Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum se fac perlele de zahărCum se fac perlele de zahăr
Foarte des, mai ales în preparatele europene, se observă că pentru presărarea peste anumite deserturi, cum ar fi prăjiturile din aluat de cozonac, se folosesc perle de zahăr. Fabricarea lor este relativ simplă....
Cum se congelează porumbul pentru fiertCum se congelează porumbul pentru fiert
În timp ce porumbul fierbe, pregătiți un castron mare și larg de apă rece și gheață. Turnați apă fierbinte din oală și așezați porumbul în vasul cu gheață....
Cum se prepară făina de orezCum se prepară făina de orez
În bucătăria asiatică, făina de orez este folosită pentru a prepara deserturi și diverse creme delicioase. Pâinea făcută din făină de orez are o crustă crocantă apetisantă, dar este foarte sfărâmicioasă....
Apă de orez - cum se prepară și la ce ajutăApă de orez - cum se prepară și la ce ajută
Versiune rapidă a apei de orez, fără fierbere Această metodă de preparare este pentru cei care nu vor să-și piardă timpul pregătind apă de orez....
Ce este pecmez-ul și cum se prepară?Ce este pecmez-ul și cum se prepară?
Dovleacul fiert cu pecmez este un fel de mâncare pregătit pentru sărbătorile deosebite. Deserturile, pâinile festive de casă și brioșele capătă un cu totul alt gust, cu această dulceață unică, făcută în casă....
Cum se prepară sarea coloratăCum se prepară sarea colorată
Presărată pe o felie de pâine caldă cu unt, la micul dejun sau la sandvișuri, în supa fierbinte, la ouă fierte și la tot felul de alte preparate, aceasta oferă un gust deosebit și aduce aromele tradițiilor bulgărești....
Cum se prepară mânătărcile congelate?Cum se prepară mânătărcile congelate?
Mânătărcile congelate se prepară extrem de ușor. Pentru început, acestea trebuie dezghețate înainte de utilizare. Cel mai adesea, ciupercile sunt congelate întregi și chiar nespălate....
Cum se prepară fructele confiateCum se prepară fructele confiate
Așadar, haideți să învățăm cum să preparăm în mod corespunzător fructele confiate acasă, astfel încât să fie aspectuoase, aromate și moi....
Cum se face o glazură pentru torturi și prăjituri?Cum se face o glazură pentru torturi și prăjituri?
Aflați și: - cum se face glazura pentru chec; - cum să faceți ganache; -ce este frosting și cum se prepară....
Iată cum se sărează și se marinează peșteleIată cum se sărează și se marinează peștele
La dorință și după gust, pentru marinada de pește de mai sus puteți adăuga sos de soia sau condimente, atât timp cât vă place peștele pregătit astfel....
Reducție de oțet balsamic - ce este și cum se preparăReducție de oțet balsamic - ce este și cum se prepară
Reducția balsamică se face din oțet balsamic fiert pe aragaz pentru o vreme, până se îngroașă. Rezultatul final este o glazură încântătoare, perfectă pentru a asezona o salată, cină, desert sau orice altceva....
Cum se prepară crapul pane crocantCum se prepară crapul pane crocant
Pentru ca peștele să devină crocant și irezistibil, modul în care este preparată panada are o importanță crucială....
Cum să împiedicați orezul să se lipeascăCum să împiedicați orezul să se lipească
Pregătit folosind metoda de mai sus, orezul rămâne în boabe separate, indiferent dacă este blanșat sau simplu, deși se pregătește puțin mai încet....
Cum se face aluatul pentru biscuițiCum se face aluatul pentru biscuiți
Biscuiții sunt delicioși atât pentru copii, cât și pentru adulți; sunt un desert minunat și un decor extraordinar pentru orice masă. Ceaiul și cafeaua sunt mai gustoase cu câțiva biscuiți....
Cum se face saramura pentru brânzăCum se face saramura pentru brânză
Pentru a păstra brânza pentru o perioadă mai lungă de timp, este necesar să o maturăm în saramură la o temperatură de aproximativ 10 grade....
Cum se face dresătura pentru ciorbăCum se face dresătura pentru ciorbă
Cea mai răspândită dresătură din țara noastră este așa-zisă „dresătură fiertă”. Este preparată din ouă tratate termic și este considerată sigură....
Cum se usucă oregano și cimbrișorulCum se usucă oregano și cimbrișorul
Puteți să uscați oregano și cimbrișor atârnându-le pe o sfoară întinsă, groasă, cu rădăcinile în sus sau, dacă nu ați scos toată planta din pământ, cu tulpinile în sus, strânse sub formă de buchet....
Cum se consumă semințele de in și pentru ce sunt beneficeCum se consumă semințele de in și pentru ce sunt benefice
Inul este o plantă care este folosită de mult timp pentru fibrele și uleiul său dietetic....
Ceai din semințe de in - cum se prepară și la ce ajutăCeai din semințe de in - cum se prepară și la ce ajută
Din semințele de in se prepară ceai cu multiple beneficii. Iată cele mai importante dintre ele. Ceai din semințe de in pentru slăbire Ceaiul din semințe de in este o modalitate naturală de a slăbi....
Aquafaba - ce este și cum se folosește?Aquafaba - ce este și cum se folosește?
Pentru a folosi aquafaba în loc de albuș de ou sau în loc de ou întreg, respectați această proporție: 3 linguri de aquafaba echivalează cu un ou mare, 2 linguri - pentru albuș, iar 1 lingură - pentru gălbenuș....
De ce și cum se înmoaie chia?De ce și cum se înmoaie chia?
Chia conține proteine, antioxidanți, calciu, potasiu, fier. De aceea este bună pentru dietele fără gluten. Este un super-aliment pentru că oferă multă energie....
Cât timp se fierbe supa?Cât timp se fierbe supa?
Roșiile pentru supă se fierb aproximativ 15 minute (pentru a face supa de roșii). Supa de broccoli se poate găti mai repede, broccoli se fierbe ăn 5-7 minute....
Cum se prepară boabe de cafea prăjite acasăCum se prepară boabe de cafea prăjite acasă
Boabele dvs. de cafea prăjite acasă sunt gata de preparat. Desigur, dacă vreți cafeaua perfectă, trebuie să o câștigați!...
Cum se face aluatul opărit sau fiertCum se face aluatul opărit sau fiert
Aluat opărit Aluatul opărit la abur este foarte ușor de preparat și este foarte aproape de cel fiert....
Cum se face laptele de orez?Cum se face laptele de orez?
Pentru a prepara o jumătate de litru de lapte, ai nevoie doar de un litru de apă, 125 de grame de orez și 1 baton de vanilie sau scorțișoară (la alegere). Pregătirea în sine este simplă....
Cum se fac perlele de zahăr pentru deserturi?Cum se fac perlele de zahăr pentru deserturi?
Experimente culinare cu perle de zahăr De exemplu, sushi - în unele experimente culinare, perlele de zahăr pot fi folosite chiar în sushi și sashimi, pentru decor sau pentru a le completa gustul....
Ce este frosting-ul și cum se face?Ce este frosting-ul și cum se face?
Iată cum să faceți glazură acasă, pentru a decora biscuiți sau torturi pentru sărbători....
Ce este cafeaua antiglonț și cum se face?Ce este cafeaua antiglonț și cum se face?
Nuca de cocos și uleiul de vacă sunt, de asemenea, benefice pentru cei care urmează dietele ketogenice, deoarece consumul de alimente bogate în grăsimi este necesar pentru a atinge și menține cetoza....
Când, cum și de ce se face kurbanul și prepararea corbanului.Când, cum și de ce se face kurbanul și prepararea corbanului.
Se scoate de pe foc, se presară, opțional, cu busuioc proaspăt și se împarte pentru sănătate....
Cum se prăjește și se călește orezul?Cum se prăjește și se călește orezul?
Orezul fiert se scurge și se pune într-o cratiță, în strat cât mai subțire pentru a se răci cât mai repede, după care se păstrează câteva ore la frigider.....