Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum se blanșează cartofiiToate legumele, cu excepția roșiilor, ardeilor și vinetelor, se blanșează înainte de congelare....
Cum se fac perlele de zahărFoarte des, mai ales în preparatele europene, se observă că pentru presărarea peste anumite deserturi, cum ar fi prăjiturile din aluat de cozonac, se folosesc perle de zahăr. Fabricarea lor este relativ simplă....
Cum se păstrează sfecla roșieCitiți și despre beneficiile frunzelor de sfeclă și ce conține sfecla roșie....
Cum se face sucul de roșiiUna dintre modalitățile de conservare a roșiilor pentru iarnă este să faci acasă suc de roșii. Această este și o oportunitate de a asigura un adaos de calitate și gust preparatelor din carne, supe și sosuri....
Cum conservăm roșiile la borcanVezi mai mult:
- cum se usucă roșiile;
- cum se blanșează roșiile;
- cum se decojesc roșiile;...
Cum să pregătim roșiile uscateNu doar roșiile mici, tip conservă sunt potrivite, ci chiar și roșiile cherry. Din aproximativ 15 kilograme de roșii proaspete veți obține aproximativ un kilogram și jumătate de roșii uscate....
Cum se decojesc roșiile?Dimpotrivă, curățarea roșiilor, de exemplu pentru salata Caprese sau pentru o delicioasă supă rece de roșii este rapidă și ușoară....
Cum se blanșează creveții?Blanșarea diferitelor produse alimentare este în general un tratament termic scurt, în apă extrem de fierbinte, al cărui scop este îmbunătățirea calității alimentelor destinate preparării imediate sau conservării pe termen...
Cum se blanșează conopida?Conopida aparține familiei verzei, dar dintre toate tipurile de varză, este cea mai ușor absorbită de organism. Celuloza pe care o conține este mult mai moale decât cea a verzei, astfel încât nici măcar consumul de conopidă...
Cum se blanșează orezul?Blanșarea orezului se face de obicei la scară industrială, înainte ca tărâțele să fie îndepărtate din semințe. Acest lucru se face astfel încât vitaminele din stratul exterior să poată trece în boabe, care sunt abia apoi...
Cum se blanșează broccoli?Se clocotește apa, apoi produsele se blanșează câteva minute. Scoateți și răciți sub jet de apă rece. Spălarea cu apă se face pentru a întrerupe procesele de gătit. Blanșarea nu este destinată fierberii legumelor....
Cum se blanșează mazărea?Cu mazăre blanșată, puteți prepara Tocană de mazăre, Mazăre de post sau Vită cu mazăre....
Cum se blanșează urzicile?Primul lucru este să faceți rost de urzici de calitate. Cea mai bună opțiune este urzica din propria curte. Așa știți că este cât mai naturală..
Dacă trebuie să le adunați de undeva, nu trebuie sa fie de pe lângă drumuri...
Cum se utilizează steviaStevia este un înlocuitor al zahărului, dar fără calorii. Este obținută din planta stevia. Stevia este populară printre iubitorii unei alimentații sănătoase, cei care urmează diete și diabetici, deoarece nu crește nivelurile...
Cum se pritocește varza?Anotimpul de toamnă este sezonul preparării conservelor și a produselor conservate pentru iarnă. Peste tot, în toate zonele se simte mirosul de ardei copți, varză și diverse legume. Clasicul în ceea ce privește pregătirea...
Cum se ard caloriileCând auziți cuvântul metabolism, este mai bine să vă gândiți la câte calorii arde corpul dumneavoastră. Caloria este o unitate de măsură pentru energia corpului uman. Mâncarea pe care o consumăm ne furnizează caloriile...
Cum se distilează apaApă distilată este foarte ușor de făcut și există o metodă foarte veche pentru acest lucru. Folosind această metodă, nu aveți nevoie de materiale speciale pentru a distila apa în condiții casnice. Atunci când eliminați mineralele...
Cum se congelează dovleacul?Când tăiem dovleacul, adesea nu avem nevoie de întreaga cantitate și o parte din el rămâne în frigider până se strică și apoi îl aruncăm. Prin urmare, ar fi mai potrivit să-l congelăm.
Iată cum să facem acest lucru! Mai...
Cum se congelează legumelePentru a congela conopida și broccoli, se spală în prealabil și se rupe în buchețele, apoi se blanșează pentru un minut-două în apă sărată, se usucă și se congelează....
Cum se consumă ghimbirul?Puneți puțin ghimbir în sosul de roșii - îi va conferi un miros foarte plăcut. Puțin din condimentul ras, dacă este proaspăt, va face din salata dvs. de sfeclă roșie un preparat cu note exotice....
Cum se usucă mărarul?Mărarul uscat reprezintă un adaos gustos și benefic la diverse feluri de mâncare, salate și supe, dar nu întotdeauna îl putem avea la îndemână. Prin urmare, putem usca mărarul pentru momentele în care nu îl avem proaspăt...
Cum se maturează brânza?Procesul de maturare al brânzei reprezintă ultima etapă a preparării acesteia. Este precedat de etapele de închegare, scurgere, presare, tăiere și sărare. În timpul maturării, au loc cele mai complexe modificări în compoziția...
Cum se păstrează ceaiul?Nu există aproape nicio altă băutură care să poată fi folosită ca remediu eficient și, în același timp, băută pur și simplu de plăcere. Câteva lucruri de știut despre depozitarea corectă a ceaiului:
- Puneți planta în...
Cum se păstrează broccoli?Cu un conținut caloric redus dar bogată în vitamine din grupa B, vitamina C, provitamina A, fibre, fier, potasiu, magneziu, fosfor și altele, broccoli-ul se numără printre cele mai utile legume de consumat.
În forma...
Cum se păstrează perelePerele sunt mai greu de depozitat decât merele deoarece au o perioadă mai scurtă de rezistență la schimbările de temperatură și umiditate. Dar dacă respecți condițiile de păstrare a acestor fructe delicioase de toamnă...
Cum se usucă plantele?Plantele sunt ingrediente miraculoase ale naturii care ne pot ajuta într-o serie de probleme. Acestea sunt medicamentele naturale care, spre deosebire de cele sintetice, sunt mai ieftine, plăcute și uneori mai eficiente....
Cum se păstrează vinulFrigiderul conferă o durată de păstrare puțin mai lungă, dar în orice caz - nu mai mult de o săptămână, iar acest lucru se aplică în principal vinurilor roșii....
Cum se gătește anghinareaRoșiile se opăresc cu apă fierbinte și se curăță, apoi se taie în felii subțiri sau cuburi....
Cum se decongelează peșteleCumpărați pește congelat și tot ce trebuie să faceți este să-l dezghețați și să-l gătiți. Deci, care este cel mai bun mod de a decongela peștele?
Cum se decongelează peștele?
Principala preocupare la decongelarea peștelui...
Cum se conservă mânătărcile?Ciupercile se pot conserva coapte, prăjite, fierte sau înăbușite, cu diverse condimente sau sosuri - cu roșii, condimente - usturoi, piper negru, ulei, oțet, sare, dafin, ienibahar sau conservate în suc propriu....
