Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum se blanșează cartofiiToate legumele, cu excepția roșiilor, ardeilor și vinetelor, se blanșează înainte de congelare....
Cum se fac perlele de zahărFoarte des, mai ales în preparatele europene, se observă că pentru presărarea peste anumite deserturi, cum ar fi prăjiturile din aluat de cozonac, se folosesc perle de zahăr. Fabricarea lor este relativ simplă....
Cum să împiedicați orezul să se lipeascăDacă vă place orezul, vă recomandăm să încercați și alte rețete precum:
- pui cu orez;
- spanac cu orez;
- sau orez cu lapte;...
Cum se face laptele de orez?Laptele de orez este făcut din orez de gătit (obișnuit sau brun) și poate fi ușor îndulcit dacă se dorește....
Cum se prepară făina de orezPuteți folosi și o râșniță de cafea, dar vă va lua foarte mult timp să măcinați orezul sub formă de făină fină.
Măcinați orezul în porții mici, până când devine un praf fin - aceasta este făina de orez....
Cum se blanșează roșiile?Și dacă veți folosi roșii blanșate pentru salata de roșii, orez cu roșii, pentru conservare sau un alt fel de mâncare, totul depinde exclusiv de dvs....
Cum se blanșează creveții?Puteți curăța cu ușurință creveții blanșați, apoi îi congelați sau îi puteți folosi pentru a prepara diverse lucruri precum paste cu creveți sau orez cu creveți....
Cum se blanșează conopida?Conopida aparține familiei verzei, dar dintre toate tipurile de varză, este cea mai ușor absorbită de organism. Celuloza pe care o conține este mult mai moale decât cea a verzei, astfel încât nici măcar consumul de conopidă...
Cum se blanșează broccoli?Se clocotește apa, apoi produsele se blanșează câteva minute. Scoateți și răciți sub jet de apă rece. Spălarea cu apă se face pentru a întrerupe procesele de gătit. Blanșarea nu este destinată fierberii legumelor....
Cum se blanșează mazărea?Cu mazăre blanșată, puteți prepara Tocană de mazăre, Mazăre de post sau Vită cu mazăre....
Cum se blanșează urzicile?Primul lucru este să faceți rost de urzici de calitate. Cea mai bună opțiune este urzica din propria curte. Așa știți că este cât mai naturală..
Dacă trebuie să le adunați de undeva, nu trebuie sa fie de pe lângă drumuri...
Cum se spală orezul?După ce ați spălat orezul, puteți să pregătiți:
- orez cu ciuperci;
- orez de post;
- sau orez cu carne....
Cum se păstrează vinulDacă citiți acest articol, probabil că aveți cel puțin câteva sticle de vinuri învechite scumpe, de calitate. Sau mai probabil - sunteți doar un iubitor al vinurilor și nu știți exact cum să îl păstrați, atunci când a fost...
Cum se gătește anghinareaAnghinarea este o legumă delicioasă și nutritivă, care, în plus, nu are aproape deloc calorii, motiv pentru care este recomandată în alimentația dietetică. Este important să știți cum se curăță anghinarea.
Cel mai...
Cum se decongelează peșteleCumpărați pește congelat și tot ce trebuie să faceți este să-l dezghețați și să-l gătiți. Deci, care este cel mai bun mod de a decongela peștele?
Cum se decongelează peștele?
Principala preocupare la decongelarea peștelui...
Cum se conservă mânătărcile?Din ciupercile la borcan se fac nu numai salate excelente de iarnă, ci și multe feluri de mâncare - ciuperci cu orez, sarmale, pizza, paste și multe altele....
Cum se fac crutoanele?Vă puteți prepara cu ușurință propriile crutoane pe care le puteți folosi pentru a face supe cremă și de asemenea, câteva salate.
Orice pâine este potrivită pentru a face crutoane, chiar și pâinea veche. Nu contează...
Cum se face frișca?Frișca bătută este o cremă pufoasă. Putem face frișcă acasă folosind smântână vegetală sau animală lichide. Din smântâna fermentată nu se poate obține frișcă pentru că atunci când o bateți, veți obține un alt tip de cremă...
Cum se curăță burtaBurta este prezentă în multe dintre rețetele bulgărești tradiționale. Nu există bulgar care să nu fi încercat ciorba de burtă, care nu este doar un leac excelent pentru cei care suferă de mahmureală, ci și una dintre...
Cum se împănează carnea?Aproape orice carne, mai ales dacă este în bucăți mari, necesită o prelucrare culinară primară suplimentară. Acestea includ proceduri cum ar fi baterea, prepararea pane, împănarea, bardarea, marinarea uscată sau umedă....
Cum se păstrează mazărea?În acest scop, din nou, mazărea se blanșează în apă cu sare, apoi se spală și se scurge bine. Se împarte în părți egale în pungi (cât pentru un gătit) și se aranjează la congelator....
Cum se usucă peșteleȘi dacă tot suntem la sfaturi despre pește, să ne amintim că peștele proaspăt se alterează repede. Pentru aceasta, trebuie găsită o modalitate de a-l conserva. Aceasta este uscarea - o metodă de conservare a alimentelor...
Cum se curăță peștelePeștele poate fi curățat în mai multe moduri diferite. Cel mai important lucru este să spălați peștele cu apă curată, la jet, înainte de a începe să-l curățați. Deci, îndepărtați murdăria și mucusul de pe pește.
Ținând...
Cum se caramelizează legumele?Caramelizarea este un termen de gătit popular printre cei cărora le place să-și petreacă timpul în bucătărie. Dacă sunteți unul dintre ei, probabil că ați încercat să serviți un fel de mâncare cu o garnitură delicioasă...
Cum se caramelizează carnea?Gătitul este o artă excepțională, alături de servirea și aranjarea alimentelor. Un bucătar cu adevărat bun este cel care știe să combine aceste componente ale gătitului în cel mai bun mod.
Francezii sunt câștigătorii...
Cum se pregătesc brioșeleDe Ziua Brioselor de ciocolată, care este sărbătorită pe 18 octombrie, vă provocăm să faceți niște brioșe minunate.
Cu toate acestea, trebuie să respectați anumite reguli, pentru că a face brioșe poate părea o chestiune...
Cum se prăjesc cartofiiCartofii prăjiți sunt favoriții multor persoane, dar este important modul în care această legumă delicioasă este prăjită pentru a o face cât mai sănătoasă și plăcută la mâncat.
Crusta aurie de pe cartofii prăjiți se...
Cum se utilizează steviaStevia este un înlocuitor al zahărului, dar fără calorii. Este obținută din planta stevia. Stevia este populară printre iubitorii unei alimentații sănătoase, cei care urmează diete și diabetici, deoarece nu crește nivelurile...
Cum se pritocește varza?Anotimpul de toamnă este sezonul preparării conservelor și a produselor conservate pentru iarnă. Peste tot, în toate zonele se simte mirosul de ardei copți, varză și diverse legume. Clasicul în ceea ce privește pregătirea...
Cum se ard caloriileCând auziți cuvântul metabolism, este mai bine să vă gândiți la câte calorii arde corpul dumneavoastră. Caloria este o unitate de măsură pentru energia corpului uman. Mâncarea pe care o consumăm ne furnizează caloriile...
