Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Varză murată fără pritocireSe închide capacul etanș.
După 25 de zile, fără a fi deschis capacul înainte, varza murată este gata pentru consum.
Varza murată fără pritocire este extrem de gustoasă....
Cum să facem varza murată mai repede?Vedeți și câteva idei pentru:
- curcan cu varză murată;
- salate cu varză murată;
- carne de porc cu varză murată....
Cum se pune varza la murat?Iată cele două rețete pentru varză murată:
Varză murată întreagă
Alegeți varză sănătoasă și fermă și curățați-o. Faceți o tăietură "în formă de cruce" în cotor, cu o adâncime de 3-4 centimetri....
Cum să facem o varză murată bunăPuteți începe să pritociți varza din a treia zi. În primele 7 zile, trebuie să faceți acest lucru în fiecare zi, în a doua săptămână o dată la două zile iar în a treia - de 2 ori pe săptămână....
Cum se fac perlele de zahărFoarte des, mai ales în preparatele europene, se observă că pentru presărarea peste anumite deserturi, cum ar fi prăjiturile din aluat de cozonac, se folosesc perle de zahăr. Fabricarea lor este relativ simplă....
Cum să păstrăm corect varza muratăFără suficientă saramură, vitamina C, care se găsește în varza murată, va dispărea complet....
Conopidă murată, fără sterilizareEste bine să agitați cât mai des borcanele și astfel, după vreo 3-4 săptămâni veți avea murături gustoase și delicioase - doar din conopidă - fără sterilizare și fără aspirină!...
Cum se face frișca?Putem face frișcă acasă folosind smântână vegetală sau animală lichide. Din smântâna fermentată nu se poate obține frișcă pentru că atunci când o bateți, veți obține un alt tip de cremă, mai lichidă și mai fină....
Cum se face aluatul fragedPentru a face un aluat fraged, nu aveți nevoie de atât de mult timp sau de vreo pregătire specială. Este bine să urmați întocmai rețeta, mai ales dacă o faceți pentru prima dată....
Zeama de varză murată - când se poate bea?Noi bulgarii, sau cel puțin majoritatea dintre noi, iubim varza murată foarte mult. Este preferata tinerilor și a vârstnicilor și este folosită pentru a face tot felul de delicatese și rețete cu varză murată....
Cum se fac crutoanele?Vă puteți prepara cu ușurință propriile crutoane pe care le puteți folosi pentru a face supe cremă și de asemenea, câteva salate.
Orice pâine este potrivită pentru a face crutoane, chiar și pâinea veche....
Cum se face aluatul de zahărPuteți să-l utilizați pentru a face cele mai diverse tipuri de dulciuri, fursecuri și altele....
Cum se face aluatul pentru biscuițiDacă vă întrebați ce biscuiți să pregătiți, aruncați o privire peste rețetele noastre pentru:
- biscuiți pentru ceai;
- biscuiți cu banane;
- biscuiți cu cacao;
- biscuiți moi;
- biscuiți fără zahăr;...
Cum se face sucul de lămâieSosul de lămâie este foarte proaspăt și ușor, potrivit pentru a fi servit cu carne la grătar sau filé de pește.
Vă oferim trei modalități prin care puteți prepara acest sos delicios.
Sos de lămâie - Varianta 1
Ingrediente...
Cum se face saramura pentru brânzăIndiferent dacă ați făcut propria brânză sau ați cumpărat-o de la magazin, nu-i puteți păstra calitățile gustative fără să faceți saramura pentru conservare. Deci cum se face saramura?...
Cum se face laptele de oleaginoasePutem oferi corpului nostru tot ce are nevoie, fără a-l împovăra cu produse care conțin și componente dăunătoare?...
Cum se face dresătura pentru ciorbăEste posibil să faceți dresături și fără ou. În acest scop se folosește brânză topită. Se topește la foc mic, se adaugă puțină zeamă din ciorbă și se amestecă. Când ciorba este gata, adăugați amestecul....
Cum se face laptele de orez?Laptele de orez este extrem de benefic pentru sănătate. Cu toate acestea, nu este un produs atât de popular și este consumat în principal de vegetarieni și de persoanele cu intoleranță la lactoză. Este un aliment bogat...
Cum se face sucul de roșiiSe pun la foc mic fără a adaugă apă, deoarece căldură le va face să-și lase mult lichid.
Se mai amestecă din când în când pentru a nu se arde....
Cum se face maioneza - ghid pentru începătoriSpargeți oul într-un bol separat și apoi turnați-l în vasul în care veți face maioneza. De ce facem asta?...
Cum se face aluatul opărit sau fiertSe mixează fără întrerupere.
Aluatul ar trebui să absoarbă ouăle pe rând înainte de a-l adăuga pe următorul. Aluatul rezultat trebuie să fie foarte moale și lipicios....
Caloriile din varza murată și compoziția acesteiaConsultați și câteva idei pentru:
- varză murată la cuptor;
- carne de porc cu varză murată;
- sarmale în foi de varză murată.
Vedeți și cum se face varza murată....
Ce este frosting-ul și cum se face?Vedeți și:
- cum se face ganach-ul de ciocolată;
- cum se face glazura tip oglindă;
- cum se face glazură pentru chec;...
Ce este cafeaua antiglonț și cum se face?Adăugarea de unt la cafea o va face mai sățioasă datorită caloriilor suplimentare și a capacității grăsimii de a vă face să vă simțiți sătui....
Cum se dizolvă benzoatul de sodiu pentru varza muratăAstfel, varza murată va rămâne proaspătă și mai mult timp potrivită pentru consum....
De ce se înmoaie varza murată?Numărul de bacterii crește, iar acestea încep să deterioreze varza și să o facă moale și neplăcută la gust.
Un alt motiv important pentru înmuierea verzei murate este cantitatea de sare adăugată....
Cum se face o glazură pentru torturi și prăjituri?Aflați și:
- cum se face glazura pentru chec;
- cum să faceți ganache;
-ce este frosting și cum se prepară....
