Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum se fac perlele de zahărCum se fac perlele de zahăr
Foarte des, mai ales în preparatele europene, se observă că pentru presărarea peste anumite deserturi, cum ar fi prăjiturile din aluat de cozonac, se folosesc perle de zahăr. Fabricarea lor este relativ simplă....
Cum se prepară sarea coloratăCum se prepară sarea colorată
Sarea colorată este un condiment tradițional bulgăresc, prezent în tradițiile, obiceiurile și, desigur, pe masa noastră. Nu există nimic mai delicios decât o pâine caldă unsă cu unt și presărată cu sare colorată. Rețetele...
Cum se prepară mânătărcile congelate?Cum se prepară mânătărcile congelate?
Mânătărcile congelate se prepară extrem de ușor. Pentru început, acestea trebuie dezghețate înainte de utilizare. Cel mai adesea, ciupercile sunt congelate întregi și chiar nespălate....
Cum se prepară fructele confiateCum se prepară fructele confiate
Așadar, haideți să învățăm cum să preparăm în mod corespunzător fructele confiate acasă, astfel încât să fie aspectuoase, aromate și moi....
Cum se prepară făina de orezCum se prepară făina de orez
În bucătăria asiatică, făina de orez este folosită pentru a prepara deserturi și diverse creme delicioase. Pâinea făcută din făină de orez are o crustă crocantă apetisantă, dar este foarte sfărâmicioasă....
Cum se prepară crapul pane crocantCum se prepară crapul pane crocant
Pentru ca peștele să devină crocant și irezistibil, modul în care este preparată panada are o importanță crucială....
Cum se prepară boabe de cafea prăjite acasăCum se prepară boabe de cafea prăjite acasă
Boabele dvs. de cafea prăjite acasă sunt gata de preparat. Desigur, dacă vreți cafeaua perfectă, trebuie să o câștigați!...
Ce este pecmez-ul și cum se prepară?Ce este pecmez-ul și cum se prepară?
Sucul de fructe îngroșat fără adăugarea suplimentară de zahăr îl numim de obicei pecmez, iar în unele locuri magiun sau chiar marmeladă. Unica ispită dulce, pregătită preponderent cu ani în urmă, are o consistență...
Reducție de oțet balsamic - ce este și cum se preparăReducție de oțet balsamic - ce este și cum se prepară
Reducția balsamică reprezintă unul dintre condimentele preferate ale multor bucătari și pe care aceștia o păstrează la îndemână, în frigider. De asemenea, este ușor să faceți o reducție de oțet balsamic (glazură balsamică...
Apă de orez - cum se prepară și la ce ajutăApă de orez - cum se prepară și la ce ajută
Acest preparat este potrivit pentru păr și față. Dar înainte de utilizare, trebuie diluat cu 1-2 cești de apă caldă curată. Păstrați apa rămasă în frigider....
Ceai din semințe de in - cum se prepară și la ce ajutăCeai din semințe de in - cum se prepară și la ce ajută
Din semințele de in se prepară ceai cu multiple beneficii. Iată cele mai importante dintre ele. Ceai din semințe de in pentru slăbire Ceaiul din semințe de in este o modalitate naturală de a slăbi....
Cum să preparăm corect ceaiulCum să preparăm corect ceaiul
Mulți oameni preferă să înlocuiască cafeaua cu ceai verde sau ceai negru. Acestea sunt extrem de puternice datorită taninurilor conținute....
Cum să preparăm brioșe delicioaseCum să preparăm brioșe delicioase
De mult timp, brioșele cu fructe uscate, fructe proaspete, fructe confiate, nuci, marmeladă și dulceață sunt foarte populare. Acestea sunt servite ca și deserturi alături de cafea, ceai sau siropuri și sunt pregătite foarte...
Cum se păstrează vinulCum se păstrează vinul
Dacă citiți acest articol, probabil că aveți cel puțin câteva sticle de vinuri învechite scumpe, de calitate. Sau mai probabil - sunteți doar un iubitor al vinurilor și nu știți exact cum să îl păstrați, atunci când a fost...
Cum se gătește anghinareaCum se gătește anghinarea
Anghinarea este delicioasă și când este doar fiartă și condimentată, dar devine fantastic de gustoasă când este preparată cu ouă și brânză albastră....
Cum se decongelează peșteleCum se decongelează peștele
Apoi, când sunteți gata să gătiți peștele, deschideți, clătiți peștele și uscați-l cu prosoape de hârtie și îl puteți prepara....
Cum se conservă mânătărcile?Cum se conservă mânătărcile?
Conservarea ciupercilor se poate face și împreună cu peștele sau carnea potrivită, obținându-se o mâncare de ciuperci gata preparată, pentru masa de iarnă....
Cum se fac crutoanele?Cum se fac crutoanele?
Crutoanele cu unt se prepară din 200 de grame de pâine, o jumătate de cană de lapte proaspăt, 2 linguri de unt, sare după gust. Pâinea se taie cubulețe....
Cum se face frișca?Cum se face frișca?
Cu frișcă puteți prepara cremă brûlée, cremă caramel, eclere și tort de ciocolată....
Cum se curăță burtaCum se curăță burta
Burta este prezentă în multe dintre rețetele bulgărești tradiționale. Nu există bulgar care să nu fi încercat ciorba de burtă, care nu este doar un leac excelent pentru cei care suferă de mahmureală, ci și una dintre...
Cum se împănează carnea?Cum se împănează carnea?
Carnea astfel preparată se prăjește pe toate părțile într-o tigaie cu puțin ulei....
Cum se păstrează mazărea?Cum se păstrează mazărea?
Leguminoasele sunt plante precum mazărea, fasolea, lintea și alunele. Conservarea acestor legume este relativ ușoară și se poate face în mai multe moduri. În general, mazărea va fi cea mai bună pentru consum dacă este congelată...
Cum se usucă peșteleCum se usucă peștele
Și dacă tot suntem la sfaturi despre pește, să ne amintim că peștele proaspăt se alterează repede. Pentru aceasta, trebuie găsită o modalitate de a-l conserva. Aceasta este uscarea - o metodă de conservare a alimentelor...
Cum se curăță peșteleCum se curăță peștele
Peștele poate fi curățat în mai multe moduri diferite. Cel mai important lucru este să spălați peștele cu apă curată, la jet, înainte de a începe să-l curățați. Deci, îndepărtați murdăria și mucusul de pe pește. Ținând...
Cum se caramelizează legumele?Cum se caramelizează legumele?
Caramelizarea este un termen de gătit popular printre cei cărora le place să-și petreacă timpul în bucătărie. Dacă sunteți unul dintre ei, probabil că ați încercat să serviți un fel de mâncare cu o garnitură delicioasă...
Cum se caramelizează carnea?Cum se caramelizează carnea?
Dacă alegeți vită sau dacă preferați carnea să fie ceva mai prăjită, coastele se pot prepară la cuptorul încălzit la 180 de grade pentru 10 minute....
Cum se blanșează cartofiiCum se blanșează cartofii
Blanșarea înseamnă fierberea rapidă a produsului alimentar, în urma căreia acesta își schimbă culoarea, cel mai adesea se albește Blanșarea nu trebuie să dureze mai mult de 1-2 minute de la începerea refierberii apei...
Cum se pregătesc brioșeleCum se pregătesc brioșele
De Ziua Brioselor de ciocolată, care este sărbătorită pe 18 octombrie, vă provocăm să faceți niște brioșe minunate. Cu toate acestea, trebuie să respectați anumite reguli, pentru că a face brioșe poate părea o chestiune...
Cum se prăjesc cartofiiCum se prăjesc cartofii
Alt fel de preparat - cartofi prăjiți parțial și pe care îl puteți încerca este preferatul nostru cartofii sote....
Cum se utilizează steviaCum se utilizează stevia
Stevia este un înlocuitor al zahărului, dar fără calorii. Este obținută din planta stevia. Stevia este populară printre iubitorii unei alimentații sănătoase, cei care urmează diete și diabetici, deoarece nu crește nivelurile...