Facebook

Favorite

Twitter

Ingredientele din aspartam sunt în proporție de aproximativ 50% fenilalanină, 40% acid aspartic și 10% metanol. Acidul aspartic este un aminoacid natural și esențial....

Acid malic

Surse de acid malic Acidul malic este unul dintre cei mai răspândiți acizi din natură. În starea sa naturală, acidul malic se găsește în mere, roșii, prune, cireșe, căpșuni și alte fructe....

Acid linoleic

Acidul linoleic este un acid gras polinesaturat omega-6, care este deosebit de important pentru funcțiile de protecție ale pielii. Este folosit în biosinteza unor prostaglandine și acid arahidonic....

Acid oleic

Această grupă constă din 5 acizi grași. Dintre aceștia, acidul erucic și acidul oleic au cel mai important rol în nutriție....

Acid Folic

Surse de acid folic Acidul folic se găsește de obicei în forma sa simplă în suplimentele alimentare....

Acid ascorbic

Acidul ascorbic, cunoscut și sub numele de vitamina C și acid L-ascorbic, este o vitamină solubilă în apă....

Vitamina B13 (acid orotic)

Acidul orotic stimulează creșterea și afectează multe procese fiziologice de bază....

Care alimente sunt acide?

Produsele alimentare sunt împărțite în alimente acide și alcaline. Acest lucru nu înseamnă că fiecare produs acid este un aliment acid. De exemplu, lămâia este un aliment alcalin, deși are un gust acid....

Acizi grași Omega-6

Cei mai importanți pentru nutriția umană sunt 4 dintre ei: acidul gamma-linolenic (AGL/GLA); acidul linoleic (LA); acidul arahidonic (AA/ArA); acidul dihomo-gamma-linolenic (DGLA)....

Acizi grași Omega-3

Cei mai importanți trei acizi grași Omega-3 din dietă sunt acidul alfa-linolenic, acidul eicosapentaenoic și acidul docosahexaenoic....

Acidul fitic - este util sau dăunător?

Alimente care conțin acid fitic Acidul fitic este prezent doar în produsele vegetale, în diferite cantități....

Ce este acidul citric (sarea de lămâie)?

Acidul citric este un acid organic slab, găsit în multe fructe și legume. Este folosit ca aditiv și conservant în multe alimente. Acidul citric este o componentă naturală a fructelor și sucurilor de fructe....

Care sunt cele mai bogate surse de acizi grași omega-6

Aceștia sunt: -Acidul gamma-linolenic; -Acidul linoleic; -Acidul dihomo-gamma-linolenic; -Acidul arahidonic....

Consecințele consumului de băuturi carbogazoase

Aspartam Substanța toxică din băuturile carbogazoase este un îndulcitor artificial numit aspartam. Aspartamul este produs din 3 substanțe chimice: acid aspartic, fenilalanină și metanol....

Alimente periculoase pentru smalțul dinților

Mâncăruri și băuturi acide Mâncărurile și băuturile acide, cum ar fi fructele citrice, roșiile și oțetul, pot de asemenea distruge smalțul dinților....

Ce conțin merele?

În mere se mai găsesc și aminoacizi, și anume: - Alanină; - Arginină; - Valină; - Glicină; - Leucină; - Izoleucină; - Prolină; - Serină; - Treonină; - Fenilalanină; - Histidină; - Acid aspartic; - Glutamină....

Ce conține gelatina?

Iată ce cantitate de aminoacizi conține: glicină - 21%; prolina - 12%; hidroxiprolina - 12%; acid glutamic - 10%; alanină - 9%; arginină - 8%; acid aspartic - 6%; lizină - 4%; serină - 4%; leucină - 3%; valină...

Ulei esențial de măceșe

Compoziția chimică și proprietățile benefice ale uleiului esențial de măceșe Principalele ingrediente ale uleiului de măceș sunt: acidul linoleic, acidul linolenic, acidul oleic, acidul palmitic și acidul stearic....

Guava

Prin consumul de guava, organismul își îmbogățește rezervele de vitamine B1, B3, B6, E și K și un total de 13 aminoacizi, printre care leucina, alanina, valina și izoleucina, acidul glutamic și aspartic....

Brânză feta

În compoziția brânzei sărate se regăsesc și aminoacizi precum alanina, arginina, acid aspartic, valina, acid glutamic, lizina, prolina, serina, cisteina, tirozina, etc....

Ce să mâncăm atunci când avem hiperaciditate gastrică

Corpul uman menține un mediu acido-alcalin constant, care este în intervalul pH 7, 35 - 7, 45....

Wakame

Printre ingredientele unice se numără și alanina, acidul aspartic și leucina. Sunt recomandate pentru a menține buna funcționare a sistemelor și organelor importante din organism....

Alimente care curăță rinichii

Varza conține, de asemenea, vitaminele B6, K, C, acid folic și fibre....

Miere

Aminoacizi: arginină, alanină, acid glutamic și aspartic, lizină, glicină și leucină - participă la multe procese importante din organism; 5. Vitamina C - întinerește și tonifică pielea; 6....

Chimen negru

De asemenea, furnizează organismului arginină, acid glutamic și acid aspartic, aminoacizi necesari pentru rezistența organismului....

Oțet de orez

Datorită lichidului acid, celulele pot să supraviețuiască mai mult și să își îndeplinească funcțiile în mod corespunzător....

Creveții - benefici sau dăunători?

Un alt acid găsit în creveți este acidul eicosapentaenoic (EPA). Este foarte important pentru sistemul nervos și pentru creier. Acidul docosahexaenoic (DHA) este, de asemenea, extrem de benefic pentru creierul uman....

Alimente care provoacă aciditatea

Atunci când se consumă porții mari de alimente care conțin acizi în compoziția lor chimică, acești acizi sunt eliberați în cantități mari, care nu pot fi procesate complet în stomac și provoacă o senzație de arsură neplăcută...

Care sunt acizii grași esențiali

Acizii grași Omega-6 sunt acidul linolenic, acidul gama linolenic, acidul arahidonic etc. Sunt derivate din floarea soarelui, șofrănel, porumb, luminița nopții și soia....