Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum se fac perlele de zahărFoarte des, mai ales în preparatele europene, se observă că pentru presărarea peste anumite deserturi, cum ar fi prăjiturile din aluat de cozonac, se folosesc perle de zahăr. Fabricarea lor este relativ simplă....
Cum se congelează porumbul pentru fiertÎn timp ce porumbul fierbe, pregătiți un castron mare și larg de apă rece și gheață. Turnați apă fierbinte din oală și așezați porumbul în vasul cu gheață....
Cum se face aluatul opărit sau fiertÎn cazul aluatului fiert, volumul pe care îl capătă în timpul tratamentului termic este impresionant....
Cât timp se fierbe supa?Carnea de porc se fierbe mult timp, aproximativ 2.5 ore, iar carnea de gâscă se fierbe uneori în 2-3 ore....
Cum să fierbem fasolea corectAstfel îi veți scurta semnificativ timpul de gătire;
- Nu uitați să spălați fasolea înainte de a o fierbe;
- Capetele fasolei verzi se îndepărtează și aceasta se taie în bucăți mici înainte de a fi pusă la fiert;...
Cum să fierbem corect hrișca?La fel ca și orezul, hrișca nu este dificilă de preparat , dar trebuie să știți următoarele lucruri:
- Este obligatoriu să spălați hrișca înainte de a o fierbe pentru a îndepărta particulele și cojile rămase;
- După...
Cum să fierbeți macaroaneleOdată ce pastele sunt deja fierte folosiți o strecurătoare pentru a le scurge de apă. Mai întâi clătiți strecurătoarea cu apă fierbinte pentru a o pregăti pentru scurgerea pastelor....
Cum se fac crutoanele?Vă puteți prepara cu ușurință propriile crutoane pe care le puteți folosi pentru a face supe cremă și de asemenea, câteva salate.
Orice pâine este potrivită pentru a face crutoane, chiar și pâinea veche. Nu contează...
Cum se face frișca?Frișca bătută este o cremă pufoasă. Putem face frișcă acasă folosind smântână vegetală sau animală lichide. Din smântâna fermentată nu se poate obține frișcă pentru că atunci când o bateți, veți obține un alt tip de cremă...
Cum se curăță burtaBurta este prezentă în multe dintre rețetele bulgărești tradiționale. Nu există bulgar care să nu fi încercat ciorba de burtă, care nu este doar un leac excelent pentru cei care suferă de mahmureală, ci și una dintre...
Cum se împănează carnea?Aproape orice carne, mai ales dacă este în bucăți mari, necesită o prelucrare culinară primară suplimentară. Acestea includ proceduri cum ar fi baterea, prepararea pane, împănarea, bardarea, marinarea uscată sau umedă....
Cum se păstrează mazărea?Borcanele se închid și se fierb 2 ore. Apoi sunt scoase și întoarse cu capacul în jos....
Cum se usucă peșteleȘi dacă tot suntem la sfaturi despre pește, să ne amintim că peștele proaspăt se alterează repede. Pentru aceasta, trebuie găsită o modalitate de a-l conserva. Aceasta este uscarea - o metodă de conservare a alimentelor...
Cum se curăță peșteleLa eviscerarea peștelui, trebuie să aveți grijă să nu spargeți fierea, deoarece se va revărsa un lichid amar și peștele va căpăta de asemena același gust....
Cum se caramelizează legumele?Lăsați să dea în fiert. Apoi puneți legumele în lichid. Procesul poate dura puțin mai mult - aproximativ 10 până la 20 de minute....
Cum se caramelizează carnea?Gătitul este o artă excepțională, alături de servirea și aranjarea alimentelor. Un bucătar cu adevărat bun este cel care știe să combine aceste componente ale gătitului în cel mai bun mod.
Francezii sunt câștigătorii...
Cum se blanșează cartofiiDaca stau mai mult, produsele se fierb.
Toate legumele, cu excepția roșiilor, ardeilor și vinetelor, se blanșează înainte de congelare....
Cum se pregătesc brioșeleDe Ziua Brioselor de ciocolată, care este sărbătorită pe 18 octombrie, vă provocăm să faceți niște brioșe minunate.
Cu toate acestea, trebuie să respectați anumite reguli, pentru că a face brioșe poate părea o chestiune...
Cum se prăjesc cartofiiCartofii prăjiți sunt favoriții multor persoane, dar este important modul în care această legumă delicioasă este prăjită pentru a o face cât mai sănătoasă și plăcută la mâncat.
Crusta aurie de pe cartofii prăjiți se...
Cum se utilizează steviaStevia este un înlocuitor al zahărului, dar fără calorii. Este obținută din planta stevia. Stevia este populară printre iubitorii unei alimentații sănătoase, cei care urmează diete și diabetici, deoarece nu crește nivelurile...
Cum se pritocește varza?Anotimpul de toamnă este sezonul preparării conservelor și a produselor conservate pentru iarnă. Peste tot, în toate zonele se simte mirosul de ardei copți, varză și diverse legume. Clasicul în ceea ce privește pregătirea...
Cum se ard caloriileCând auziți cuvântul metabolism, este mai bine să vă gândiți la câte calorii arde corpul dumneavoastră. Caloria este o unitate de măsură pentru energia corpului uman. Mâncarea pe care o consumăm ne furnizează caloriile...
Cum se distilează apadistilăm apa în câțiva pași simpli:
1.Într-o oală sau cazan din oțel inoxidabil, umpleți câțiva litri de apă de la robinet, astfel încât recipientul să nu fie plin până sus (puțin peste jumătate).
2.Luați un grătar de fier...
Cum se congelează dovleacul?Mai întâi fierbem dovleacul, îl pasăm din nou, îl punem în forme potrivite și îl congelăm, astfel încât cuburile de dovleac gata preparate să fie gata pentru utilizare când avem nevoie....
Cum se congelează legumelePentru a congela fasolea verde, fierbeți-o în prealabil până se înmoaie, uscați-o și apoi o congelați....
Cum se consumă ghimbirul?Apoi, se taie în felii subțiri și se fierbe într-un litru de apă. În bucătărie, de obicei, se folosește dat pe răzătoare sau sub formă de pulbere....
Cum se usucă mărarul?Mărarul uscat reprezintă un adaos gustos și benefic la diverse feluri de mâncare, salate și supe, dar nu întotdeauna îl putem avea la îndemână. Prin urmare, putem usca mărarul pentru momentele în care nu îl avem proaspăt...
Cum se maturează brânza?Procesul de maturare al brânzei reprezintă ultima etapă a preparării acesteia. Este precedat de etapele de închegare, scurgere, presare, tăiere și sărare. În timpul maturării, au loc cele mai complexe modificări în compoziția...
Cum se păstrează ceaiul?Nu există aproape nicio altă băutură care să poată fi folosită ca remediu eficient și, în același timp, băută pur și simplu de plăcere. Câteva lucruri de știut despre depozitarea corectă a ceaiului:
- Puneți planta în...
