Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum se fac perlele de zahărFoarte des, mai ales în preparatele europene, se observă că pentru presărarea peste anumite deserturi, cum ar fi prăjiturile din aluat de cozonac, se folosesc perle de zahăr. Fabricarea lor este relativ simplă....
Cum se îngroașă dulceața?De asemenea, puteți pasa o parte din fructe pentru a îngroșa dulceața sau puteți adăuga gelatină la siropul de zahăr....
Cât timp se fierbe supa?Dacă vă place să experimentați cu diferite tipuri de supe, vă recomandăm să încercați:
- ciorbă de perișoare;
- supa de ciuperci;
- supă de spanac;
- supă de roșii;
- supă de iepure;
- supă de ceapă;...
Cum se distilează apaApă distilată este foarte ușor de făcut și există o metodă foarte veche pentru acest lucru. Folosind această metodă, nu aveți nevoie de materiale speciale pentru a distila apa în condiții casnice. Atunci când eliminați mineralele...
Cum se congelează dovleacul?Dacă vă place dovleacul, vă recomandăm să încercați cu siguranță rețetele noastre de supă cremă de dovleac sau delicioasele deserturi cu dovleac. Aflați și ce valoare nutritivă are dovleacul....
Cum se congelează legumeleEste bine să pregătiți amestecuri de legume pe care să le utilizați pentru supe sau ca adaos în diverse preparate....
Cum se consumă ghimbirul?Ghimbirul poate fi adăugat și la supe, diverse sosuri, legume. Puneți puțin ghimbir în sosul de roșii - îi va conferi un miros foarte plăcut....
Cum se usucă mărarul?Mărarul uscat reprezintă un adaos gustos și benefic la diverse feluri de mâncare, salate și supe, dar nu întotdeauna îl putem avea la îndemână....
Cum se maturează brânza?Procesul de maturare al brânzei reprezintă ultima etapă a preparării acesteia. Este precedat de etapele de închegare, scurgere, presare, tăiere și sărare. În timpul maturării, au loc cele mai complexe modificări în compoziția...
Cum se păstrează ceaiul?Nu există aproape nicio altă băutură care să poată fi folosită ca remediu eficient și, în același timp, băută pur și simplu de plăcere. Câteva lucruri de știut despre depozitarea corectă a ceaiului:
- Puneți planta în...
Cum se păstrează broccoli?Dacă aveți broccoli la îndemână, nu ezitați să încercați una dintre rețetele noastre pentru:
-supă cremă de broccoli;
-gratin de broccoli....
Cum se păstrează perelePerele sunt mai greu de depozitat decât merele deoarece au o perioadă mai scurtă de rezistență la schimbările de temperatură și umiditate. Dar dacă respecți condițiile de păstrare a acestor fructe delicioase de toamnă...
Cum se usucă plantele?Plantele sunt ingrediente miraculoase ale naturii care ne pot ajuta într-o serie de probleme. Acestea sunt medicamentele naturale care, spre deosebire de cele sintetice, sunt mai ieftine, plăcute și uneori mai eficiente....
Cum se păstrează vinulDacă citiți acest articol, probabil că aveți cel puțin câteva sticle de vinuri învechite scumpe, de calitate. Sau mai probabil - sunteți doar un iubitor al vinurilor și nu știți exact cum să îl păstrați, atunci când a fost...
Cum se gătește anghinareaAnghinarea este o legumă delicioasă și nutritivă, care, în plus, nu are aproape deloc calorii, motiv pentru care este recomandată în alimentația dietetică. Este important să știți cum se curăță anghinarea.
Cel mai...
Cum se decongelează peșteleCumpărați pește congelat și tot ce trebuie să faceți este să-l dezghețați și să-l gătiți. Deci, care este cel mai bun mod de a decongela peștele?
Cum se decongelează peștele?
Principala preocupare la decongelarea peștelui...
Cum se conservă mânătărcile?Mânătărcile reprezintă unele dintre cele mai bune ciuperci pentru pregătirea:
- pastelor cu ciuperci;
- supa de ciuperci.
Citiți și cum se păstrează mânătărcile și cum puteți recunoaște mânătărcile....
Cum se fac crutoanele?Dacă aveți crutoane gata preparate la îndemână, nu ezitați să vă pregătiți singuri:
- supă crema de dovleac;
- supă de dovlecei;
- sau delicioasa supă de broccoli;...
Cum se face frișca?Frișca bătută este o cremă pufoasă. Putem face frișcă acasă folosind smântână vegetală sau animală lichide. Din smântâna fermentată nu se poate obține frișcă pentru că atunci când o bateți, veți obține un alt tip de cremă...
Cum se curăță burtaBurta este prezentă în multe dintre rețetele bulgărești tradiționale. Nu există bulgar care să nu fi încercat ciorba de burtă, care nu este doar un leac excelent pentru cei care suferă de mahmureală, ci și una dintre...
Cum se împănează carnea?Aproape orice carne, mai ales dacă este în bucăți mari, necesită o prelucrare culinară primară suplimentară. Acestea includ proceduri cum ar fi baterea, prepararea pane, împănarea, bardarea, marinarea uscată sau umedă....
Cum se păstrează mazărea?Leguminoasele sunt plante precum mazărea, fasolea, lintea și alunele. Conservarea acestor legume este relativ ușoară și se poate face în mai multe moduri. În general, mazărea va fi cea mai bună pentru consum dacă este congelată...
Cum se usucă peșteleȘi dacă tot suntem la sfaturi despre pește, să ne amintim că peștele proaspăt se alterează repede. Pentru aceasta, trebuie găsită o modalitate de a-l conserva. Aceasta este uscarea - o metodă de conservare a alimentelor...
Cum se curăță peștelePeștele poate fi curățat în mai multe moduri diferite. Cel mai important lucru este să spălați peștele cu apă curată, la jet, înainte de a începe să-l curățați. Deci, îndepărtați murdăria și mucusul de pe pește.
Ținând...
Cum se caramelizează legumele?Caramelizarea este un termen de gătit popular printre cei cărora le place să-și petreacă timpul în bucătărie. Dacă sunteți unul dintre ei, probabil că ați încercat să serviți un fel de mâncare cu o garnitură delicioasă...
Cum se caramelizează carnea?Gătitul este o artă excepțională, alături de servirea și aranjarea alimentelor. Un bucătar cu adevărat bun este cel care știe să combine aceste componente ale gătitului în cel mai bun mod.
Francezii sunt câștigătorii...
Cum se blanșează cartofiiBlanșarea înseamnă fierberea rapidă a produsului alimentar, în urma căreia acesta își schimbă culoarea, cel mai adesea se albește
Blanșarea nu trebuie să dureze mai mult de 1-2 minute de la începerea refierberii apei...
Cum se pregătesc brioșeleDe Ziua Brioselor de ciocolată, care este sărbătorită pe 18 octombrie, vă provocăm să faceți niște brioșe minunate.
Cu toate acestea, trebuie să respectați anumite reguli, pentru că a face brioșe poate părea o chestiune...
Cum se prăjesc cartofiiSoiurile de cartofi mai deschiși la culoare sunt ideale pentru supe și piure, nu pentru prăjit....
Cum se pritocește varza?Anotimpul de toamnă este sezonul preparării conservelor și a produselor conservate pentru iarnă. Peste tot, în toate zonele se simte mirosul de ardei copți, varză și diverse legume. Clasicul în ceea ce privește pregătirea...
