Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Brânza de caprăAcest tip de brânză are semnificativ mai puține calorii decât alte tipuri de brânză, inclusiv cea de vacă.
Beneficiile brânzei de capră
1....
Brânză de oaieAu apărut și diferite tehnici pentru producerea brânzei de oaie.
Producerea brânzei de oaie
Astăzi este foarte ușor să obținem brânză de oaie....
Crostini cu ton, brânza cottage și ridichiÎntr-un bol, condimentați cu piper negru, suc de lămâie, ulei de măsline și sare.
Presărați o lingură de brânză cottage pe feliile de franzelă și așezați un strat subțire din tonul condimentat deasupra....
Brânza Cheddarutilizare și în gătit, deoarece este adesea un ingredient al diverselor sosuri, supe, salate și dressinguri pentru ele, iar Cheddar-ul este adesea folosit pentru a pregăti sandvișuri, mini aperitive sărate și dulci, brioșe...
Brânza ProvoloneBrânza Provolone este produsă în țări precum China și SUA, dar denumirea de Provolone Valpadana este protejată iar brânza sub acest nume poate fi produsă doar în Italia....
Ce conține brânza?Acum, să ne îndreptăm spre ceva delicios - verificați propunerile noastre pentru brânză coaptă, creme aperitiv cu brânză sau vedeți la ce este bună brânza proaspătă....
BrânzăCamembert este o brânză moale cu coajă subțire, fabricată în mod obișnuit doar în Normandia. Brie este, de asemenea, o brânză tradițională franceză.
Specifice brânzei produse în Elveția sunt numeroasele orificii....
Este benefic consumul de brânză cu mucegai?Și dacă vă doriți ceva delicios, verificați ofertele noastre pentru:
- salate cu brânza albastră;
- supe cu brânza albastră;
- deserturi cu brânza albastră....
Brânza albastră (cu mucegai)Păstrați brânza albastră bine acoperită, în frigider, pentru a preveni uscarea acesteia.
Brânză albastră la gătit
Brânza albastră câștigă o popularitate foarte largă în bucătărie....
Cum se maturează brânza?În funcție de materia primă, brânza se împarte în mai multe tipuri:
- Brânza de capră și brânza de bivoliță;
- Brânza de vacă;
- Brânza de oaie;
- Amestec;
De asemenea, brânza poate fi categorisită și în...
Brânză ManchegoPoate fi folosită și în supe de brânză.
Puteți face ceva de genul brioșe sărate cu brânză manchego.
Pentru a le prepara, amestecați ouăle, laptele, untul, făina, sarea și piperul....
Brânză EmmentalEmmenthal, cunoscut și sub numele de Emmenthaler este o brânză tradițională elvețiană care este produsă în regiunea râului Emme din cantonul Berna. De acolo și-a luat brânza numele ....
Brânză RoquefortUtilizarea culinară a brânzei Roquefort
Cea mai faimoasă brânză albastră din lume este o încântare pentru simțuri....
Brânză fetaBrânza feta /φέτα/ reprezintă un tip de brânză albă, tradițional produsă în Grecia. De fapt, 75% din brânza consumată acolo este de acest tip. Feta poate fi asemănătoare cu brânza sărată autohtonă....
Brânză MunsterPăstrarea brânzei Munster
Pentru a menține brânza într-o stare comestibilă, trebuie să o păstrați într-un loc răcoros, de preferință la frigider....
Brânză BeaufortBeaufort este un tip de brânză semi-tare care este făcută din lapte de vacă, în regiunea franceză Savoie. Alături de Camembert, Comte, Münster și Brie este printre cele mai populare brânzeturi franțuzești....
Brânză EdamerUtilizarea culinară a brânzei Edamer
Brânza Edamer se bucură de o mare popularitate nu doar în Olanda. În multe alte țări, această brânză a devenit chiar parte a tradițiilor populare....
Brânză GruyereTipuri de Gruyère
Există mai multe tipuri de brânză Gruyère, care diferă ca gust în funcție de cât timp este maturată....
Brânză MimoletteDacă doriți să vă familiarizați cu mai multe sortimente delicioase de brânzeturi franțuzești, consultați informațiile despre - brânza Brie, Roquefort, brânza Beaufort....
Cabrales (Brânză)O brânză albastră spaniolă a reușit să se impună ca favorită absolută în această companie aristocratică. Aceasta este brânză albastră Cabrales.
De unde provine brânza Cabrales și cum se face?...
Brânză StiltonAlegerea și depozitarea brânzei Stilton
Stilton nu este o brânză foarte comună pe piața bulgară. Se găsește în unele magazine de specialitate....
Brânza Neufchatel - cum se serveșteBrânza Neufchatel este o brânză moale și presată, similară cu Brie sau Camembert. Este cremoasă, dar sfărâmicioasă....
Brânză elvețiană SbrinzȘi iată câteva sugestii delicioase în care puteți folosi delicioasa brânză Sbrinz:
- pizza cu brânză;
- brânză la grătar;
- brioșe cu brânză....
Brioșe de PaștePuneți formele de hârtie pentru brioșe în cupele pentru brioșe. Puneți în fiecare câte o lingură plină din amestec /să fie pline doar pe jumătate/....
Brioșe de postAmestecul poate fi turnat în forme de brioșe sau într-o formă mare de chec.
Brioșele se coc la cuptor la foc moderat (150-180 de grade) și se presară cu zahăr pudră la final - dacă se dorește....
Brioșe de lămâiePreîncălziți cuptorul la 200 de grade și tapetați formele de brioșe cu forme de hârtie. Turnați amestecul și coaceți brioșele aproximativ 20-25 de minute....
Brânza Chevre - regele brânzeturilor moi francezeÎn patria sa, francezii combină brânza Chevre și cu cârnați și piept de pui.
Folosirea sa în salatele cu brânză și sandvișuri este, de asemenea, foarte comună, este foarte asemănătoare ca textură cu brânza Brie....
Keto brioșe de CrăciunDin această cantitate rezultă 16 brioșe micuțe.
Folosesc stevia pentru deserturi și eritritol pudră, care se utilizează în raport de 1:1 cu zahărul....
