Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cât timp se pun la înmuiat năutul și fasolea?Desigur, dacă aveți timp, este indicat să înmuiați fasolea și năutul cu o seară înainte....
Cum se fac perlele de zahărIată și propunerea mea: La 50 g de zahăr fin se adaugă doar 1 linguriță de apă. Se amestecă, devine ca nisipul și se pune într-o spumieră mare....
Apă de orez - cum se prepară și la ce ajutăÎn caz de eczemă, dermatită, acnee, arsuri solare și alte leziuni cutanate, se aplică un tampon de bumbac înmuiat în lichid, pe zonele inflamate, timp de 5-10 minute. Procedura se repetă de mai multe ori....
Cafeaua antiglonț - cum se face și la ce este benefică?Cafea este o băutură faimoasă și preferată de oameni de toate vârstele. Descoperirea uimitorului dar al naturii, datează din secolul al III-lea d.Hr.
Descoperitorul se spune că este un simplu cioban etiopian care a observat...
Cum se gătește la multicooker?Multicooker-ul nu este doar un aparat de bucătărie. Este un asistent indispensabil în bucătărie, în viața de zi cu zi, din ce în ce mai tensionată și agitată. Astăzi, aproape fiecare gospodărie modernă are un asistent funcțional...
Ce condimente se pun la fasolea verde?Consultați și câteva idei delicioase cu fasole verde: fasole verde la cuptor, fasole verde cu carne, fasole verde de post și fasole verde cu cartofi....
Cum se usucă oregano și cimbrișorulDupă ce ați uscat oregano și cimbrișorul , le puteți păstra întregi și înmuiați o crenguță întreagă de condiment în supă sau le puteți zdrobi și păstra în borcane care se închid cât mai ermetic....
Condimentele potrivite pentru fasolea verde și fasolea uscatăUnele dintre cele mai populare rețete din lume, sunt rețetele cu fasole uscată , indiferent dacă este preparată sub forma suculentă de:
- ciorbă de fasole;
- iahnie de fasole;
- ghiveci cu fasole;
- fasole de post...
Ceai de anghinare - cum se face și la ce este util?Poate fi amestecat cu ceai verde pentru a-i înmuia gustul. Acest ceai se bea răcit, ca în Vietnam....
Iată cum se sărează și se marinează peștelePeștele este unul dintre cele mai sănătoase ingrediente. Consumul acestuia este obligatoriu cel puțin de câteva ori pe săptămână. Există o mare varietate de tipuri de pește, care pot fi pregătite în mai multe feluri, în...
Cum se pune varza la murat?Varza murată este un aliment tradițional pentru toate popoarele balcanice pe perioada iernii. Pe lângă faptul că are calități gustative minunate și este o componentă de bază a multor mâncăruri tradiționale, varza murată este...
Cum se gătește la tigaia WOKVasul Wok este o tigaie chinezească care are trei caracteristici distinctive față de alte tigăi – un fund rotund, pereți subțiri și o formă rotundă. Această formă a vasului îi permite să se încălzească rapid, iar preparatele...
Ceai din semințe de in - cum se prepară și la ce ajutăSemințele de in sunt unul dintre cei mai buni susținători ai sănătății umane. Conțin vitamine, minerale, celuloză, aminoacizi esențiali, datorită cărora sunt eficiente în diverse afecțiuni. Iată care sunt proprietățile benefice...
Cum să fierbem fasolea corectIată ce trebuie să știți dacă nu ați învățat încă pașii de urmat când gătiți fasole:
- Întotdeauna înmuiați fasolea uscată cu o seară înainte, în apă suficientă....
Chiftele din năut și spanacPasași năutul fiert până la omogenizare. Se toacă mărunt spanacul.
Se pune într-o tigaie cu ulei de măsline încins, sare și se adaugă un cățel de usturoi tocat....
Chiftele de năut și brânzăFormați chiftelele de năut, rulați-le prin făină și așezați-le într-o tavă acoperită cu hârtie de copt. Presărați-le cu ulei de măsline și coaceți-le la 200 de grade Celsius, pe grătarul de mijloc....
Salată cu năut și morcoviAdăugați ulei de măsline, oțet și sare după gust și apoi amestecați bine ingredientele din salată.
Se lasă peste noapte la frigider sau măcar o jumătate de oră - o oră.
Salata cu năut și morcovi este gata....
Aquafaba - ce este și cum se folosește?Cuvântul aquafaba este denumirea comună pentru lichidul pe care îl aruncăm la începutul preparării fasolei sau a altor plante leguminoase precum năutul....
De ce și cum se înmoaie chia?Puteți face budincă de chia sau chia înmuiată în lapte. Sunt grozave pentru o gustare sănătoasă de după-amiază....
Cum și de ce sunt migdalele puse la înmuiat?Alegerea dintre migdalele înmuiate și cele crude nu este doar o chestiune de gust, ci și de selectare a unei opțiuni mai sănătoase.
Cum să înmuiați migdalele?
Puneți o mână de migdale în jumătate de cană de apă....
Uleiul din semințe de in - cum se consumă și la ce este beneficInul este una dintre plantele folosite de oameni încă din cele mai vechi timpuri. Este cunoscut faptul că acum 30.000 de ani inul era folosit ca și material textil. Cultivarea sa a avut loc în Egiptul antic și acest lucru...
Plachie cu macrou, năut și orezPlachia se coace la 180 de grade Celsius până când se desface bobul de orez și mâncarea absoarbe lichidul.
Plachia cu macrou, năut și orez este gata....
Salată cu cușcuș, năut și conopidăCând conopida și năutul, precum și cușcușul s-au răcit, se toarnă într-un castron. Se adaugă ceapa roșie....
Ce este pecmez-ul și cum se prepară?Sucul de fructe îngroșat fără adăugarea suplimentară de zahăr îl numim de obicei pecmez, iar în unele locuri magiun sau chiar marmeladă.
Unica ispită dulce, pregătită preponderent cu ani în urmă, are o consistență...
Ce este frosting-ul și cum se face?Frosting sau icing sunt sinonime pentru același concept pe care îl numim și glazură. Glazura este o masă dulce și cremoasă, făcută din zahăr și un lichid, cel mai adesea apă sau lapte. Uneori poate fi îmbogățită cu alte ingrediente...
Ce este cafeaua antiglonț și cum se face?Cafeaua antiglonț, în cea mai simplă și tradițională formă, reprezintă cafeaua care a fost combinată cu unt. În zilele noastre, în special în țările dezvoltate precum Statele Unite, Regatul Unit și Canada, cafeaua antiglonț...
Când, cum și de ce se face kurbanul și prepararea corbanului.Sărbătorirea Kurban în țara noastră este mult mai mult decât simpla adunare a celor apropiați pentru a savura o delicioasă ciorbă de miel. De mii de ani, există obiceiul de a oferi o jertfă de sânge pentru a cere ceva de...
Ce este surimi și la ce se utilizează?Patria surimi este Asia de Sud-Est. Tradus din japoneză surimi înseamnă pește spălat și măcinat. Surimi a fost făcut pentru prima dată acum aproximativ o mie de ani în Japonia.
Este firesc ca surimi-ul să fi fost inventat...
Iahnie de fasole și năut, de postPreparatul se coace la 200-210 de grade până fierbe lichidul, iar dacă fasolea și năutul sunt încă tari, se adaugă lichid până se înmoaie bine....
Carne de vită cu năut și orezCând dă în clocot, se reduce focul la mic, se acoperă cu un capac și se lasă așa, fără să se amestece, până se mai duce din apă.
Carnea de vită cu năut și orez este gata....
