Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum se fac perlele de zahărEle sunt aproape identice ca mărime și arată ca niște perle mici complet albe, dar din păcate nu sunt disponibile la noi, așa că fiecare poate să decidă singură care rețetă îi place mai mult....
Cum se caramelizează carnea?Această tehnică de gătire a cărnii face posibilă obținerea unor bucăți de diferite tipuri de carne cu aspect strălucitor, cu gust suculent și parcă lăcuite, care arată excelent, fie că este vorba de porc, miel sau ...
Cum să decongelăm carneaDacă vă place să consumați carne, nu ezitați să pregătiți una dintre rețetele noastre:
- cartofi cu carne;
- carne cu orez;
- fasole cu carne;...
Cum să fierbem corect carnea?Dacă decideți să gătiți carne de vită de la un animal mai bătrân, rețineți că se gătește mult mai lent decât carnea de pasăre sau de porc....
Cum să marinăm carnea de puiMarinada prin care carnea de pui poate fi conservată și păstrată pentru o perioadă lungă de timp
Ingrediente necesare: 2 kg carne de pui sau 1 găină, 40 g sare, 7 g piper negru, 7 boabe de ienibahar, 2 foi de dafin, 200...
Cum să asezonăm corect carnea tocată?Dacă adorați specialitățile din carne, ar fi greu să vă imaginați ce să gătiți dacă nu aveți carne tocată....
Cum se sigilează carnea?Pentru a realiza această tehnică, care de altfel este extrem de ușoară, trebuie să cunoaștem câteva lucruri de bază.
În primul rând, bucata de carne pe care dorim să o sigilăm trebuie să fie perfect uscată....
Cum se marinează carnea?Consultați câteva rețete grozave de marinadă: Marinada pentru carne de pui, Marinada pentru carnea de porc și Marinada pentru friptură....
Cum se fac crutoanele?Vă puteți prepara cu ușurință propriile crutoane pe care le puteți folosi pentru a face supe cremă și de asemenea, câteva salate.
Orice pâine este potrivită pentru a face crutoane, chiar și pâinea veche....
Cum se face frișca?Frișca bătută este o cremă pufoasă. Putem face frișcă acasă folosind smântână vegetală sau animală lichide. Din smântâna fermentată nu se poate obține frișcă pentru că atunci când o bateți, veți obține un alt tip de cremă...
Cum se curăță burtaNu există bulgar care să nu fi încercat ciorba de burtă, care nu este doar un leac excelent pentru cei care suferă de mahmureală, ci și una dintre minunatele ciorbe preparate în regiunea noastră....
Cum se păstrează mazărea?Conserve de mazăre
Prima metodă prin care poți conserva mazărea este prin sigilarea la borcan....
Cum se usucă peșteleAcest lucru va dura aproximativ 10 ore, dar sunt mulți factori implicați, inclusiv umiditatea, grosimea peștelui și cantitatea care trebuie uscată, factori care pot accelera sau încetini procesul de uscare....
Cum se curăță peșteleScoateți toate măruntaiele și îndepărtați pielea albă care trece de-a lungul coloanei vertebrale a peștelui. Există mult sânge dedesubt care trebuie îndepărtat.
Tăiați capul peștelui. Tăiați aripioarele de pe burtă....
Cum se caramelizează legumele?Există mai multe moduri prin care puteți carameliza un produs.
Puteți încinge ulei într-o tigaie adâncă, apoi prăjiți legumele până se rumenesc, după care adăugați zahărul....
Cum se blanșează cartofiiBlanșarea înseamnă fierberea rapidă a produsului alimentar, în urma căreia acesta își schimbă culoarea, cel mai adesea se albește
Blanșarea nu trebuie să dureze mai mult de 1-2 minute de la începerea refierberii apei...
Cum se pregătesc brioșeleBrioșele sunt un tip de produse de patiserie americane mici care arată ca cupcakes. Se pot servi calde, reci, fierbinți, stropite cu unt.
Cu toate acestea, sunt cele mai gustoase în ziua în care sunt pregătite....
Cum se prăjesc cartofiiAlt fel de preparat - cartofi prăjiți parțial și pe care îl puteți încerca este preferatul nostru cartofii sote....
Cum se utilizează steviaAtunci când gătiți cu stevia, ar trebui să folosiți jumătate din cantitatea de zahăr pe care o folosiți în mod obișnuit (sau chiar mai puțin)....
Cum se ard caloriileAceasta este cifra care determină greutatea dumneavoastră, dacă veți pierde kilograme, câștigați kilograme sau vă mențineți o greutate constantă....
Cum se distilează apaPuteți face acest lucru prin întoarcerea capacului recipientului pe care-l utilizați și umplerea lui cu gheață....
Cum se congelează dovleacul?Putem să pregătim și piure de dovleac, pe care să-l congelăm pentru mai târziu. În acest scop, pasăm dovleacul curățat, crud, cu puțină apă și îl distribuim în căni și forme potrivite, apoi îl congelăm....
Cum se congelează legumeleEste bine să pregătiți amestecuri de legume pe care să le utilizați pentru supe sau ca adaos în diverse preparate....
Cum se consumă ghimbirul?În India, pentru a face un sos pentru mâncăruri cu carne, ghimbirul se prăjește iar în China este adesea fiert sau prăjit. Ghimbirul se potrivește, însă, nu doar mâncărurilor cu carne - îl puteți adăuga și la deserturi....
Cum se usucă mărarul?Dacă este uscat pe ziare vechi, mărarul va intra în contact cu cerneala de tipar, care conține substanțe nocive. Acestea pot ajunge în plantă și, ulterior, în hrana pe care o pregătiți cu mărar....
Cum se maturează brânza?Scopul procesului de maturare este să consolideze acidul lactic rezultat, care este și conservantul său natural....
Cum se păstrează ceaiul?Nu există aproape nicio altă băutură care să poată fi folosită ca remediu eficient și, în același timp, băută pur și simplu de plăcere....
Cum se păstrează broccoli?Există o varietate de rețete din care puteți alege, dar în general, se conservă în același mod în care ați conserva și conopida....
Cum se păstrează pereleAr trebui să păstrați doar perele care nu sunt coapte, dar care nu sunt nici verzi.
Perele trebuie culese din pom cu mare grijă, fără a provoca daune mecanice fructelor....
