Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Acid ascorbicAcidul ascorbic, cunoscut și sub numele de vitamina C și acid L-ascorbic, este o vitamină solubilă în apă....
Acid linoleicAcidul linoleic este un acid gras polinesaturat omega-6, care este deosebit de important pentru funcțiile de protecție ale pielii.
Este folosit în biosinteza unor prostaglandine și acid arahidonic....
Acid oleicAceastă grupă constă din 5 acizi grași. Dintre aceștia, acidul erucic și acidul oleic au cel mai important rol în nutriție....
Acid FolicSurse de acid folic
Acidul folic se găsește de obicei în forma sa simplă în suplimentele alimentare....
Vitamina B13 (acid orotic)Acidul orotic stimulează creșterea și afectează multe procese fiziologice de bază....
Care alimente sunt acide?Produsele alimentare sunt împărțite în alimente acide și alcaline. Acest lucru nu înseamnă că fiecare produs acid este un aliment acid. De exemplu, lămâia este un aliment alcalin, deși are un gust acid....
Acizi grași Omega-6Cei mai importanți pentru nutriția umană sunt 4 dintre ei: acidul gamma-linolenic (AGL/GLA); acidul linoleic (LA); acidul arahidonic (AA/ArA); acidul dihomo-gamma-linolenic (DGLA)....
Acizi grași Omega-3Cei mai importanți trei acizi grași Omega-3 din dietă sunt acidul alfa-linolenic, acidul eicosapentaenoic și acidul docosahexaenoic....
Acidul fitic - este util sau dăunător?Alimente care conțin acid fitic
Acidul fitic este prezent doar în produsele vegetale, în diferite cantități....
Ce este acidul citric (sarea de lămâie)?Acidul citric este un acid organic slab, găsit în multe fructe și legume. Este folosit ca aditiv și conservant în multe alimente.
Acidul citric este o componentă naturală a fructelor și sucurilor de fructe....
Care sunt cele mai bogate surse de acizi grași omega-6Aceștia sunt:
-Acidul gamma-linolenic;
-Acidul linoleic;
-Acidul dihomo-gamma-linolenic;
-Acidul arahidonic....
MoșmonÎn fructele de culoare cafenie găsim o cantitate mare de sorbitol, celuloză, substanțe pectice și acizi organici, în principal acidul malic, acidul citric și acidul vinic....
Alimente periculoase pentru smalțul dințilorMâncăruri și băuturi acide
Mâncărurile și băuturile acide, cum ar fi fructele citrice, roșiile și oțetul, pot de asemenea distruge smalțul dinților....
De ce să mâncăm mai multe căpșuni?În compoziția lor intră, de asemenea, acizii limonene, salicilic și acidul malic, care îmbunătățesc metabolismul și facilitează digestia....
Câteva motive să bem ceai de măceșeÎn plus, fructul de măceșe conține și riboflavină (vitamina B2), acid citric și acid malic, carbohidrați, precum și o cantitate mică de proteine și grăsimi....
Ulei esențial de măceșeCompoziția chimică și proprietățile benefice ale uleiului esențial de măceșe
Principalele ingrediente ale uleiului de măceș sunt: acidul linoleic, acidul linolenic, acidul oleic, acidul palmitic și acidul stearic....
Ce să mâncăm atunci când avem hiperaciditate gastricăCorpul uman menține un mediu acido-alcalin constant, care este în intervalul pH 7, 35 - 7, 45....
Alimente care curăță rinichiiVarza conține, de asemenea, vitaminele B6, K, C, acid folic și fibre....
Oțet de orezDatorită lichidului acid, celulele pot să supraviețuiască mai mult și să își îndeplinească funcțiile în mod corespunzător....
Creveții - benefici sau dăunători?Un alt acid găsit în creveți este acidul eicosapentaenoic (EPA). Este foarte important pentru sistemul nervos și pentru creier.
Acidul docosahexaenoic (DHA) este, de asemenea, extrem de benefic pentru creierul uman....
Alimente care provoacă aciditateaAtunci când se consumă porții mari de alimente care conțin acizi în compoziția lor chimică, acești acizi sunt eliberați în cantități mari, care nu pot fi procesate complet în stomac și provoacă o senzație de arsură neplăcută...
Care sunt acizii grași esențialiAcizii grași Omega-6 sunt acidul linolenic, acidul gama linolenic, acidul arahidonic etc. Sunt derivate din floarea soarelui, șofrănel, porumb, luminița nopții și soia....
Caloriile din varza murată și compoziția acesteiaCompoziție, valoare nutritivă, conținut caloric
Varza murată este un produs care conține însăși varza și acid lactic....
Beneficii și efecte adverse ale consumului semințelor de inalfa-linolenic (ALA) este sănătos, în unele cazuri, nu este transformat în acid eicosapentaenoic (EPA) și acid docosahexaenoic (DHA), care sunt absorbite de organism....
MăcrișCompoziția măcrișului
Măcrișul este destul de bogat în vitamine (C, B1, B2, PP, caroten), substanțe proteice, săruri minerale de potasiu, fier, magneziu și fosfor, acizi malic, citric și succinic....
MiereAcizi de fructe: acid citric, acid succinic, acid malic, acid formic, acid oxalic - accelerează regenerarea pielii;
4....
Ce să mâncăm dacă suferim de gutăSuc de lămâie pentru gută
Sucul de lămâie și extractul său ajută la reducerea nivelului de acid uric din sânge. Sucul acestei citrice ajută la normalizarea nivelului de acid uric, deoarece alcalinizează organismul....
Beneficiile și proprietățile prunelor albastreDatorită conținutului lor ridicat de acid malic, dar și conținutul scăzut de acid citric, prunele au proprietăți intens anti-tumorale și sunt cele mai recomandate fructe pentru prevenirea cancerului....
KiwanoEste o sursă bună de vitamine și minerale, iar semințele sale conțin o serie de acizi grași benefici, printre care acid oleic și acid linoleic....
