Bonapeti.ro»Articole»Căutare
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
Cum se fac perlele de zahărFoarte des, mai ales în preparatele europene, se observă că pentru presărarea peste anumite deserturi, cum ar fi prăjiturile din aluat de cozonac, se folosesc perle de zahăr. Fabricarea lor este relativ simplă....
Cum se prăjește în baie de ulei?Când se prăjește în baie de ulei, grăsimea acoperă produsul uniform pe toate părțile, deci nu trebuie să-l întoarceți. Le puteți scoate când capătă o crustă maro deschis sau galben închis....
Iată cum se sărează și se marinează peștelePeștele este unul dintre cele mai sănătoase ingrediente. Consumul acestuia este obligatoriu cel puțin de câteva ori pe săptămână. Există o mare varietate de tipuri de pește, care pot fi pregătite în mai multe feluri, în...
Cum să împiedicați orezul să se lipeascăDacă vă place orezul, vă recomandăm să încercați și alte rețete precum:
- pui cu orez;
- spanac cu orez;
- sau orez cu lapte;...
Cum se usucă oregano și cimbrișorulOregano și cimbrișorul se culeg atunci când sunt înflorite - acest lucru se face pentru că nu se folosesc doar petalele, ci și florile acestor plante.
Oregano și cimbrișorul ar trebui să fie uscate pentru a se păstra...
De ce și cum se înmoaie chia?Chia este cunoscută demult indienilor din America de Sud. Din lumea nouă a ajuns în Europa. Astăzi este considerată hrana viitorului deoarece are un conținut scăzut de calorii, dă multă energie și conține fibre benefice...
Aquafaba - ce este și cum se folosește?Cuvântul aquafaba este denumirea comună pentru lichidul pe care îl aruncăm la începutul preparării fasolei sau a altor plante leguminoase precum năutul. Aquafaba poate înlocui albușul de ou, motiv pentru care mai este numită...
Apă de orez - cum se prepară și la ce ajutăClătiți părul cu apă de orez, lăsați-l să se usuce puțin, apoi coafați-vă părul;
-Se spune că apa de orez ajută la prevenirea încărunțirii premature;
-Făina de orez și apa de orez sunt folosite pentru a pregăti un șampon...
Cum se prepară boabe de cafea prăjite acasăBoabele dvs. de cafea prăjite acasă sunt gata de preparat.
Desigur, dacă vreți cafeaua perfectă, trebuie să o câștigați!...
Cum se face laptele de orez?Laptele de orez este făcut din orez de gătit (obișnuit sau brun) și poate fi ușor îndulcit dacă se dorește....
Cum se prepară făina de orezPuteți folosi și o râșniță de cafea, dar vă va lua foarte mult timp să măcinați orezul sub formă de făină fină.
Măcinați orezul în porții mici, până când devine un praf fin - aceasta este făina de orez....
Ce este frosting-ul și cum se face?Frosting sau icing sunt sinonime pentru același concept pe care îl numim și glazură. Glazura este o masă dulce și cremoasă, făcută din zahăr și un lichid, cel mai adesea apă sau lapte. Uneori poate fi îmbogățită cu alte ingrediente...
Ce este cafeaua antiglonț și cum se face?Cafeaua antiglonț, în cea mai simplă și tradițională formă, reprezintă cafeaua care a fost combinată cu unt. În zilele noastre, în special în țările dezvoltate precum Statele Unite, Regatul Unit și Canada, cafeaua antiglonț...
Ce este pecmez-ul și cum se prepară?Gustul poate fi îmbunătățit prin adăugarea de nuci ușor prăjite sau miez de migdale. Pecmezul este turnat în recipiente de stocare după ce s-a răcit complet, astfel încât fructele să se înmoaie bine....
Când, cum și de ce se face kurbanul și prepararea corbanului.Sărbătorirea Kurban în țara noastră este mult mai mult decât simpla adunare a celor apropiați pentru a savura o delicioasă ciorbă de miel. De mii de ani, există obiceiul de a oferi o jertfă de sânge pentru a cere ceva de...
Cum se face o glazură pentru torturi și prăjituri?Cuvertura (sau glazura) este foarte populară în patiserie și este pregătită destul de des. Cu ea puteți glazura atât torturile, cât și diverse prăjituri, checuri și dulciuri mici. Poate fi pregătită în mai multe moduri...
Sparanghelul de mare - ce este și cum se folosește?Delicatesele marine formează un capitol aparte al bucătăriei. În afară de calitățile gustative bine definite, hrana marină se remarcă prin proprietățile sale nutriționale benefice.
Sparanghelul de mare, cunoscut și sub numele...
Făină de tapioca - ce este și cum se foloseșteEuropenii folosesc făină de grâu cel puțin o dată pe zi la una dintre mesele lor. Mulți oameni, însă, întâmpină probleme din cauza glutenului din aceasta și caută diverse alternative.
Una dintre făinurile fără gluten...
Gogoși care se întorc singureOuăle se bat cu telul. Se adaugă iaurtul amestecat cu bicarbonatul de sodiu și apoi făina amestecată cu praful de copt și zahărul vanilat. Compoziția se amestecă bine până se obține un gros aluat ca de chec....
Cum se usucă mărarul?Mărarul uscat reprezintă un adaos gustos și benefic la diverse feluri de mâncare, salate și supe, dar nu întotdeauna îl putem avea la îndemână. Prin urmare, putem usca mărarul pentru momentele în care nu îl avem proaspăt...
Cum se maturează brânza?Procesul de maturare al brânzei reprezintă ultima etapă a preparării acesteia. Este precedat de etapele de închegare, scurgere, presare, tăiere și sărare. În timpul maturării, au loc cele mai complexe modificări în compoziția...
Cum se păstrează ceaiul?Nu există aproape nicio altă băutură care să poată fi folosită ca remediu eficient și, în același timp, băută pur și simplu de plăcere. Câteva lucruri de știut despre depozitarea corectă a ceaiului:
- Puneți planta în...
Cum se păstrează broccoli?Cu un conținut caloric redus dar bogată în vitamine din grupa B, vitamina C, provitamina A, fibre, fier, potasiu, magneziu, fosfor și altele, broccoli-ul se numără printre cele mai utile legume de consumat.
În forma...
Cum se păstrează perelePerele sunt mai greu de depozitat decât merele deoarece au o perioadă mai scurtă de rezistență la schimbările de temperatură și umiditate. Dar dacă respecți condițiile de păstrare a acestor fructe delicioase de toamnă...
Cum se usucă plantele?Plantele sunt ingrediente miraculoase ale naturii care ne pot ajuta într-o serie de probleme. Acestea sunt medicamentele naturale care, spre deosebire de cele sintetice, sunt mai ieftine, plăcute și uneori mai eficiente....
Cum se păstrează vinulDacă citiți acest articol, probabil că aveți cel puțin câteva sticle de vinuri învechite scumpe, de calitate. Sau mai probabil - sunteți doar un iubitor al vinurilor și nu știți exact cum să îl păstrați, atunci când a fost...
Cum se gătește anghinareaSe topește untul rămas în tigaie și se prăjește oul ochi.
Oul prăjit se așează deasupra brânzei albastre, iar peste albuș se distribuie restul de brânză, fără a acoperi galbenușul....
Cum se decongelează peșteleCumpărați pește congelat și tot ce trebuie să faceți este să-l dezghețați și să-l gătiți. Deci, care este cel mai bun mod de a decongela peștele?
Cum se decongelează peștele?
Principala preocupare la decongelarea peștelui...
Cum se conservă mânătărcile?Din ciupercile la borcan se fac nu numai salate excelente de iarnă, ci și multe feluri de mâncare - ciuperci cu orez, sarmale, pizza, paste și multe altele....
Cum se fac crutoanele?Vă puteți prepara cu ușurință propriile crutoane pe care le puteți folosi pentru a face supe cremă și de asemenea, câteva salate.
Orice pâine este potrivită pentru a face crutoane, chiar și pâinea veche. Nu contează...
