Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum se fac perlele de zahărCum se fac perlele de zahăr
Ele sunt aproape identice ca mărime și arată ca niște perle mici complet albe, dar din păcate nu sunt disponibile la noi, așa că fiecare poate să decidă singură care rețetă îi place mai mult....
Cum se împănează carnea?Cum se împănează carnea?
Iată o rețetă tipică de carne împănată. În loc de carne de porc, puteți alege orice carne....
Cum se caramelizează carnea?Cum se caramelizează carnea?
Această tehnică de gătire a cărnii face posibilă obținerea unor bucăți de diferite tipuri de carne cu aspect strălucitor, cu gust suculent și parcă lăcuite, care arată excelent, fie că este vorba de porc, miel sau ...
Iată cum se sărează și se marinează peșteleIată cum se sărează și se marinează peștele
O specialitate pentru fiecare masă și mai ales de sărbătorile cu dezlegare la pește, care conține multe substanțe utile și care contribuie la buna funcționare a proceselor din organism....
Cum se marinează carnea de miel?Cum se marinează carnea de miel?
Deoarece carnea este una uscată, este bine să fie marinată cel puțin câteva ore sau ideal peste noapte....
Cum să decongelăm carneaCum să decongelăm carnea
Dacă vă place să consumați carne, nu ezitați să pregătiți una dintre rețetele noastre: - cartofi cu carne; - carne cu orez; - fasole cu carne;...
Cum să fierbem corect carnea?Cum să fierbem corect carnea?
Dacă decideți să gătiți carne de vită de la un animal mai bătrân, rețineți că se gătește mult mai lent decât carnea de pasăre sau de porc....
Cum se sigilează carnea?Cum se sigilează carnea?
Pentru a realiza această tehnică, care de altfel este extrem de ușoară, trebuie să cunoaștem câteva lucruri de bază. În primul rând, bucata de carne pe care dorim să o sigilăm trebuie să fie perfect uscată....
Cum să marinăm carnea de puiCum să marinăm carnea de pui
Iată câteva idei care vă vor ajută să marinați carnea de pui: Marinadă tradițională pentru pui Ingrediente necesare: 1 pui, 100 ml ulei, 3 cepe, 1 legătură pătrunjel tocat mărunt, 3-4 felii de lămâie, 100 ml oțet, 1 foaie...
Cum să asezonăm corect carnea tocată?Cum să asezonăm corect carnea tocată?
Dacă adorați specialitățile din carne, ar fi greu să vă imaginați ce să gătiți dacă nu aveți carne tocată....
Cum se asezonează și cum se marinează fripturile?Cum se asezonează și cum se marinează fripturile?
Carnea se marinează câteva ore într-un amestec de ceapă tocată mărunt, usturoi, sos de soia și zeama de la o lămâie. Le puteți înmuia în puțin sos de soia, ulei de măsline și vin....
Cum se utilizează steviaCum se utilizează stevia
Atunci când gătiți cu stevia, ar trebui să folosiți jumătate din cantitatea de zahăr pe care o folosiți în mod obișnuit (sau chiar mai puțin)....
Cum se păstrează vinulCum se păstrează vinul
O problemă cu care s-a confruntat orice iubitor de vin - atunci când încercați să o deschideți, jumătate din dop rămâne în sticlă....
Cum se gătește anghinareaCum se gătește anghinarea
Anghinarea este o legumă delicioasă și nutritivă, care, în plus, nu are aproape deloc calorii, motiv pentru care este recomandată în alimentația dietetică. Este important să știți cum se curăță anghinarea....
Cum se decongelează peșteleCum se decongelează peștele
Dar presupunând că l-ați dezghețat corect și totuși se întâmplă acest lucru, cel mai probabil este cauzat de ceva care s-a întâmplat înainte de a cumpărați peștele, nu de modul în care l-ați dezghețat....
Cum se conservă mânătărcile?Cum se conservă mânătărcile?
Conservarea ciupercilor se poate face și împreună cu peștele sau carnea potrivită, obținându-se o mâncare de ciuperci gata preparată, pentru masa de iarnă....
Cum se fac crutoanele?Cum se fac crutoanele?
Vă puteți prepara cu ușurință propriile crutoane pe care le puteți folosi pentru a face supe cremă și de asemenea, câteva salate. Orice pâine este potrivită pentru a face crutoane, chiar și pâinea veche....
Cum se face frișca?Cum se face frișca?
Frișca bătută este o cremă pufoasă. Putem face frișcă acasă folosind smântână vegetală sau animală lichide. Din smântâna fermentată nu se poate obține frișcă pentru că atunci când o bateți, veți obține un alt tip de cremă...
Cum se curăță burtaCum se curăță burta
Nu există bulgar care să nu fi încercat ciorba de burtă, care nu este doar un leac excelent pentru cei care suferă de mahmureală, ci și una dintre minunatele ciorbe preparate în regiunea noastră....
Cum se pritocește varza?Cum se pritocește varza?
Există și guri rele care spun că varza murată iese și fără pritocire....
Cum se ard caloriileCum se ard caloriile
Aceasta este cifra care determină greutatea dumneavoastră, dacă veți pierde kilograme, câștigați kilograme sau vă mențineți o greutate constantă....
Cum se distilează apaCum se distilează apa
Puteți face acest lucru prin întoarcerea capacului recipientului pe care-l utilizați și umplerea lui cu gheață....
Cum se congelează dovleacul?Cum se congelează dovleacul?
Putem să pregătim și piure de dovleac, pe care să-l congelăm pentru mai târziu. În acest scop, pasăm dovleacul curățat, crud, cu puțină apă și îl distribuim în căni și forme potrivite, apoi îl congelăm....
Cum se congelează legumeleCum se congelează legumele
Este bine să pregătiți amestecuri de legume pe care să le utilizați pentru supe sau ca adaos în diverse preparate....
Cum se consumă ghimbirul?Cum se consumă ghimbirul?
În India, pentru a face un sos pentru mâncăruri cu carne, ghimbirul se prăjește iar în China este adesea fiert sau prăjit. Ghimbirul se potrivește, însă, nu doar mâncărurilor cu carne - îl puteți adăuga și la deserturi....
Cum se usucă mărarul?Cum se usucă mărarul?
Dacă este uscat pe ziare vechi, mărarul va intra în contact cu cerneala de tipar, care conține substanțe nocive. Acestea pot ajunge în plantă și, ulterior, în hrana pe care o pregătiți cu mărar....
Cum se maturează brânza?Cum se maturează brânza?
Scopul procesului de maturare este să consolideze acidul lactic rezultat, care este și conservantul său natural....
Cum se păstrează ceaiul?Cum se păstrează ceaiul?
Nu există aproape nicio altă băutură care să poată fi folosită ca remediu eficient și, în același timp, băută pur și simplu de plăcere....
Cum se păstrează broccoli?Cum se păstrează broccoli?
Există o varietate de rețete din care puteți alege, dar în general, se conservă în același mod în care ați conserva și conopida....
Cum se păstrează pereleCum se păstrează perele
Ar trebui să păstrați doar perele care nu sunt coapte, dar care nu sunt nici verzi. Perele trebuie culese din pom cu mare grijă, fără a provoca daune mecanice fructelor....