Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum să preparăm corect ceaiulOdată cu sosirea zilelor reci de iarnă, tot mai des apelăm la băutura noastră preferată pentru încălzire - ceaiul. Există multe reguli pentru prepararea ceaiului, pe care însă adesea le neglijăm.
Mulți dintre noi consideră...
Cum să fierbem corect hrișca?fierbe pentru a îndepărta particulele și cojile rămase;
- După ce ați spălat hrișca, este bine să o lăsați să se scurgă într-o strecurătoare, preferabil la soare, dacă este posibil;
- La fierberea hriștii, este bine să alegeți...
Cum să fierbem fasolea corectFasolea și în special fasole uscată, este unul dintre alimentele preferate ale bulgarilor și poate fi numită cu ușurință mâncare națională. Fie că se prepară sub formă de ciorbă de fasole, iahnie sau salată de fasole...
Cum să fierbem corect carnea?Pentru a păstra substanțele valoroase ale cărnii, precum și pentru a o găti gustoasă și fragedă, este necesar să respectați câteva reguli în timpul preparării acesteia.
Indiferent de ce fel de carne gătiți, trebuie mai...
Cum să păstrăm corect varza muratăIată care sunt principalele modalități de păstrare corectă a verzei murate ....
Cum să asezonăm corect carnea tocată?Pentru a evita pregătirea unui preparat cu gust fad, adăugați la carnea tocată niște slănină sau alegeți una cu mai multă grăsime. Se recomandă să fie un amestec de carne de porc și vită.
3....
Cum să tăiem corect ceapa fără lacrimi?Lăcrimarea ochilor atunci când tăiați ceapa este o chestiune destul de neplăcută și provoacă emoții negative. De ce plângem de fapt în timp ce tăiem ceapă? Acest lucru se datorează faptului că această legumă ceapa eliberează...
Cum să afumăm peștele în condiții casniceDacă vă place peștele afumat, îl puteți pregăti acasă și va fi chiar mai gustos decât cel din magazin. Înainte de a afuma peștele, trebuie să-l sărați....
Cum se decongelează peșteleDar presupunând că l-ați dezghețat corect și totuși se întâmplă acest lucru, cel mai probabil este cauzat de ceva care s-a întâmplat înainte de a cumpărați peștele, nu de modul în care l-ați dezghețat....
Cum se usucă peștelePasul 2
Acoperiți fâșiile de pește cu marinadă din o lingură și jumătate până la 2 lingurițe sare pe kilogram de pește, condimente la alegere și 1/4 cană apă....
Cum se curăță peșteleOdată ce peștele este gata, puteți pregăti Pește fript, Păstrăv la tigaie, Macrou în sos de roșii, Somon la cuptor sau Pește în sos. Orice ați alege - vă dorim Poftă bună!...
Cum să depozităm corect sarea?Dacă nu o păstrăm corect, poate să intre apă în ea și să devină foarte tare, ca un bulgăre....
Cum să asezonăm corect friptura?Fripturile bine pregătite, servite cu o garnitură potrivită, sunt un adevărat deliciu pentru simțuri, căruia puțini iubitori de delicatese din carne îi pot rezistă. Pentru a face fripturi bune, fie că sunt de miel, de...
Cum să pregătim stock-ul de peșteStockul de pește păstrează toate ingredientele valoroase. Se face de obicei cu capete, oase, piele și cozi, ragout din diferiți pești și mai rar carne de pește....
Cum să decongelez rapid peștele?Dacă aveți la dispoziție pește decongelat, vă recomandăm să încercați rețetele pentru:
- pește prăjit;
- peste la tigaie;
- sau pește pane;...
Alergia la pește - tot ce trebuie să știțiAceastă proteină, care se dovedește a fi un alergen, are concentrații diferite în diferite tipuri de pește.
Alergia la pește de apă dulce este mai rară....
Cum să pregătim diferite tipuri de carne la cuptor?Cum să coaceți carnea de vită și alte cărnuri roșii
Alegeți bucata corectă de carne. Ar trebui să conțină suficientă grăsime pentru a se topi în cuptor și pentru a adăuga aromă și gust cărnii....
Cum să vă dați seama dacă aveți intoleranță la glutenGlutenul este o proteină găsită în grâu, orz și secară. Glutenul acționează ca un adeziv și permite alimentelor să-și mențină forma, conferă fermitate aluatului de pâine, îl ajută să crească și îl face lipicios....
Cum să păstrăm hrana?Păstrând alimentele nu numai că vă economisiți deplasările inutile la magazin, dar vă și dotați cu suficiente provizii pentru momentele de criză....
Cum să curățăm crapulCrapii sunt printre cele mai populare specii de pește din zilele noastre, dar acest lucru nu a fost dintotdeauna astfel. Odată acest pește era considerat necorespunzător pentru consum....
Cum să neutralizăm iuțeala?Ardeiul dă gust și personalitate hranei și este un ingredient important în bucătăria multor culturi. Dacă ați decis să dați forță alimentelor dvs. prin adăugarea a câtorva ardei tăiați sau boia de ardei iute, pregătiți-vă...
Cum să decongelăm carneaCând doriți să gătiți o mâncare cu carne care a fost congelată, încercați întotdeauna să o scoateți din congelator cu ceva timp înainte pentru a o dezgheța corect....
Cum să facem cidruCel mai răspândit tip de cidru este cel din mere. Acesta se obține prin fermentarea sucului de mere fără a folosi drojdie. Ca rezultat, se obține o băutură ușor alcoolică, cu aproximativ 7 grade alcoolice și o culoare frumoasă...
Cum să dezghețăm frigiderul?Una dintre cele mai neplăcute proceduri pentru gospodine este dezghețarea frigiderului. De aceea, majoritatea frigiderelor moderne au un sistem de dezghețare.
Totuși, uneori nu este posibil să se evite munca manuală....
Cum să gătim amarantulPentru acest lucru, se gătește asemănător cu orezul, combinându-l cu diverse ingrediente la alegere....
Cum să uscăm curmaleleTocmai din acest motiv, curmalele uscate în casă sunt preferate față de cele cumpărate din magazin....
Cum să feliem migdalelefelia migdale, dar foarte puține gospodării au astfel de echipamente;
– În practică, dacă nu aveți un echipament special, nu există altă modalitate să le feliațiși să le faceți la fel de subțiri precum sunt vândute în magazine...
Cum să uscăm bananeBananele se usucă ușor iar acest proces nu implică utilizarea de substanțe chimice. Este un produs prietenos cu mediul care, chiar și în cantități industriale, este produs fără adaos de conservanți și coloranți.
Cum să...
Cum să accelerăm metabolismul?Știm cu toții că oamenii care aleg apa în detrimentul băuturilor răcoritoare cu zahăr au mai mult succes în a pierde în greutate și a menține rezultatele dietei....
Cum să fierbeți macaroaneleUnul dintre motivele pentru care gătim paste este că în doar 15 minute cina poate fi gata. Dacă doriți să obțineți satisfacție gătind și consumând paste, sfatul nostru este să cumpărați întotdeauna unele de cea mai bună...
