de beneficSuc de limetă - de ce este atât de benefic
Limetă este un alt nume pentru lămâia verde. Sucul de lămâie este folosit în diferite băuturi și cocktailuri populare. În gătit, limeta își găsește un loc și datorită acidității sucului....
De ce este mâncarea picantă atât de benefică?De ce este mâncarea picantă atât de benefică?
Crește longevitatea Acesta este un secret pe care chinezii îl cunosc de secole, dar a fost susținut recent de cercetări științifice....
Ceapa roșie - de ce este atât de benefică?Ceapa roșie - de ce este atât de benefică?
Leguma roșie este bogată în crom. Acest element este important pentru activitatea insulinei în procesele metabolice....
Ce este xilitolul?Ce este xilitolul?
Xilitolul este un praf albicios, caracterizat prin structura sa cristalină. Xilitolul mai este cunoscut și sub denumirile de Xylitol și E967....
Ce este umami?Ce este umami?
Nu este considerat ca un plăcut dacă este folosit în mod independent, dar adaugă complexitate atunci când este asociat cu alte arome....
Ce este Matcha?Ce este Matcha?
Spre deosebire de ceaiul obișnuit, Matcha este cultivat într-un mod special și cea mai mare atenție este acordată recoltării sale....
De ce orezul brun este mai beneficDe ce orezul brun este mai benefic
O diferență importantă în prepararea orezului brun este faptul că singurul lucru eliminat din acesta este coaja necomestibilă din jurul bobului....
Suc de păpădie - la ce este bunSuc de păpădie - la ce este bun
Îndulcirea se face doar cu miere, dacă este necesar. Pentru obținerea unei băuturi terapeutice, sucul de păpădie poate fi amestecat cu suc de morcovi....
La ce este bun ceaiul de mere?La ce este bun ceaiul de mere?
Aroma de mere și vanilie la amestecare este deosebit de plăcută, iar o lingură de miere va conferi dulceața dorită. Să nu uităm de beneficiul ceaiului de mere ca prevenție împotriva virușilor....
De ce este obligatoriu să mâncăm zmeură?De ce este obligatoriu să mâncăm zmeură?
Când aveți poftă de ceva dulce, zmeura este alternativa sănătoasă, deoarece reglează nivelul glicemiei. În acest fel, este prevenit și riscul de diabet....
La ce este bun uleiul de avocado?La ce este bun uleiul de avocado?
Avocado în sine este extrem de benefic. Uleiul extras din el este la fel de sănătos și eficient în diverse situații....
Ce este acidul citric (sarea de lămâie)?Ce este acidul citric (sarea de lămâie)?
Acidul citric este un acid organic slab, găsit în multe fructe și legume. Este folosit ca aditiv și conservant în multe alimente. Acidul citric este o componentă naturală a fructelor și sucurilor de fructe....
Când și ce fel de miere să alegem?Când și ce fel de miere să alegem?
Știm cu toții cât de benefică este mierea pentru sănătate și din acest motiv este prezentă aproape în fiecare casă. Mierea este adesea primul ajutor în tratamentul diferitelor boli, în special răceală și gripă....
Ce este dieta keto?Ce este dieta keto?
Dieta ketogenă poate fi rapidă și eficientă pe termen scurt, dar este dificil de implementat deoarece este foarte restrictivă....
Făină de tapioca - ce este și cum se foloseșteFăină de tapioca - ce este și cum se folosește
Este necesar să se facă distincția între manioc și tapioca. Tapioca este amidonul extras din rădăcina plantei de manioc. Practic, este o făină concentrată de amidon....
Sparanghelul de mare - ce este și cum se folosește?Sparanghelul de mare - ce este și cum se folosește?
Feluri de mâncare gătite cu sparanghel de mare Sparanghelul de mare este adesea adăugat la felurile de mâncare gătite....
Pentru ce este benefică gutuiaPentru ce este benefică gutuia
Compotul de gutui și gutuile fierte, la care se adaugă miere și oțet de mere, îmbunătățesc digestia....
Ce este coacerea la pungăCe este coacerea la pungă
Unul dintre cele mai mari avantaje ale pungilor de copt este că nu trebuie să frecați tăvile după aceea, deoarece mâncarea este pusă în pungă și apoi în tavă....
La ce este bună anghinarea?La ce este bună anghinarea?
Anghinarea este o legumă dietetică, se digeră foarte bine și este utilă pentru gută. Anghinarea este bună pentru ficat și rinichi pe care îi ajută să curețe organismul de toxine....
De ce este important să bem ceai de mușețel în mod regulat?De ce este important să bem ceai de mușețel în mod regulat?
Ceaiul de mușețel este o băutură făcută din mici flori asemănătoare cu margaretele. O cană de ceai cald de mușețel este ca o îmbrățișare - vă ajută să vă relaxați și să vă simțiți confortabil....
Coaja de lămâie - de ce este benefică și cum să o utilizămCoaja de lămâie - de ce este benefică și cum să o utilizăm
O altă metodă este să coaceți cojile de lămâie la 90°C și să le măcinați pentru a obține pulbere de coajă de lămâie....
Ce este surimi și la ce se utilizează?Ce este surimi și la ce se utilizează?
Surimi este doar carne de pește, este o proteină concentrată din pește care este eliberată de grăsimi, oase, piele, sânge și fermenți solubili....
De ce este uleiul de măsline extravirgin cel mai sănătos aliment de pe pământ?De ce este uleiul de măsline extravirgin cel mai sănătos aliment de pe pământ?
Una dintre puținele grăsimi cu care toată lumea este de acord că este sănătoasă este uleiul de măsline....
Reducție de oțet balsamic - ce este și cum se preparăReducție de oțet balsamic - ce este și cum se prepară
Puteți adăuga într-adevăr cât de mult îndulcitor doriți, dar regula de bază este să folosiți aproximativ 6 linguri de îndulcitor (miere, zahăr etc.) la 1 cană de oțet balsamic, înainte de a începe procesul de reducere....
Cum să recunoaștem mierea de calitate?Cum să recunoaștem mierea de calitate?
Mierea este considerată a fi un produs alergenic, dar elixirul de salcâm este cel mai puțin probabil să provoace alergii....
Ceai de anghinare - cum se face și la ce este util?Ceai de anghinare - cum se face și la ce este util?
Ceaiul de anghinare ușor amărui, poate fi îndulcit și aromat cu miere, lapte sau zahăr....
De ce este lecitina de soia dăunătoare?De ce este lecitina de soia dăunătoare?
Utilizarea lecitinei de soia în industria alimentară este destul de frecventă. De asemenea, este folosită și în industria farmaceutică. Se utilizează și pentru fabricarea produselor cosmetice....
Cartofi cu limba mielului (mierea ursului)| și sos de migdaleCartofi cu limba mielului (mierea ursului)| și sos de migdale
Dacă vă este dificil să găsiți limba mielului, puteți înlocui cu anghinare, care are un gust similar și este la fel de benefică....